Diéta H. pylori: čo jesť a čomu sa vyhnúť
Obsah
- Potraviny povolené pri liečbe H. pylori
- 1. Probiotiká
- 2. Omega-3 a omega-6
- 3. Ovocie a zelenina
- 4. Brokolica, karfiol a kapusta
- 5. Biele mäso a ryby
- Ako zmierniť nepríjemné príznaky liečby
- 1. Kovová chuť v ústach
- 2. Nevoľnosť a bolesť žalúdka
- 3. Hnačka
- Čo nejesť počas liečbyH. pylori
- Menu na ošetrenie H. pylori
V strave počas liečby H. pylori Mali by ste sa vyhnúť konzumácii potravín, ktoré stimulujú vylučovanie žalúdočnej šťavy, ako je káva, čierny čaj a kolové nealkoholické nápoje, okrem toho, že sa budete vyhýbať potravinám, ktoré dráždia žalúdok, ako sú korenie a tučné a spracované mäso, ako je slanina a klobása.
THE H pylori je baktéria, ktorá sa ukladá v žalúdku a zvyčajne spôsobuje gastritídu, ale v niektorých prípadoch môže táto infekcia viesť aj k ďalším problémom, ako sú vredy, rakovina žalúdka, nedostatok vitamínu B12, anémia, cukrovka a tuk v pečeni, a preto keď ak sa zistí, že je potrebné vykonať liečbu indikovanú lekárom až do konca.
Potraviny povolené pri liečbe H. pylori
Potraviny, ktoré pomáhajú pri liečbe, sú:
1. Probiotiká
Probiotiká sú obsiahnuté v potravinách, ako sú jogurty a kefíry, navyše je možné ich konzumovať vo forme doplnkov v kapsulách alebo v prášku. Probiotiká sú tvorené dobrými baktériami, ktoré obývajú črevo a stimulujú produkciu látok, ktoré proti týmto baktériám bojujú, a znižujú vedľajšie účinky, ktoré sa pri liečbe choroby prejavujú, ako sú hnačky, zápcha a zlé trávenie.
2. Omega-3 a omega-6
Konzumácia omega-3 a omega-6 prispieva k zníženiu zápalu v žalúdku a k zabráneniu rastu H. pylori, pomoc pri liečbe choroby. Tieto dobré tuky nájdete v potravinách, ako je rybí olej, olivový olej, mrkvové semiačko a olej z grapefruitových jadier.
3. Ovocie a zelenina
Počas liečby H. pylori by sa malo konzumovať ovocie, ktoré nie je kyslé, ani varená zelenina, pretože sú ľahko stráviteľné a pomáhajú zlepšovať fungovanie čriev. Ale niektoré druhy ovocia ako maliny, jahody, černice a čučoriedky pomáhajú bojovať proti rastu a tiež rozvoju tejto baktérie, a preto ich možno konzumovať mierne.
4. Brokolica, karfiol a kapusta
Tieto 3 druhy zeleniny, najmä brokolica, obsahujú látky nazývané izotiokyanáty, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine a bojovať proti nej. H. pylori, zníženie množenia týchto baktérií v čreve. Táto zelenina je navyše ľahko stráviteľná a pomáha znižovať žalúdočné ťažkosti spôsobené počas liečby. Na získanie týchto účinkov sa preto odporúča skonzumovať 70 g brokolice denne.
5. Biele mäso a ryby
Biele mäso a ryby obsahujú nižšiu koncentráciu tuku, čo uľahčuje trávenie v žalúdku a bráni tomu, aby jedlo trávilo príliš veľa času na trávenie, čo môže počas liečby spôsobiť bolesť a dusný pocit. Najlepším spôsobom, ako tieto mäso konzumovať, je varené vo vode a soli a s bobkovým listom, ktoré mu dodajú viac chutí bez toho, aby spôsobovali kyslosť v žalúdku. Grilované pokrmy si môžete pripraviť na olivovom oleji alebo na 1 polievkovej lyžici vody. Tieto mäso môžete jesť aj pečené v rúre, nikdy však nie na oleji, ani kuracie alebo vyprážané ryby.
Ako zmierniť nepríjemné príznaky liečby
Liečba v boji H. pylori zvyčajne trvá 7 dní a vykonáva sa pomocou liekov inhibujúcich protónovú pumpu, ako je Omeprazol a Pantoprazol, a antibiotík, ako je amoxicilín a klaritromycín. Tieto lieky sa užívajú dvakrát denne a všeobecne sa vyskytujú vedľajšie účinky, ako napríklad:
1. Kovová chuť v ústach
Objavuje sa na začiatku liečby a v priebehu dní sa môže zhoršovať. Aby ste si uľavili, môžete šalát dochutiť octom a pri umývaní zubov posypať sódou bikarbónou a soľou. To pomôže neutralizovať kyseliny v ústach a produkovať viac slín, čo pomáha eliminovať kovovú chuť.
