Čo by ste mali vedieť o bioflavonoidoch

Obsah

• Čo sú to bioflavonoidy?
• Aké sú výhody bioflavonoidov?
• Antioxidačná sila
• Potenciál boja proti alergii
• Kardiovaskulárna ochrana
• Podpora nervového systému
• Iné použitie
• Výskumná poznámka
• Ako užívate bioflavonoidy?
• Môžu bioflavonoidy spôsobovať vedľajšie účinky?
• Spodný riadok

Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.

Čo sú to bioflavonoidy?

Bioflavonoidy sú skupinou takzvaných „polyfenolových“ zlúčenín pochádzajúcich z rastlín. Volajú ich tiež flavonoidy. Je známych medzi 4 000 až 6 000 rôznymi odrodami. Niektoré sa používajú v medicíne, doplnkoch alebo na iné zdravotné účely.

Bioflavonoidy sa nachádzajú v niektorých druhoch ovocia, zeleniny a iných potravinách, ako je tmavá čokoláda a víno. Majú silnú antioxidačnú silu.

Prečo je to také zaujímavé? Antioxidanty môžu bojovať proti poškodeniu voľnými radikálmi. Predpokladá sa, že poškodenie voľnými radikálmi hrá úlohu pri čomkoľvek, od srdcových chorôb až po rakovinu. Antioxidanty môžu vášmu telu pomôcť vyrovnať sa s alergiami a vírusmi.

Aké sú výhody bioflavonoidov?

Bioflavonoidy sú antioxidanty. Možno už poznáte antioxidanty, ako sú vitamíny C a E a karotenoidy. Tieto zlúčeniny môžu chrániť vaše bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Voľné radikály sú toxíny v tele, ktoré môžu poškodiť zdravé bunky. Ak k tomu dôjde, nazýva sa to oxidačný stres.

Iné antioxidanty, ako napríklad flavonoidy, sa nemusia nachádzať vo vysokých koncentráciách iba v krvi. Môžu však ovplyvniť transport alebo aktivitu silnejších antioxidantov, ako je vitamín C, v tele. Niektoré doplnky, ktoré nájdete v obchode, v skutočnosti obsahujú vitamín C aj flavonoidy.

Antioxidačná sila

Vedci zdieľajú názor, že bioflavonoidy môžu pomôcť pri mnohých zdravotných problémoch. Majú potenciál na terapeutické alebo ochranné použitie. Flavonoidy môžu tiež ovplyvňovať schopnosť tela C vstrebávať a využívať ich.

Antioxidačná sila flavonoidov je dobre zdokumentovaná v rôznych štúdiách. V jednom prehľade vedci vysvetľujú, že antioxidanty, ako napríklad flavonoidy, účinkujú rôznymi spôsobmi. Môžu:

• interferujú s enzýmami, ktoré vytvárajú voľné radikály, čo potláča tvorbu reaktívnych foriem kyslíka (ROS)
• zachytávajú voľné radikály, čo znamená, že deaktivujú tieto zlé molekuly skôr, ako dôjde k ich poškodeniu
• chrániť a dokonca zvyšovať antioxidačnú obranyschopnosť tela

Keď antioxidanty zastavia voľné radikály v ich stopách, rakovina, starnutie a ďalšie choroby sa môžu spomaliť alebo sa im dá zabrániť.

Potenciál boja proti alergii

Alergické choroby môžu dobre reagovať na príjem väčšieho množstva bioflavonoidov. Toto zahŕňa:

• atopická dermatitída
• alergická nádcha
• alergická astma

Vývoj alergických ochorení je často spojený s nadmerným oxidačným stresom tela. Flavonoidy môžu pomôcť zachytiť voľné radikály a stabilizovať reaktívne formy kyslíka. To môže viesť k menšiemu počtu alergických reakcií. Môžu tiež znižovať zápalové reakcie, ktoré prispievajú k chorobám, ako je astma.

Z výskumu zatiaľ vyplýva, že flavonoidy - spolu so zlepšenými stravovacími návykmi - ukazujú potenciál v boji proti alergickým ochoreniam.

Vedci sa stále snažia presne určiť, ako tieto zlúčeniny fungujú. Musia tiež vedieť, koľko je účinné pri prevencii alebo liečbe týchto chorôb.

Kardiovaskulárna ochrana

Ischemická choroba srdca (choroba koronárnych artérií) je ďalším zdravotným problémom, ktorý zahŕňa oxidačný stres a zápal. Antioxidanty vo flavonoidoch môžu chrániť vaše srdce a podľa jedného znižovať riziko úmrtia. Aj malé množstvo flavonoidov v potrave môže znížiť riziko úmrtia na srdcové choroby. Tento výskum je však potrebný na to, aby sa dalo presne určiť, koľko zlúčeniny má najväčší úžitok.

Ďalší výskum ukazuje, že bioflavonoidy môžu znížiť vaše riziko ochorenia koronárnych artérií aj mozgovej príhody.

Podpora nervového systému

Flavonoidy môžu chrániť nervové bunky pred poškodením.Môžu dokonca pomôcť pri regenerácii nervových buniek mimo mozgu a miechy. Väčšina výskumov sa zameriavala na chronické choroby, o ktorých sa predpokladá, že sú spôsobené oxidačným stresom, ako je demencia spôsobená Alzheimerovou chorobou. V týchto prípadoch môžu flavonoidy pomôcť oddialiť nástup, najmä ak sa užívajú dlhodobo.

