Pastovitá strava: čo to je, ako sa vyrába a ako zostaviť jedálniček

Obsah

• Banánové smoothie

Pastovitá strava má mäkkú konzistenciu, a preto je indikovaná hlavne po operáciách zažívacieho systému, ako je napríklad gastroplastika alebo bariatrická chirurgia. Táto diéta navyše uľahčuje celý proces trávenia, pretože znižuje námahu čreva stráviť jedlo.

Okrem prípadov chirurgického zákroku sa táto diéta používa aj u pacientov s ťažkosťami pri žuvaní alebo prehĺtaní potravy v dôsledku zápalu alebo boľavých miest v ústach, používaní zubnej protézy, závažnej mentálnej retardácie alebo v prípade chorôb, ako je amyotrofická laterálna skleróza (ALS). ), napríklad.

Nechajte pôsobiť na tlaku 8 minút a vyberte. Po otvorení panvice vyberte zeleninu s vývarom a 2 minúty šľahajte v mixéri.
Na panvici podusíme kuracie prsia podľa chuti soľou, olejom a cibuľou. Kuracie mäso zalejte vývarom a dobre premiešajte, vypnite oheň a navrch posypte zelenú vôňu. Ak je to potrebné, vyšľahajte kuraciu zmes aj v mixéri. Potom podávame s nastrúhaným syrom (voliteľné).

Banánové smoothie

Banánové smoothie sa dá použiť ako studené a osviežujúce občerstvenie, ktoré tiež zabíja chuť na sladké.

Zloženie:

• 1 plátok manga
• 1 džbán obyčajného jogurtu
• 1 nakrájaný mrazený banán
• 1 polievková lyžica medu

Prípravný režim:

Vyberte banán z mrazničky a nechajte ľad stratiť asi 10 až 15 minút, alebo vložte mrazené plátky na 15 sekúnd do mikrovlnnej rúry, aby bolo ľahšie poraziť. Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri alebo ručným mixérom.