Dosky s raňajkovými údeninami zabezpečia, že brunch doma bude opäť výnimočný

Obsah

• Skontrolovať pre

Ranné vtáča môže dostať červa, ale to neznamená, že je ľahké vstať z postele hneď, ako začne zvoniť budík. Pokiaľ nie ste Leslie Knope, vaše rána pravdepodobne zahŕňajú nejakú verziu trojitého stlačenia tlačidla odloženia, 20 minút rolovania na Instagrame a nakoniec vstávania z postele len preto, že potrebu šálka kávy.

Ale tu je riešenie! Keď sa zobudíte s myšlienkou, že si na raňajkovej doske s údeninami vykĺznete z obliečky, za pár minút. Tieto dosky, pokryté rannými koláčmi vrátane mini vaflí, čerstvých bobúľ, plátkov slaniny a hrubých džemov, prinesú vášmu domácemu brekkie pocit, že ide o brunch, ktorý si dáte so svojimi BFF - a budú vyzerať oveľa príťažlivejšie ako misa instantných ovsených vločiek zvyčajne by si sa dal dole šatkou.

Dobre, tieto krásne obložené jedlá nie sú technicky doskami na údeniny, ktoré sa tradične sústreďujú okolo údenín a výrobkov, ako je salumi, paštéta, jamón a prosciutto, a často sa pripravujú so syrmi, orechmi, ovocím, sušienkami a džemmi. Ale keďže sa toto usporiadanie predjedla nedávno vyvinulo tak, aby zahŕňalo dezerty a veľa zeleniny, nikto vás nebude volať, aby ste svojim raňajkám dopriali rovnakú okázalú liečbu! Navyše, ak vás rafinovane aranžuje jedlo na drevenom tanieri (kúpte si ho, 44 ​​dolárov, amazon.com), budete sa musieť ráno najesť (viete, či ste tou osobou) alebo zmeníte svoj obvyklý müsli na viac výdatné ranné jedlo - ktoré podľa výskumu zvyšuje vašu energetickú hladinu a dodáva nevyhnutné živiny - nech sa páči.

Hoci každá raňajková údenina, ktorú vytvoríte, bude určite chutná, niektoré jedlá fungujú lepšie ako iné v závislosti od vašich ranných plánov. Ak sa budete pásť medzi epizódami Gambit kráľovnej, vyrobte si raňajkovú dosku na údeniny v kontinentálnom štýle s predmetmi na izbovú teplotu, ktoré vám nespôsobia otravu jedlom, ak budú sedieť do poludnia. Skúste doplniť svoju dosku čučoriedkovými muffinmi, minibagelmi alebo anglickými muffinmi, nakrájanými banánmi, jahodami a avokádom a domácimi granolovými tyčinkami, všetko sprevádzané malými miskami (kúpte si to, 20 dolárov, amazon.com) z rôznych orieškových masiel, Grécky jogurt a smotanový syr (po zachytení fotky na IG si poslednú ingredienciu nechajte v chladničke).

Ráno si doprajete jedlo na 10 minút na plocho alebo hostíte priateľov, vyberte sa na teplú raňajkovú pochúťku. Naplňte ju nadýchanými striebornými dolárovými palacinkami, rozkošnými detskými vafľami (t. j. tými, ktoré môžete pripraviť s touto maličkou vaflovou žehličkou, Buy It, 24 dolárov, amazon.com), plátkami slaniny, klobáskami a rozpolenými vajíčkami uvarenými na tvrdo alebo na sústo. frittatas. Potom vyplňte všetky medzery čerstvými bobuľami a malými pohármi medu, sirupu, masla a - pre tých, ktorí majú chuť na sladké - čokoládovými lupienkami.

BTW, dosky na raňajkové údeniny si nemusíte rezervovať len na domáce neskoré raňajky s dievčatami alebo romantické raňajky do postele. Stráviť nedeľné ráno skladaním krásnej dosky s obľúbenými raňajkami – a potom si dať čas na ich vychutnanie – môže byť len akt starostlivosti o seba, ktorý potrebujete. Jediné pravidlo? Musí to byť chutné.

Skontrolovať pre