9 Známky a príznaky celiakie

Obsah

• 1. Hnačka
• 2. Nadúvanie
• 3. Plyn
• 4. Únava
• 5. Chudnutie
• 6. Anémia s nedostatkom železa
• 7. Zápcha
• 8. Depresia
• 9. Svrbivá vyrážka
• Ako zvládať príznaky celiakie
• Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
• Potraviny k jedlu
• Spodný riadok

Glutén je druh bielkovín nachádzajúcich sa v zrnách vrátane pšenice, jačmeňa, špaldy a raže.

Celiakia je porucha, pri ktorej jesť lepok vyvoláva imunitnú reakciu v tele a spôsobuje zápal a poškodenie tenkého čreva.

Odhaduje sa, že celiakia postihuje takmer 1% populácie v Spojených štátoch (1).

Celiakia je závažné ochorenie, ktoré môže spôsobiť množstvo negatívnych symptómov, vrátane problémov so zažívacím traktom a nedostatkom výživy.

Toto je 9 najčastejších príznakov a symptómov celiakie.

1. Hnačka

Uvoľnená vodnatá stolica je jedným z prvých príznakov, ktoré mnohí ľudia zažívajú pred diagnostikovaním celiakie.

V jednej malej štúdii hlásilo 79% celiatikov pred liečbou hnačku. Po liečbe iba 17% pacientov malo chronickú hnačku (2).

Ďalšia štúdia 215 ľudí uviedla, že hnačka bola najčastejším príznakom neliečenej celiakie.

U mnohých pacientov bola hnačka znížená v priebehu niekoľkých dní liečby, ale priemerný čas na úplné vyriešenie príznakov bol štyri týždne (3).

Majte však na pamäti, že existuje mnoho ďalších možných príčin hnačiek, ako sú infekcie, iná potravinová intolerancia alebo iné črevné problémy.

zhrnutie Hnačka je jedným z najbežnejších symptómov celiakie. Liečba môže znížiť a vyriešiť hnačku v priebehu niekoľkých dní až niekoľkých týždňov.

2. Nadúvanie

Nadúvanie je ďalším bežným príznakom, ktorý zažívajú ľudia s celiakiou.

Celiakia môže spôsobiť zápal v zažívacom trakte, čo môže viesť k nadúvaniu, ako aj k mnohým ďalším nepriaznivým zažívacím problémom (4).

Jedna štúdia s 1 032 dospelých s celiakiou zistila, že nadúvanie je jedným z najbežnejších symptómov. V skutočnosti 73% ľudí uviedlo, že sa pred diagnostikovaním stavu cítili nafúknuté (5).

Ďalšia štúdia ukázala, že väčšina pacientov s celiakiou zažila nadúvanie. Tento príznak zmizol účinne po tom, ako z potravy odstránili lepok (3).

Ukázalo sa tiež, že lepok spôsobuje tráviace problémy, ako je nadúvanie u ľudí, ktorí nemajú celiakiu.

Jedna štúdia sa zamerala na 34 ľudí bez celiakie, ktorí mali problémy s trávením. Tieto príznaky sa zlepšili pri bezlepkovej diéte. Účastníci potom dostávali buď 16 gramov gluténu alebo placebo každý deň počas šiestich týždňov.

V priebehu iba jedného týždňa sa u tých, ktorí konzumujú lepok, vyskytlo zhoršenie niekoľkých príznakov, vrátane výrazne viac nadúvania, ako sa predtým vyskytlo (6).

Okrem celiakie patria medzi bežných vinníkov za nadúvanie zápcha, obštrukcia čriev, chronické poruchy plynu a tráviaceho ústrojenstva.

zhrnutie Pacienti s celiakiou často hlásia nadúvanie. Je zaujímavé, že lepok môže spôsobiť nadúvanie aj u jedincov bez celiakie.

3. Plyn

Nadbytočný plyn je bežným problémom trávenia, ktorý zažívajú osoby s neliečenou celiakiou.

V jednej malej štúdii bol plyn jedným z najbežnejších symptómov spôsobených konzumáciou lepku u pacientov s celiakiou (7).

Podobne štúdia skúmajúca 96 dospelých s celiakiou v severnej Indii uvádza, že v 9,4% prípadov bol prítomný nadbytok plynu a nadúvanie (8).

Majte však na pamäti, že existuje veľa príčin plynu. Jedna štúdia testovala 150 ľudí, ktorí sa sťažovali na zvýšený plyn, a zistila, že iba dvaja boli pozitívni na celiakiu (9).

Medzi ďalšie, častejšie príčiny plynu patrí zápcha, poruchy trávenia, prehĺtanie vzduchu a stavy, ako je intolerancia laktózy a syndróm dráždivého čreva (IBS).

zhrnutie Štúdie ukazujú, že plyn je jedným z najbežnejších symptómov neliečenej celiakie, hoci je potrebné poznamenať, že plyn môže byť spôsobený aj mnohými ďalšími chorobami.

4. Únava

U pacientov s celiakiou prevládajú znížené energetické hladiny a únava.

