Keď zasiahne moja depresia, toto je môj obľúbený recept

Obsah

• Kuracie salsa Crockpot
• prísady
• Smery

Healthline Eats je séria, ktorá sleduje naše obľúbené recepty na obdobie, keď sme príliš vyčerpaní na to, aby sme vyživovali naše telá. Chcieť viac? Celý zoznam nájdete tu.

Keď zasiahne moja depresia, moja motivácia a rozhodovacie schopnosti sa zásadne dotknú. Aj keď rád varím, nemôžem robiť nič vzdialene komplikované a potrebujem niečo, čo mi môže trvať viac ako jedno jedlo, ak pocity pretrvávajú.

Z tohto dôvodu sa obraciam na skutočne univerzálny (a super priamy postup!) Recept na kuracie salsa s krevetami. Je to doslova dve ingrediencie - kurča a salsa - a možno ich pripraviť vopred. Zostávajúce zvyšky môžu byť navyše zmrazené na budúce jedlá.

Často ho používam pre tacos (tak si jednoducho uchopte tortilly a polevy podľa vlastného výberu), ale môžete si ho položiť aj na zrno, na šalát z mexickej kuchyne, do quesadilly alebo jednoducho na vlastné jesť.

Kuracie salsa Crockpot

prísady

• 2–4 libier. vykostené kuracie prsia bez kože (čím viac budete používať, tým viac zvyškov zamrzne!)
• 1 - 2 poháre 15-oz. salsa podľa vášho výberu
• Obľúbené koreniny (voliteľné)

Smery

1. Vložte kuracie prsia do riadu a zakryte všetkými salsami. (Ak používate menej ako 2 kilogramy kurčaťa alebo 4 prsia, môžete použiť aj menej salsy.)
2. Varte na vysokej teplote 4 hodiny alebo na nízkej teplote 6 hodín.
3. Kura rozdrvte dvoma vidličkami alebo drvičom mäsa.
4. Zmes kurčatá / salsy môžete podávať okamžite, alebo ak nie ste pripravení, nechajte ju variť na nízkej teplote.
5. Podávajte ho na tortille pre tacos, plácnite ho do niektorých quesadíl, nakrájajte ho na šalát alebo varte zrno, ako je ryža alebo quinoa, a položte ho na zeleninu.

Keď varenie nie je možné Aj keď je to vynikajúci recept, ktorý vyžaduje minimálne úsilie, niekedy potrebujem jedlo, ktoré vôbec nezahŕňa varenie. Ak ste stratili chuť do jedla a motiváciu, ale musíte jesť, zvážte vyzdvihnutie núdzového balenia proteínových kokteilov a tyčiniek, aby ste mali aspoň nejaký druh výživy, aby ste si neskôr mohli dať viac energie. A ak všetko ostatné zlyhá? Pripravte sendvič z arašidového masla.

Jamie Elmer je editorom kópií, ktorý pochádza z južnej Kalifornie. Miluje slová a povedomie o duševnom zdraví a vždy hľadá spôsoby, ako ich spojiť. Je tiež vášnivým nadšencom pre tri P: šteniatka, vankúše a zemiaky. Nájdite ju na Instagrame.