Ako konzumovať med bez tukov

Obsah

• Pretože med sa vykrmuje menej ako cukor
• Odporúčané množstvo, aby sa nezvyšovala váha

Spomedzi možností stravovania alebo sladidiel s kalóriami je najdostupnejšou a najzdravšou voľbou med. Polievková lyžica včelieho medu je asi 46 kcal, zatiaľ čo 1 polievková lyžica plná bieleho cukru je 93 kcal a hnedého cukru je 73 kcal.

Ak chcete konzumovať med bez toho, aby ste pribrali, je dôležité ho používať v malom množstve a iba 1 až 2 krát denne. Pretože je to zdravé jedlo, mnohokrát sa pridá viac medu, ako sa odporúča, na osladenie napríklad nejakého džúsu alebo vitamínu, čo spôsobí, že človek priberie, namiesto toho, aby znížil kalórie v strave a pomohol schudnúť.

Pretože med sa vykrmuje menej ako cukor

Med je menej výkrmový ako cukor, pretože má menej kalórií a má mierny glykemický index, čo spôsobuje, že po konzumácii stúpa menej cukru v krvi, čo oneskoruje nástup hladu a nespôsobuje tvorbu tuku v tele.

Je to preto, že v zložení medu je sacharid nazývaný palatinóza, ktorý je zodpovedný za najnižší glykemický index medu. Okrem toho má med niekoľko živín a bioaktívnych zlúčenín, ako sú tiamín, železo, vápnik a draslík, ktoré zlepšujú zdravie a dodávajú tejto potravine antioxidačné a expektoračné vlastnosti. Pozrieť všetky výhody medu.

Odporúčané množstvo, aby sa nezvyšovala váha

Aby použitie medu neviedlo k zvýšeniu hmotnosti, mali by ste denne skonzumovať iba asi 2 polievkové lyžice medu, ktoré je možné pridať do džúsov, vitamínov, sušienok, koláčov a iných kulinárskych prípravkov.

Je dôležité mať na pamäti, že industrializovaný med predávaný v supermarketoch nemusí byť čistý med. Pri kúpe medu teda hľadajte pravý včelí med a pokiaľ je to možné, pochádzajte z ekologického pestovania.

Prezrite si ďalšie prírodné a umelé sladidlá, ktoré sa dajú použiť na nahradenie cukru.