Jedna štúdia s 51 pacientmi s celiakiou zistila, že tí, ktorí sa neliečili, mali výrazne závažnejšie problémy s únavou a únavou ako s bezlepkovou diétou (10).

Ďalšia štúdia zistila, že ľudia s celiakiou mali častejšie poruchy spánku, ktoré by mohli prispieť k únave (11).

Okrem toho môže neliečená celiakia spôsobiť poškodenie tenkého čreva, čo môže mať za následok nedostatok vitamínov a minerálov, čo môže tiež viesť k únave (12, 13).

Medzi ďalšie potenciálne príčiny únavy patria infekcie, problémy so štítnou žľazou, depresia a anémia.

zhrnutie Únava je častým problémom u ľudí s celiakiou. Štúdie ukazujú, že u pacientov s celiakiou je väčšia pravdepodobnosť porúch spánku a nedostatkov výživy, čo môže prispieť k problému.

5. Chudnutie

Prudký pokles hmotnosti a ťažkosti s udržiavaním hmotnosti sú často skorými príznakmi celiakie.

Je to preto, že schopnosť vášho tela absorbovať živiny je narušená, čo môže potenciálne viesť k podvýžive a strate hmotnosti.

Jedna štúdia so 112 účastníkmi s celiakiou zistila, že úbytok hmotnosti ovplyvnil 23% pacientov a bol jedným z najbežnejších symptómov po hnačkách, únave a bolesti žalúdka (14).

Ďalšia malá štúdia skúmajúca starších pacientov s diagnostikovanou celiakiou zaznamenala, že úbytok hmotnosti bol jedným z najbežnejších symptómov. Po liečbe sa symptómy úplne nezmizli, ale účastníci v skutočnosti získali v priemere 17 libier (7,75 kg) (15).

Podobne sa ďalšia štúdia zamerala na 42 detí s celiakiou a zistilo sa, že zavedenie bezgluténovej stravy významne zvýšilo telesnú hmotnosť (16).

Nevysvetlené chudnutie môže byť spôsobené aj stavmi, ako sú cukrovka, rakovina, depresia alebo problémy so štítnou žľazou.

zhrnutie Mnoho ľudí s celiakiou trpí nevysvetliteľným chudnutím. Avšak dodržiavanie bezlepkovej diéty zvyčajne pomáha ľuďom zvýšiť svoju telesnú hmotnosť.

6. Anémia s nedostatkom železa

Celiakia môže narušiť vstrebávanie živín a môže viesť k anémii s nedostatkom železa, čo je stav spôsobený nedostatkom červených krviniek v tele (17).

Medzi príznaky anémie s nedostatkom železa patrí únava, slabosť, bolesť na hrudníku, bolesti hlavy a závraty.

Jedna štúdia sa zamerala na 34 detí s celiakiou a zistilo sa, že takmer 15% malo miernu až stredne ťažkú ​​anémiu s nedostatkom železa (18).

Štúdia 84 ľudí s anémiou s nedostatkom železa neznámeho pôvodu zistila, že 7% malo celiakiu. Potom, čo prešli na bezlepkovú diétu, sa hladiny železa v sére významne zvýšili (19).

Ďalšia štúdia so 727 celiakiami uvádza, že 23% bolo anemických. Okrem toho u osôb s anémiou bolo dvakrát pravdepodobnejšie vážne poškodenie tenkého čreva, ako aj nízka kostná hmota spôsobená celiakiou (20).

Existuje však veľa ďalších možných príčin anémie s nedostatkom železa, vrátane zlej stravy, dlhodobého používania liekov na zmiernenie bolesti, ako je aspirín, alebo straty krvi následkom ťažkého menštruačného krvácania alebo peptických vredov.

zhrnutie Celiakia môže narušiť vstrebávanie živín, čo môže viesť k anémii s nedostatkom železa. Existuje však aj niekoľko ďalších možných príčin anémie z nedostatku železa.

7. Zápcha

Zatiaľ čo celiakia môže u niektorých ľudí spôsobiť hnačku, u iných môže spôsobiť zápchu.

Celiakia poškodzuje črevné kliny, čo sú malé projekcie podobné prstom v tenkom čreve, ktoré sú zodpovedné za absorpciu živín.

Keď jedlo prechádza tráviacim traktom, črevné kliny nie sú schopné úplne absorbovať živiny a často môžu namiesto toho absorbovať zvýšenú vlhkosť zo stolice. To vedie k tvrdej stolici, ktorá sa ťažko prechádza, čo vedie k zápche (21).

Avšak aj pri striktnej bezlepkovej diéte môže byť pre pacientov s celiakiou ťažké vyhnúť sa zápche.

Dôvodom je skutočnosť, že bezgluténová strava odstraňuje veľa potravín s vysokým obsahom vlákniny, ako sú obilniny, čo môže mať za následok znížený príjem vlákniny a zníženú frekvenciu stolice (22).

Zápcha môže spôsobiť aj fyzická nečinnosť, dehydratácia a zlá strava.

zhrnutie Celiakia môže spôsobiť, že tenké črevo absorbuje vlhkosť zo stolice, čo vedie k zápche. Okrem toho môže bezgluténová strava znížiť príjem vlákniny a spôsobiť zápchu.

