Jesť Stop Jesť Recenzie: Funguje to na chudnutie?

Obsah

• Čo je to strava Jesť Stop Jesť?
• Ako sa to deje
• Môže podporovať chudnutie
• Deficit kalórií
• Metabolické zmeny
• Možné nevýhody
• Nedostatočný príjem živín
• Nízka hladina cukru v krvi
• Hormonálne zmeny
• Psychologický dopad reštriktívneho stravovania
• Bude Eat Stop Eat pracovať pre vás?
• Spodný riadok

Koncepcia prerušovaného pôstu vzala svet zdravia a wellness búrkou.

Včasný výskum naznačuje, že zapojenie sa do pravidelných, krátkodobých postupov nalačno by mohlo byť jednoduchým, ale účinným spôsobom, ako zbaviť nežiaducu váhu a zlepšiť metabolické zdravie.

Existuje niekoľko spôsobov, ako implementovať prerušovaný protokol nalačno do vašej rutiny, ale jedna metóda, ktorá sa stáva stále populárnejšou, sa nazýva Eat Stop Eat.

V tomto článku nájdete informácie o všetkom, čo potrebujete vedieť o stravovaní typu Eat Stop Eat, vrátane informácií o tom, ako ju implementovať, či je účinný pri znižovaní hmotnosti a možných nedostatkoch, ktoré treba zvážiť pred potápaním.

Čo je to strava Jesť Stop Jesť?

Eat Stop Eat Stop je jedinečný prístup k prerušovanému pôstu, ktorý sa vyznačuje zahrnutím až dvoch po sebe nasledujúcich dní pôstu týždenne.

Bola vyvinutá Bradom Pilonom, autorom populárnej a výstižne nazvanej knihy „Eat Stop Eat“.

Pilon bol inšpirovaný k napísaniu tejto knihy po skúmaní účinkov krátkodobého pôstu na metabolické zdravie na University of Guelph v Ontáriu v Kanade (1).

Podľa spoločnosti Pilon nie je metóda Eat Stop Eat vaša typická strava na chudnutie. Namiesto toho je to spôsob, ako prehodnotiť to, čo ste sa predtým naučili o časovaní a frekvencii jedla a o tom, ako to súvisí s vaším zdravím (1).

Ako sa to deje

Realizácia programu Eat Stop Jesť je pomerne jednoduché.

Jednoducho si vyberiete jeden alebo dva po sebe nasledujúce dni v týždni, počas ktorých sa budete zdržať jesť - alebo rýchlo - po celých 24 hodín.

Na zvyšných 5–6 dní v týždni sa môžete slobodne najesť, ale odporúča sa, aby ste si vybrali rozumné výbery potravín a aby ste sa vyhli konzumácii viac, ako potrebuje vaše telo.

Aj keď sa zdá kontraintuitívne, stále budete niečo jesť každý kalendárny deň v týždni, keď používate metódu Eat Stop Eat.

Napríklad, ak sa postíte od 9:00 do utorka do 9:00 stredy, budete sa jesť jedlo pred utorkom do 9:00. Vaše ďalšie jedlo sa objaví po stredu o 9:00. Týmto spôsobom zaistíte, že sa pôjdete celých 24 hodín - ale nie dlhšie.

Majte na pamäti, že aj v dňoch pôstu po jedle Stop jesť sa dôrazne odporúča správna hydratácia.

Pitie veľkého množstva vody je tou najlepšou voľbou, ale povoľujú sa vám aj iné druhy nápojov bez obsahu kalórií, ako napríklad nesladená alebo umelo sladená káva alebo čaj.

Jesť zastaviť Jesť je druh prerušovanej stravy nalačno, pri ktorej sa postíte 24 hodín raz alebo dvakrát týždenne.

Môže podporovať chudnutie

Jedným z hlavných dôvodov, prečo ľudia zavádzajú diéty s prerušovaným pôstom, napríklad Eat Stop Eat, je podpora chudnutia.

Aj keď v súčasnosti neexistujú žiadne štúdie, ktoré by špecificky hodnotili chudnutie na jedle Stop Eat, montážne dôkazy naznačujú, že pravidelné, dlhodobé pôst, ktoré spoločnosť Eat Stop Eat zamestnáva, môže u niektorých ľudí podporovať chudnutie (2).

Deficit kalórií

Prvý - a možno najzreteľnejší - spôsob, ako môže Eat Stop Jesť podporovať chudnutie, je nedostatok kalórií.