2. Nevoľnosť a bolesť žalúdka
Choroba a bolesť žalúdka sa zvyčajne objavia od druhého dňa liečby. Aby ste sa im vyhli, je dôležité piť veľa vody, odpočívať a konzumovať ľahko stráviteľné jedlá, ako sú jogurty, biele syry a krémové sušienky.
Na zmiernenie ranných nevoľností by ste mali po zobudení vypiť zázvorový čaj, zjesť 1 plátok obyčajného toastového chleba alebo 3 krekry a vyhnúť sa pitiu väčšieho množstva tekutín naraz. Tu sa dozviete, ako pripraviť zázvorový čaj.
3. Hnačka
Hnačka sa okrem eliminácie zvyčajne objaví od tretieho dňa liečby ako antibiotiká H. pylori, nakoniec tiež poškodia črevnú flóru a spôsobia hnačky.
Na boj proti hnačkám a na doplnenie črevnej flóry by ste mali brať 1 prírodný jogurt denne a konzumovať ľahko stráviteľné jedlá, ako sú polievky, pyré, biela ryža, ryby a biele mäso. Prečítajte si ďalšie tipy, ako zastaviť hnačky.
Čo nejesť počas liečbyH. pylori
Počas liečby liekom je dôležité vyhnúť sa konzumácii potravín, ktoré dráždia žalúdok alebo stimulujú vylučovanie žalúdočnej šťavy, okrem potravín, ktoré zhoršujú vedľajšie príznaky, ako sú vypchávky, zlé trávenie. Preto je dôležité vyhnúť sa v strave:
- Káva, čokoláda a čierny čajpretože obsahujú kofeín, látku, ktorá stimuluje pohyb žalúdka a vylučovanie žalúdočnej šťavy, čo spôsobuje väčšie podráždenie;
- Nealkoholické nápoje a sýtené nápoje, pretože roztiahnu žalúdok a môžu spôsobiť bolesť a reflux;
- Alkoholické nápojezvýšením zápalu v žalúdku;
- Kyslé ovocie ako citrón, pomaranč a ananás, pretože môžu spôsobiť bolesť a pálenie;
- Paprika a korenené jedlá, ako je cesnak, horčica, kečup, majonéza, worcesterská omáčka, sójová omáčka, cesnaková omáčka a na kocky nakrájané korenie;
- Mastné mäso, vyprážané jedlá a žlté syrypretože sú bohaté na tuky, čo sťažuje trávenie a zvyšuje čas, ktorý jedlo zostáva v žalúdku;
- Spracované mäso a konzervované potravinypretože sú bohaté na konzervačné látky a chemické prísady, ktoré dráždia žalúdok a črevo a zvyšujú zápal.
Preto sa odporúča zvýšiť spotrebu vody, bielych syrov a čerstvého ovocia, čo pomáha znižovať zápaly v žalúdku a reguluje črevný priechod. Zistite, ako sa lieči zápal žalúdka.
Menu na ošetrenie H. pylori
Nasledujúca tabuľka zobrazuje príklad trojdňového menu, ktoré sa má používať počas liečby:
Snack | Deň 1 | 2. deň | 3. deň |
Raňajky | 1 pohár obyčajného jogurtu + 1 krajec chleba s bielym syrom a vajcom | Jahodové smoothie s odstredeným mliekom a ovosom | 1 pohár mlieka + 1 praženicu s bielym syrom |
Ranné občerstvenie | 2 plátky papáje + 1 čajová lyžička chia | 1 banán + 7 kešu orieškov | 1 pohár zeleného džúsu + 3 voda a soľné sušienky |
Obed večera | 4 col ryžovej polievky + 2 col fazule + kura v paradajkovej omáčke + coleslaw | zemiaková kaša + 1/2 filé z lososa + šalát s parenou brokolicou | zeleninová polievka s karfiolom, zemiakmi, mrkvou, cuketou a kuracím mäsom |
Olovrant | 1 pohár odstredeného mlieka + cereálie | 1 pohár obyčajného jogurtu + chlieb a džem z červeného ovocia | kurací sendvič s ricottovým krémom |
Po liečbe je dôležité mať na pamäti, že pred konzumáciou ovocia a zeleniny ich musíte dôkladne dezinfikovať H. pylori môže byť prítomný v surovej zelenine a opätovne infikovať žalúdok. Zistite, ako sa dostať H. pylori.
Sledujte video nižšie a pozrite si ďalšie tipy na stravu s gastritídou: