9 fantastických zdravotných výhod medu
Obsah
- 1. Zvýšte obranyschopnosť tela
- 2. Zlepšite zdravie srdca
- 3. Zlepšite hladinu cholesterolu a znížte hladinu triglyceridov
- 4. Bojujte s baktériami a plesňami v ranách
- 5. Zmiernite bolesť hrdla, astmu a kašeľ
- 6. Zlepšite zdravie gastrointestinálneho traktu
- 7. Pomoc s pamäťou a úzkosťou
- 8. Liečte hemoroidy
- 9. Bojujte s obezitou
- Výživové informácie o mede
- Kontraindikácie pre med
Med má výživové a terapeutické vlastnosti, ktoré prinášajú niekoľko zdravotných výhod. Je bohatý na antioxidanty, ktoré chránia telo a srdce pred starnutím, pomáha znižovať krvný tlak, triglyceridy a cholesterol, obsahuje vlastnosti proti baktériám, plesniam a vírusom, bojuje proti bolesti hrdla a kašľu a môže sa tiež používať ako prírodné sladidlo.
Aj napriek všetkým týmto výhodám by sa však med mal konzumovať s mierou, pretože je stále bohatý na kalórie a cukor.
Nahradenie čistého cukru medom v niektorých potravinách pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a môže mať veľa zdravotných výhod. Niektoré z týchto výhod sú:
1. Zvýšte obranyschopnosť tela
Zlúčeniny obsiahnuté v mede poskytujú antioxidačnú silu, ktorá pomáha chrániť telo.Medzi výhody patrí zníženie rizika srdcového infarktu a mŕtvice, podpora zdravia očí a pomoc pri liečbe niektorých druhov rakoviny, napríklad rakoviny obličiek, zabraňujúca množeniu rakovinových buniek.
2. Zlepšite zdravie srdca
Med má výhody pre zdravie srdca, pretože je schopný zvýšiť prietok krvi a znížiť tvorbu zrazenín. Tento proces pomáha znižovať krvný tlak, čím predchádza srdcovým chorobám.
3. Zlepšite hladinu cholesterolu a znížte hladinu triglyceridov
Med môže byť dobrým spojencom v boji proti vysokej hladine cholesterolu, pretože znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL) a zvyšuje „dobrý“ cholesterol (HDL) v tele.
Med môže navyše pomôcť znížiť hladinu triglyceridov, pretože sa môže používať ako náhrada cukru. Všeobecne platí, že strava s vysokým obsahom cukru a rafinovaných uhľohydrátov spôsobuje zvýšenú hladinu triglyceridov, čo zvyšuje riziko srdcových chorôb a cukrovky 2. typu.
4. Bojujte s baktériami a plesňami v ranách
Med má vlastnosti, ktoré znižujú čas hojenia, pretože sú schopné sterilizovať rany, znižovať bolesť, vôňu a veľkosť, čím podporujú ich hojenie, pričom sa považujú za účinné a ešte lepšie ako niektoré obväzy.
Môže to byť tiež skvelá voľba pri liečbe vredov na diabetických nohách, pretože bojuje proti choroboplodným zárodkom a pomáha pri regenerácii tkanív. Med sa tiež používal na liečenie lézií herpesu na ústach a genitáliách, pretože zmierňuje svrbenie a účinkuje rovnako ako masti nachádzajúce sa v lekárni.
Môže tiež dlhodobo ošetrovať baktérie, vredy a rany rezistentné na antibiotiká po operácii a popáleninách.
5. Zmiernite bolesť hrdla, astmu a kašeľ
Med zmierňuje zápaly a opuchy hrdla a pľúc, je účinný aj v prípade chrípky a nachladnutia a zlepšuje spánok.
Odporúča sa užiť 2 čajové lyžičky medu pred spaním, pretože cukrík spôsobuje tvorbu viac slín. To zlepšuje výstelku hrdla, chráni pred podráždením, zmierňuje a zmierňuje kašeľ a je v mnohých prípadoch bezpečnejšie a účinnejšie ako niektoré sirupy. Zistite, ako pripraviť medový čaj s citrónom a ďalšie domáce lieky na chrípku.