8. Depresia

Spolu s mnohými fyzickými príznakmi celiakie prevládajú psychologické príznaky, ako je depresia.

Jedna analýza 29 štúdií zistila, že depresia bola častejšia a závažnejšia u dospelých s celiakiou ako v bežnej populácii (23).

Ďalšia malá štúdia so 48 účastníkmi zistila, že pacienti s celiakiou mali pravdepodobnejšie depresívne príznaky ako zdravá kontrolná skupina (24).

Štúdia s 2 265 pacientmi s celiakiou zistila, že depresia sa hlásila 39%, ale zistilo sa, že dlhodobé držanie bezlepkovej stravy bolo spojené so zníženým rizikom depresívnych symptómov (25).

Existuje však mnoho ďalších možných príčin depresie, vrátane kolísania hladín hormónov, stresu, smútku a dokonca aj genetiky.

zhrnutie Celiakia je spojená so zvýšeným rizikom depresie. Po dlhodobej bezlepkovej diéte sa však môže znížiť riziko depresie.

9. Svrbivá vyrážka

Celiakia môže spôsobiť dermatitídu herpetiformis, druh svrbenia, pľuzgieriky kože, ktoré sa môžu vyskytnúť na lakťoch, kolenách alebo zadku.

Približne 17% pacientov s celiakiou trpí touto vyrážkou a je to jeden z príznakov, ktoré vedú k diagnóze. Môže sa tiež vyvinúť po stanovení diagnózy ako príznak zlého dodržiavania liečby (26).

Je zaujímavé, že u niektorých ľudí sa môže vyvinúť táto kožná vyrážka bez ďalších tráviacich príznakov, ktoré sa zvyčajne vyskytujú pri celiakii. V skutočnosti menej ako 10% pacientov s celiakiou, u ktorých sa vyvinie dermatitída herpetiformis, zažije zažívacie príznaky celiakie (27).

Medzi ďalšie potenciálne príčiny svrbivej kožnej vyrážky okrem celiakie patrí ekzém, psoriáza, dermatitída a žihľavka.

zhrnutie Celiakia môže spôsobovať svrbivé vyrážky. Mnoho pacientov s celiakiou, u ktorých sa vyvinula táto vyrážka, nemá žiadne gastrointestinálne príznaky.

Ako zvládať príznaky celiakie

Celiakia je celoživotný stav, ktorý nemá žiadny liek. Ľudia s týmto ochorením však môžu efektívne zvládnuť svoje príznaky dodržiavaním prísnej bezlepkovej stravy.

To znamená, že všetky výrobky obsahujúce pšenicu, jačmeň, raž alebo špaldu musia byť odstránené vrátane akýchkoľvek potravín, ktoré mohli byť kontaminované krížovou kontamináciou, napríklad ovsa, pokiaľ nie sú označené ako bezlepkové.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Tu je niekoľko ďalších potravín, ktorým by ste sa mali vyhnúť, pokiaľ nie sú špecificky označené ako bezlepkové:

• cestoviny
• chlieb
• koláče
• koláče
• petarda
• sušienky
• pivo
• obväzy
• omáčky
• omáčky

Potraviny k jedlu

Našťastie existuje veľa výživných a prirodzene bezlepkových potravín. Vystrihnutie spracovaných potravín, vychutnanie si väčšinou celých potravín a precvičenie čítania štítkov môže omnoho ľahšie sledovať bezlepkovú diétu.

Tu je niekoľko potravín, ktoré môžu byť súčasťou zdravej bezlepkovej stravy:

• Mäso, hydina a morské plody
• vajíčka
• mliekareň
• ovocie
• Zrná neobsahujúce lepok, ako napríklad quinoa, ryža, pohánka a proso
• zelenina
• strukoviny
• orechy
• Zdravé tuky
• Bylinky a korenia

Ak máte podozrenie, že môžete trpieť na celiakiu, poraďte sa so svojím lekárom, aby ste si ho otestovali a zistili, či je pre vás nevyhnutná bezlepková diéta.

Nezabudnite nezačať bezlepkovú diétu, kým nebudete testovaní na celiakiu, pretože by to mohlo skresliť výsledky vašich testov.

zhrnutie Bezlepková diéta môže pomôcť zmierniť príznaky celiakie. Výrobky obsahujúce pšenicu, jačmeň, raž a špaldu by sa mali odstrániť a nahradiť celými potravinami, ktoré prirodzene neobsahujú lepok.

Spodný riadok

Celiakia je závažné ochorenie, pri ktorom imunitný systém útočí na tenké črevo v reakcii na konzumáciu lepku.

Ak sa celiakia nelieči, môže viesť k mnohým nepriaznivým vedľajším účinkom vrátane zažívacích problémov, nedostatku výživy, úbytku hmotnosti a únave.

Ak máte podozrenie, že máte celiakiu, porozprávajte sa so svojím lekárom o vyšetrení. U ľudí s celiakiou môže nasledovanie bezlepkovej diéty pomôcť zvládnuť a zmierniť tieto príznaky.