Denná úroda práve odhalila svoju vlastnú líniu mandlí "Mylk"
Obsah
Od svojho prelomového uvedenia na trh v roku 2016 spoločnosť Daily Harvest umožňuje bezproblémové stravovanie na rastlinnej báze, a to všetko dodávaním výživných misky na zber zeleniny, placiek a ďalších produktov do domácností po celej krajine. A teraz, vďaka službe donášky jedla, je tiež ľahké prijať stránku životného štýlu bez mliečnych výrobkov.
Dnes sa Daily Harvest dostáva do oblasti alternatívneho mlieka s uvedením Mylka, vlastného nemliečneho mlieka značky vyrobeného výlučne z mletých mandlí, štipky himalájskej morskej soli, a v odrode Almond + Vanilla Mylk, vanilkového prášku . Aby bol zoznam zložiek čo najkratší a najsladší, Daily Harvest zmiešal s pridaným cukrom, konzervačnými látkami, emulgátormi a gumami, ktoré sa bežne nachádzajú v orechových mliekach.
Aby sa ešte viac odlišoval od konkurencie, Daily Harvest’s Mylk sa dodáva ako balík 16 mrazených „klinov“, nie ako skladovateľná alebo chladená kvapalina v kartóne. Pretože sa vo vašej mrazničke podobnej tundre nepokazí, môžete mať po ruke dostatok mandľového Mylka, ktorý vám vydrží * mesiace * naraz-ušetrí vám to nespočetné výlety do obchodu s potravinami. Keď ste pripravení na drink, stačí vložiť jednu klinček do mixéra s pol šálkou vody a zmiešať do hladka pre 4 oz Mylk (alebo dve klinky pre 8 oz atď.).
Ešte lepšie je, ak do mixéra s ovocím a banánom hodíte klinček a pol hrnčeka vody, aby ste získali krémové smoothie, alebo pridajte klinček do vychladenej kávy, aby ste pridali orieškovú príchuť a vychladili ju bez toho, aby bol váš nápoj vodnatý AF. Podľa múdrych slov Iny Gartenovej: "Aké ľahké je to?"
Klasický Almond Mylk od Daily Harvest obsahuje 90 kalórií, čo je viac ako dvojnásobok v porovnaní s inými mandľovými mliekami na trhu, podľa ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických. Aj keď táto skutočnosť môže byť na prvý pohľad trochu znepokojujúca, vedzte, že prvou – a najvýznamnejšou – zložkou Daily Harvest’s Mylk sú mleté mandle, zatiaľ čo iné značky majú vodu na prvom mieste. A tento vyšší podiel mandlí prichádza s niektorými zdravotnými výhodami: Daily Harvest's Almond Mylk sa môže pochváliť 4 g bielkovín na budovanie svalov na šálku – štvornásobok množstva, ktoré sa nachádza v iných značkách podľa USDA.
A ak je udržateľnosť hybnou silou vášho štýlu stravovania na rastlinnej báze, máte šťastie: Daily Harvest's Mylk používa prechodné organické mandle, čo znamená, že orechy sa pestujú na poľnohospodárskej pôde, ktorá sa prevádza z konvenčného na ekologické miesto výroby. Podľa organizácie ekologického poľnohospodárstva výrobcovia obmedzujú používanie pesticídov a hnojív vyrobených z fosílnych palív, posilňujú biodiverzitu a obmedzujú znečistenie podzemných vôd, pričom všetky tieto činnosti majú podľa Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo OSN pozitívny vplyv na životné prostredie.
Dokonca aj keď sa predávate za nutričné a environmentálne výhody, statná cenovka 8 dolárov za 16 klinov (čo predstavuje pol galónu Mylk) vo vás môže spôsobiť šok. Ale vzhľadom na to, že si môžete vyrobiť jednu šálku mandľového mlieka, kedykoľvek budete chcieť - a nemusíte sa starať o to, že celý kartón hnije v chladničke a nakoniec pôjde do kanalizácie - Daily Harvest's Mylk stojí za to peniaze.
Kúpiť: Daily Harvest’s Almond Mylk, 8 dolárov, daily-harvest.com
Kúpiť: Daily Harvest’s Almond + Vanilla Mylk, 8 dolárov, daily-harvest.com