6. Zlepšite zdravie gastrointestinálneho traktu
Med je veľmi silné prebiotikum, ktoré vyživuje dobré baktérie, ktoré žijú v čreve, takže je prospešné pre trávenie a zdravie všeobecne. Okrem toho sa môže použiť aj na liečbu zažívacích problémov, ako sú hnačky, a je účinný pri liečbe baktérií Helicobacter pylori, ktoré spôsobujú žalúdočné vredy.
Ďalším čajom, ktorý sa dá pripraviť na boj proti zlému tráveniu, je med so škoricou, pretože tieto dve prírodné potraviny pomáhajú zlepšiť tráviaci proces ako celok.
7. Pomoc s pamäťou a úzkosťou
Použitie medu ako náhrady cukru bolo spojené so zlepšením úrovne pamäti a úzkosti. Štúdie navyše naznačujú, že med môže tiež zlepšiť pamäť žien v menopauze a po menopauze.
8. Liečte hemoroidy
Med má antimikrobiálne, protizápalové, analgetické a hojivé vlastnosti, ktoré znižujú krvácanie a zmierňujú bolesť a svrbenie spôsobené hemoroidmi. Stačí zmiešať med, olivový olej a včelí vosk a potom aplikovať v danom regióne.
9. Bojujte s obezitou
Vďaka svojim vlastnostiam zlepšuje med hladinu cukru v krvi a tukoch, zmierňuje zápalový stav a pomáha udržiavať váhu.
Výživové informácie o mede
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové informácie pre 100 g a 1 čajovú lyžičku medu:
Živiny | 100 g medu | 1 čajová lyžička medu (6 g) |
Kalórie (kcal) | 312 | 18 |
Bielkoviny | 0,5 | 0,03 |
Sacharidy | 78 | 4,68 |
Tuk | 0 | 0 |
Sodík | 12 | 0,72 |
Draslík | 51 | 3,06 |
Fosfor | 10 | 0,6 |
Voda | 17,2 | 1,03 |
Žehliť | 0,4 | 0,024 |
Horčík | 2 | 0,12 |
Fruktóza | 38,2 | 2,29 |
Glukóza | 31,28 | 1,87 |
Maltóza | 7,31 | 0,43 |
Sacharóza | 1,31 | 0,07 |
Je dôležité mať na pamäti, že med sa neodporúča pre malé deti do 3 rokov, a to kvôli možnosti, že črevo, ešte nezrelé, nezabráni vstupu malých mikroorganizmov prítomných v mede, ktoré môžu spôsobiť infekcie.
Kontraindikácie pre med
Aj keď má med veľa výhod, existujú určité obmedzenia a pre niektorých ľudí je kontraindikovaný v niektorých situáciách, ako napríklad:
- Deti do 1 roka: do prvého roku veku, pretože tráviaci systém dieťaťa nemusí byť úplne vyvinutý, existuje vysoké riziko vážnej intoxikácie botulizmom baktériou, ktorá sa bežne vyskytuje v mede. Získajte viac informácií o detskom botulizme.
- Diabetici: aj keď má med oproti bielemu cukru veľa výhod, ľudia s cukrovkou by sa mu mali vyhýbať, pretože obsahuje jednoduché cukry, ktoré zvyšujú hladinu glukózy v krvi;
- Alergický: aby sa zabránilo príznakom, ako je začervenanie kože, svrbenie tela a hrdla, opuchnuté pery a slzenie očí od alergikov na med, je ideálne vyhnúť sa konzumácii medu a výrobkov, ktoré ho obsahujú;
- Neznášanlivosť na fruktózu: keďže fruktóza je prítomná v zložení medu, netolerujú ju ľudia, ktorí ju nemôžu konzumovať, a preto by mali vylúčiť zo stravy ďalšie produkty s obsahom fruktózy.
Preto, ak nemá kontraindikácie, vzhľadom na všetky výhody medu, je toto jedlo skvelým spojencom a jeho zaradenie do každodennej stravy môže byť skvelou voľbou.