USP diéta: ako funguje a prečo by sa nemala používať
Obsah
USP strava je typ diéty s veľmi nízkym obsahom kalórií, pri ktorej osoba prijíma menej ako 1 000 kalórií denne počas 7 dní, čo vedie k chudnutiu.
Pri tejto diéte je hlavným cieľom znížiť príjem sacharidov, ktoré sú obsiahnuté v potravinách, ako sú ryža, cestoviny a chlieb, pričom sa uprednostňujú bielkoviny a tuky. Z tohto dôvodu je v strave USP povolené konzumovať vajcia, šunku, biftek, ovocie, kávu a zeleninu, treba sa však vyhýbať potravinám ako ryža, cestoviny, alkoholické nápoje, vyprážané jedlá a cukor.
Pri príprave tejto diéty odporúčajú tvorcovia uzavreté menu, ktoré by malo dodržiavať každý:
USP diétne menu
USP dietetické menu obsahuje všetky jedlá povolené v strave pripravenej na 7 dní.
Deň | Raňajky | Obed | Večera |
1 | Čierna káva bez cukru. | 2 varené vajcia s aromatickými bylinkami podľa chuti. | Šalátový, uhorkový a zelerový šalát. |
2 | Nesladená čierna káva s oblátkou krémové krekry. | 1 veľký steak s ovocným šalátom podľa chuti. | Šunka. |
3 | Nesladená čierna káva so sušienkou ctrhacie stroje. | 2 varené vajcia, zelené fazuľky a 2 hrianky. | Šunka a šalát. |
4 | Nesladená čierna káva so sušienkou. | 1 varené vajce, 1 mrkva a syr Minas. | Ovocný šalát a prírodný jogurt. |
5 | Surová mrkva s citrónom a čierna káva bez cukru. | Grilované kura. | 2 varené vajcia s mrkvou. |
6 | Nesladená čierna káva so sušienkou. | Rybie filé s paradajkou. | 2 varené vajcia s mrkvou. |
7 | Nesladená čierna káva s citrónom. | Grilovaný steak a ovocie podľa chuti. | Jedzte, čo chcete, okrem sladkostí alebo alkoholických nápojov. |
Táto diéta má konkrétne menu v trvaní jedného týždňa a nie je dovolené meniť jedlo ani jedlá, ktoré sú na jedálnom lístku. Po absolvovaní tohto týždňa vám bude odporúčané, že môžete začať znova, ale diéta by sa nemala robiť dlhšie ako 2 po sebe nasledujúce týždne.
Pretože diéta USP nie je dobrou voľbou na chudnutie
Veľké obmedzenie kalórií, ktoré táto diéta navrhuje, v skutočnosti pomáha rýchlo schudnúť. Je to však veľmi jednotvárna a veľmi obmedzujúca strava, ktorá nepodporuje zdravé stravovacie návyky a neodporúčajú ju odborníci na výživu ani odborníci na výživu. Je bežné, že ľudia, ktorí sú schopní schudnúť pomocou diéty USP, trpia „akordeónovým efektom“, pretože chudnú pomocou veľmi nevyváženej stravy, ktorá sa nedá dlho udržať a ktorá nakoniec stimuluje návrat k predchádzajúce stravovacie návyky.
Jedálny lístok je navyše pevne stanovený a nelíši sa podľa potrieb a metabolizmu každého človeka, ktorý ho robí, čo môže nakoniec priniesť niekoľko zdravotných problémov, najmä pre tých, ktorí majú v anamnéze chronické choroby, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak, napríklad hypertyreóza alebo hypotyreóza.
Napriek názvu, ktorý odkazuje na skratku University of São Paulo, USP, sa nezdá, že by existoval nejaký oficiálny vzťah medzi katedrami University of Sao Paulo a tvorbou stravy.
Ako schudnúť zdravo
Aby ste chudli zdravo a definitívne, je veľmi dôležité urobiť si reedukáciu v strave, ktorá spočíva v zmene druhu vyrábaných potravín tak, aby boli zdravšie a aby sa dali robiť po celý život. Tu je niekoľko rád od nášho odborníka na výživu:
Prečítajte si viac o tom, ako schudnúť pomocou diétnej reedukácie a už nepriberať.