Potraviny s vysokým obsahom tukov prospešné pre srdce

Obsah

• Zoznam potravín s vysokým obsahom nenasýtených tukov
• Olivový olej je najlepším tukom na ochranu srdca, preto sa pri nákupe naučte, ako si zvoliť správny olej.

Dobré tuky pre srdce sú nenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú napríklad v lososoch, avokáde alebo ľanových semienkach. Tieto tuky sú rozdelené do dvoch typov, mononenasýtené a polynenasýtené, a zvyčajne sú tekuté pri izbovej teplote.

Nenasýtené tuky sa považujú za dobré, pretože okrem znižovania celkového cholesterolu, LDL (zlého) cholesterolu a triglyceridov tiež pomáhajú udržiavať vysoký HDL (dobrý) cholesterol.

Zoznam potravín s vysokým obsahom nenasýtených tukov

V nasledujúcej tabuľke nájdete množstvo dobrých tukov prítomných v 100 g niektorých potravín.

Medzi ďalšie potraviny bohaté na tieto tuky patria: makrela, rastlinné oleje, ako je repkový, palmový a sójový olej, slnečnicové a chia semienka, orechy, mandle a kešu. Zistite, koľko kešu by ste mali konzumovať na zlepšenie zdravia: Ako môžu kešu oriešky zlepšiť zdravie.

Pre zaistenie čo najlepšieho účinku týchto dávok musia byť v strave prítomné dobré tuky, ktoré nahradia škodlivé tuky, ktoré sú nasýtené a trans-tuky. Ak chcete zistiť, v akých potravinách sú zlé tuky, prečítajte si: potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov a potraviny s vysokým obsahom tukov.

Ďalšie vlastnosti dobrých tukov sú:

• Zlepšiť krvný obeh,
• Podporujú relaxáciu krvných ciev a pomáhajú znižovať krvný tlak;
• Pôsobí ako antioxidant v tele;
• Zlepšiť pamäť;
• Posilniť imunitný systém;
• Predchádzajte srdcovým chorobám.

Napriek tomu, že nenasýtené tuky sú prospešné pre srdce, sú stále tučné a vysoko kalorické. Preto by sa aj dobré tuky mali konzumovať s mierou, najmä ak má človek vysoký cholesterol, hypertenziu, cukrovku alebo nadváhu.

Olivový olej je najlepším tukom na ochranu srdca, preto sa pri nákupe naučte, ako si zvoliť správny olej.