Flavonoidy môžu tiež pomôcť s prietokom krvi do mozgu. To môže pomôcť zabrániť mozgovej príhode. Lepší prietok krvi môže tiež znamenať lepšiu funkciu mozgu alebo dokonca zlepšenie kognitívnych funkcií.

Iné použitie

V inej štúdii vedci skúmali, ako môžu flavonoidy orientín a vicenín pomáhať telu opraviť sa po poranení žiarením. Subjektmi v tejto štúdii boli myši. Myši boli vystavené žiareniu a neskôr im bola poskytnutá zmes obsahujúca bioflavonoidy. Nakoniec sa ukázalo, že bioflavonoidy účinne zachytávajú voľné radikály produkované žiarením. Tiež boli spojené s rýchlejšou opravou DNA v poškodených bunkách.

Flavonoidy a detoxikácia sú ďalším predmetom, ktorý sa skúma vo výskumnej komunite. Niektorí dokonca veria, že flavonoidy môžu pomôcť vyčistiť telo od toxínov, ktoré vedú k rakovine. Štúdie na zvieratách a izolovaných bunkách tieto tvrdenia podporujú. Bohužiaľ, tie na ľuďoch nepretržite nepreukázali, že flavonoidy veľa znižujú riziko rakoviny. Flavonoidy môžu mať úlohu pri znižovaní rizika rakoviny vrátane rakoviny prsníka a pľúc.

A nakoniec, bioflavonoidy môžu mať tiež antimikrobiálne vlastnosti. Ukázalo sa, že v rastlinách pomáhajú bojovať proti mikrobiálnej infekcii proti rôznym mikroorganizmom. Najmä sa ukázalo, že bioflavonoidy ako apigenín, flavón a izoflavóny majú silné antibakteriálne vlastnosti.

Výskumná poznámka

Je dôležité poznamenať, že veľa štúdií o bioflavonoidoch bolo doteraz in vitro. To znamená, že sa vykonávajú mimo akýkoľvek živý organizmus. U ľudí alebo zvierat sa uskutočnilo in vivo menej štúdií. Na podporu akýchkoľvek súvisiacich zdravotných tvrdení je potrebný ďalší výskum na ľuďoch.

Ako užívate bioflavonoidy?

Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov odhadlo, že v Spojených štátoch amerických dospelí zvyčajne konzumujú 200–250 mg bioflavonoidov každý deň. Aj keď si doplnky môžete kúpiť v miestnom obchode so zdravou výživou alebo v lekárni, možno budete najskôr hľadať v chladničke a komore.

Napríklad medzi niektoré z najväčších zdrojov flavonoidov v USA patrí zelený a čierny čaj.

Medzi ďalšie zdroje potravy patria:

• mandle
• jablká
• banány
• čučoriedky
• čerešne
• brusnice
• grapefruit
• citróny
• cibuľa
• pomaranče
• broskyne
• hrušky
• slivky
• quinoa
• maliny
• jahody
• sladké zemiaky
• paradajky
• okrúhlice
• melón

Pri čítaní štítkov je užitočné vedieť, že bioflavonoidy sú rozdelené do piatich podkategórií.

• flavonoly (kvercetín, kaempferol, myricetín a fisetín)
• flavan-3-oly (katechín, epikatechín galát, gallocatechin a theaflavín)
• flavóny (apigenín a luteolín)
• flavonóny (hesperetín, naringenín a eriodiktyol)
• antokyanidíny (kyanidín, delfinidín, malvidín, pelargonidín, peonidín a petunidín)

V súčasnosti neexistuje žiadny návrh na odporúčanie denného príjmu potravy (DRI) pre flavonoidy z Národnej akadémie vied. Podobne neexistuje žiadny návrh dennej hodnoty (DV) od Food and Drug Administration (FDA). Mnoho odborníkov namiesto toho navrhuje stravovať sa bohato na zdravé a plnohodnotné jedlá.

Doplnky sú ďalšou možnosťou, ak máte záujem o konzumáciu väčšieho množstva bioflavonoidov, hoci veľa ľudí dokáže prijať dostatok týchto antioxidantov pomocou stravy bohatej na celé ovocie a zeleninu.

Môžu bioflavonoidy spôsobovať vedľajšie účinky?

Ovocie a zelenina majú vysoké koncentrácie flavonoidov a relatívne nízke riziko vedľajších účinkov. Ak máte záujem o bylinné doplnky, je treba mať na pamäti, že tieto zlúčeniny nie sú regulované FDA. Nezabudnite si tieto položky kúpiť od renomovaných zdrojov, pretože niektoré môžu byť kontaminované toxickými materiálmi alebo inými drogami.

Pred začatím užívania akýchkoľvek nových doplnkov je vždy dobré zavolať lekára alebo lekárnika. Niektoré môžu interagovať s určitými liekmi. Tehotné alebo dojčiace ženy by sa mali pred začatím užívania akýchkoľvek nových doplnkov porozprávať s lekárom.

Spodný riadok

Bioflavonoidy môžu mať potenciál pomôcť so zdravím srdca, prevenciou rakoviny a ďalšími problémami súvisiacimi s oxidačným stresom a zápalmi, ako sú alergie a astma. Sú tiež ľahko dostupné v zdravej výžive.

Ovocie, zelenina a ďalšie potraviny bohaté na flavonoidy majú vysoký obsah vlákniny, vitamínov a minerálov. Majú tiež nízky obsah nasýtených tukov a cholesterolu, čo z nich robí dobrý výber jedla pre vaše celkové zdravie.