Škorica a med: Funguje to na chudnutie?

Obsah

• Je škorica a med rýchla oprava, ktorú potrebujete?
• Čo je také skvelé na škorici?
• Čo je také skvelé na mede?
• Čo hovorí výskum o škorici a mede?
• Existujú nejaké preventívne opatrenia?
• Čo je to so sebou?

Je škorica a med rýchla oprava, ktorú potrebujete?

Pokiaľ ide o chudnutie, mnohí túžia po rýchlej oprave. Všetci vieme, že cvičenie a zdravá strava sú našimi najlepšími stávkami, existujú však nejaké strieborné guľky?

Jedným z najhorúcejších trendov chudnutia v súčasnosti je zahrnutie škorice a medu do vašej každodennej stravy.

Ľudia miešajú toto kombo do svojho čaju, jedia ho priamo alebo ho používajú ako zálievku pre obilniny a iné potraviny. Ale môžete skutočne schudnúť iba tým, že budete jesť škoricu a med?

Čo je také skvelé na škorici?

Aromatická a svieža škorica je aspoň tak stará ako zaznamenaná história. Starí Egypťania ju používali na balzamovanie a v čase Rímskej ríše to bolo vyše 15-krát drahšie ako striebro.

So škoricou je spojené množstvo liečivých vlastností. Výskum ukazuje, že má antimikrobiálne - ako aj antiparazitické účinky.

Obsahuje tiež antioxidanty, môže napomáhať hojeniu rán a môže dokonca znižovať krvný tlak a cholesterol.

SKUTOČNÁ KINNAMÓN

Cejlonská škorica je známa aj ako pravá škorica, srílanská srsť a mexická škorica. Je prevzatý z vnútornej kôry vždyzeleného stromu bežne pestovaného na Srí Lanke. Krajina bola známa ako Cejlon, keď bola pod koloniálnou kontrolou.

Čo je také skvelé na mede?

Samotné slovo „med“ sa spája s láskou, vitalitou a zdravím. V skutočnosti má med veľa zdravých vlastností. Väčšina týchto výhod pre zdravie je špecifická pre surový alebo nepasterizovaný med. Pre optimálny zdravotný prínos je najlepšie uchovávať surový med vo svojej naj surovejšej forme. Kúrenie zmení povahu.

Pre začiatok je med pri lokálnej aplikácii antimikrobiálny prostriedok. Vďaka svojej hrúbke, nízkemu pH a peroxidu vodíka produkovanému jeho enzýmami môže zabrániť bakteriálnej infekcii,

Výskumy skutočne ukazujú, že je vysoko účinný pri liečbe infekcií rán. Je to dobré na liečbu popálenín.

Je rovnako účinný ako prostriedok proti kašľu ako niektoré voľne predajné lieky vrátane difenhydramínu (Benadryl) a dextrometorfánu (Vicks DayQuil Cough).

Rovnako ako škorica však existuje len malý výskum, ktorý by podporoval jej chudnutie.

NIE VŠETKY MEDI JE ROVNAKÉ Tualang, Manuka, Ulmo a slovinské medy môžu mať lepšie zdravotné výhody ako iné druhy medu. Väčšinu možno kúpiť v obchodoch so zdravou výživou alebo online.

Čo hovorí výskum o škorici a mede?

Kým tvrdenia o vlastnostiach škorice a medu zbavujú libry, výskum tejto kombinácie je malý. Niektoré štúdie ukazujú sľub.

Napríklad štúdia z roku 2017 zistila, že zlúčenina cinnamaldehyd môže aktivovať termogenézu. Počas termogenézy vaše telo vytvára teplo - a tým spaľuje kalórie.

Štúdia z roku 2011 zistila, že nahradenie sacharózy medom môže zabrániť nárastu hmotnosti. Ďalšia štúdia z roku 2010 ukázala, že med môže aktivovať hormóny, ktoré potláčajú chuť do jedla.

Žiadne štúdie však nepreukazujú presvedčivo, že škorica a med vám môžu pomôcť schudnúť.

Existujú nejaké preventívne opatrenia?

Jeden bežný typ škorice, škorica Cassia, obsahuje značné množstvo kumarínu. Nachádza sa v mnohých rastlinách, kumarín sa môže používať na liečbu opuchov alebo zadržiavania vody.

Nemecký federálny inštitút pre hodnotenie rizík uvádza, že aj malé dávky kumarínu, ktoré sa užívajú dlhšie ako dva týždne, môžu spôsobiť poškodenie pečene. Ľudia, ktorí už majú ochorenie pečene, majú ešte väčšie riziko poškodenia pečene.

Znamená to, že by ste sa mali vyhnúť škorici? Nie, nie je.

Ak však beriete škoricu s medom každý deň, uistite sa, že používate škoricu Ceylon. Obsahuje omnoho nižšie koncentrácie kumarínu.

V práškovej forme nie je možné tieto dve koreniny od seba oddeliť. Aby ste sa uistili, že používate škoricu Ceylon, možno ju budete musieť kúpiť od špecializovaného dodávateľa korenia, obchodu s prírodnými potravinami alebo mexického trhu.

Čo je to so sebou?

Zatiaľ čo porota stále čaká na chudnutie, denná dávka zmesi - jedna čajová lyžička medu a 1/2 čajovej lyžičky škorice v šálke zeleného čaju alebo pokvapkaná banánom - bude aspoň dobre chutiť. Tu nájdete niekoľko tipov podložených dôkazmi, ako rýchlo schudnúť.

Vyskúšaj to teraz: Nakupujte škoricu vrátane škorice Ceylon. Tiež nakupujte surový med, vrátane surového tualangového medu, surového Manuka medu a surového Ulmo medu.