Je dobre známe, že schudnutie vyžaduje, aby ste spotrebovali menej kalórií, ako spálite (3).

Pri správnom použití vám program Eat Stop Eat každý týždeň nastaví kalórie na 1–2 dni. Časom môže toto zníženie celkového príjmu kalórií viesť k úbytku hmotnosti, keď spaľujete viac kalórií, ako si beriete.

Súčasné dôkazy však nenaznačujú, že obmedzovanie kalórií na celý deň je účinnejšie pri znižovaní telesnej hmotnosti ako nepretržité denné obmedzenie kalórií, ktoré využíva najbežnejšia strava (2).

Metabolické zmeny

Ďalším spôsobom, ako jesť Stop Jesť by mohlo viesť k chudnutiu, je kvôli určitým metabolickým zmenám, ktoré sa vyskytujú, keď je vaše telo nalačno.

Preferovaným zdrojom paliva v tele sú sacharidy. Keď budete jesť sacharidy, rozložia sa na použiteľnú formu energie známu ako glukóza.

Po približne 12 - 36 hodinách pôstu väčšina ľudí spáli glukózu, ktorú si uložili vo svojom tele, a následne prejde na používanie tuku ako zdroja energie. Je to metabolický stav známy ako ketóza (4).

Prvé výskumy naznačujú, že z dôvodu tohto metabolického posunu môže dlhodobé hladovanie uprednostňovať využitie tuku spôsobom, ktorý tradičné stravovacie stratégie nemôžu (4).

Napriek tomu sú údaje o tomto potenciálnom prínose obmedzené a zdá sa, že existuje veľká variabilita v tom, ako rýchlo ľudia prechádzajú na ketózu.

Preto je nepravdepodobné, že každý dosiahne ketózu v rámci 24-hodinového pôstu, ktorý sa používa pri strave Eat Stop Eat.

Na lepšie pochopenie toho, ako metabolické zmeny, ktoré sa môžu vyskytnúť pri jedle s nízkym obsahom jedla, môže dôjsť k ďalšiemu výskumu, môže ovplyvniť redukciu tukov a celkové úsilie o chudnutie.

Eat Stop Jesť môže podporovať chudnutie redukciou kalórií a zmenami metabolizmu. Výsledky však nemôžu byť zaručené pre každého.

Možné nevýhody

Praktiky nalačno implementované v programe Eat Stop Eat sú pravdepodobne bezpečné pre väčšinu zdravých dospelých. Napriek tomu by ste mali zvážiť potenciálne nevýhody, ak uvažujete o jeho vyskúšaní.

Nedostatočný príjem živín

Niektorí ľudia môžu mať ťažkosti s uspokojením všetkých svojich výživových potrieb pri jedle Eat Stop Eat.

Pokiaľ ide o diétu, nie je neobvyklé, že ľudia myslia na jedlo len z hľadiska kalórií. Ale jedlo je oveľa viac ako kalórie. Je to tiež dôležitý zdroj vitamínov, minerálov a ďalších prospešných látok, ktoré podporujú vaše najdôležitejšie telesné funkcie.

Je dôležité, aby každý, kto po jedle Stop Eat venoval veľkú pozornosť jedlu, ktoré konzumuje v deň bez jedenia, aby zabezpečil primeraný príjem bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov v celej diéte.

Ak máte obzvlášť vysoké výživové požiadavky alebo ak sa v súčasnosti snažíte jesť dostatok jedla, aby vyhovovalo vašim potrebám, odstránenie jedla v hodnote 1 až 2 dni by mohlo prispieť k nedostatočnému príjmu živín alebo k nezdravému chudnutiu.

Nízka hladina cukru v krvi

Niektorí ľudia používajú prerušovanú diétu nalačno, napríklad Eat Stop Eat na zlepšenie kontroly hladiny cukru v krvi a citlivosti na inzulín (5).

Väčšina zdravých ľudí nemá problém udržať hladinu cukru v krvi počas 24-hodinového obdobia pôstu vyžadovaného pri jedle Stop Jesť, ale nemusí to platiť pre každého.

U niektorých ľudí, napríklad u pacientov s cukrovkou, môžu predĺžené obdobia bez jedla prispieť k nebezpečným poklesom hladiny cukru v krvi, ktoré môžu ohrozovať život.

Ak užívate lieky na hladinu cukru v krvi alebo máte nejaké zdravotné ťažkosti, ktoré spôsobujú zlú reguláciu hladiny cukru v krvi, poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti skôr, ako sa pokúsite Jesť Stop Jesť alebo inú stravu, ako je pôst (5).

Hormonálne zmeny

Postupy nalačno implementované pri jedle Stop jesť Strava môže prispieť k zmenám v produkcii metabolických a reprodukčných hormónov.

Špecifické zdravotné výsledky, ktoré sú výsledkom takýchto hormonálnych zmien, je však ťažké predpovedať z dôvodu nedostatku ľudského výskumu.

Niektoré štúdie naznačujú, že určité hormonálne zmeny môžu ponúkať pozitívne zdravotné prínosy, napríklad zlepšenú plodnosť, zatiaľ čo iné naznačujú potenciálne riziko negatívnych účinkov, ako je neprimeraná tvorba reprodukčných hormónov a komplikácie v tehotenstve (6, 7, 8, 9).

Z dôvodu zmiešaných údajov a obmedzeného celkového množstva dôkazov sa Jesť Stop Jesť všeobecne neodporúča tehotným, dojčiacim alebo dojčiacim ženám.

Ak máte v anamnéze hormonálnu dysreguláciu, nepravidelné menštruácie alebo amenoreu, poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti skôr, ako začnete jesť s jedlom.

Psychologický dopad reštriktívneho stravovania

Zatiaľ čo mnoho ľudí uvádza, že pri používaní nalačno ako pomoc pri chudnutí sa cítia viac diétnej slobody, obmedzujúca povaha takýchto stravovacích návykov by mohla mať negatívny psychologický dopad.

Niektoré výskumy naznačujú, že krátkodobé pôst môže viesť k podráždenosti, prchavým náladám a zníženému libido (10).

Navrhovatelia prerušovaného pôstu často hovoria, že problémy s náladou sa vyriešia potom, ako ste si zvykli na svoju pôstnú rutinu - tieto tvrdenia však ešte neboli dokázané.

Reštriktívne diéty môžu tiež prispievať k narušeniu správania pri jedle, ako sú falošné alebo obsedantné myšlienky o jedle a hmotnosti (11).

Z tohto dôvodu sa Eat Stop Eat neodporúča pre kohokoľvek s anamnézou narušeného stravovania alebo so sklonom k ​​rozvoju tohto správania.

Napriek tomu, že pôst je pre väčšinu zdravých ľudí bezpečný, môže prispieť k nízkej hladine cukru v krvi, nedostatočnému príjmu živín, posunom hormónov a negatívnym psychologickým účinkom.

Bude Eat Stop Eat pracovať pre vás?

V tomto okamihu nie je dostatok dôkazov, ktoré by umožnili určiť, či je Eat Stop Eat účinná metóda chudnutia pre každého.

Štúdie zistili, že rôzne stratégie prerušovaného pôstu sú účinné na dosiahnutie chudnutia až do 10% (2).

Existuje však obrovská variabilita v návrhoch štúdií, konkrétnych protokoloch nalačno a celkovej strate hmotnosti, čo sťažuje predpovedanie presných výsledkov pri jedle Stop Jesť (2).

Chudnutie je komplexný proces, ktorý môže byť pre každého jednotlivca veľmi jedinečný. Vaša schopnosť chudnúť alebo priberať na váhe ovplyvňuje mnoho faktorov, ktoré presahujú príjem kalórií a načasovanie jedla (12).

V konečnom dôsledku je potrebný dlhodobejší výskum jesť Stop Jesť, aby sa zistilo, či je efektívnejší ako iné prístupy k chudnutiu.

Hoci počiatočný výskum naznačuje, že program Eat Stop Eat môže podporovať chudnutie, v súčasnosti nie je dostatok dôkazov na určenie, či je to účinná stratégia pre všetkých.

Spodný riadok

Jesť Stop Jesť je populárna forma prerušovaného pôstu, pri ktorej sa pôjdete 24 hodín raz alebo dvakrát týždenne.

Výskum tohto konkrétneho spôsobu stravovania je obmedzený, ale môže podporovať chudnutie zníženým príjmom kalórií a zmenami metabolických funkcií, ktoré podporujú odbúravanie tukov.

Nemožno však zaručiť žiadne konkrétne výsledky.

Aj keď sa pôst všeobecne považuje za bezpečný, mohol by mať negatívne vedľajšie účinky, ako napríklad neprimeraný príjem živín, nízka hladina cukru v krvi a rozvoj narušených stravovacích návykov.

Ak si nie ste istí, či je jedlo Eat Stop Eat pre vás vhodnou stratégiou na chudnutie, ako vždy sa poraďte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.