Kwashiorkor: čo to je, prečo sa to deje a ako s tým zaobchádzať

Obsah

• Možné príčiny
• Aké sú príznaky a príznaky
• Aká je diagnóza
• Ako sa liečba vykonáva
• Ako kŕmiť

Podvýživa Kwashiorkor je porucha výživy, ktorá sa vyskytuje najčastejšie v regiónoch, kde sú ľudia hladní, napríklad v subsaharskej Afrike, juhovýchodnej Ázii a Strednej Amerike, ktorá sa vyskytuje častejšie v obdobiach povodní, sucha alebo napríklad z politických dôvodov.

Tento syndróm sa vyskytuje v dôsledku nesprávnej výživy spôsobenej nedostatkom bielkovín v strave, čo môže spôsobiť príznaky ako chudnutie, zmeny farby pleti a vlasov a opuchy nôh a brucha.

Čistý kwashiorkor sa vyznačuje nedostatočným príjmom bielkovín a dostatočným kalorickým príjmom, ktorý je možné zameniť za marazmus, ktorý spočíva v chorobe spôsobenej stravou s nízkym obsahom sacharidov a tukov. Existuje však aj podvýživa marazmatického typu Kwashiorkor, pri ktorej je veľká nutričná chudoba bielkovín, tukov a sacharidov. Zistite, čo je marazmus, aké sú príznaky a ako sa lieči.

Možné príčiny

Toto ochorenie je spôsobené nedostatkom bielkovín v strave, veľmi dôležitých pre bunky tela, ktoré obsahujú bielkoviny potrebné na opravu buniek, tvorbu nových buniek a veľmi užitočné pri metabolických procesoch. Okrem toho sú bielkoviny veľmi dôležité aj v detstve, počas rastu a v tehotenstve, takže pri ich absencii sú rast a funkcie tela ohrozené. Tu je príklad, ako zistiť, či má vaše dieťa správnu váhu.

Keď sa stane Kwashiorkor napríklad v USA, môže to byť známka týrania, zanedbávania alebo diéty s veľmi vysokým obsahom tuku, ktoré sa preto častejšie vyskytujú u detí a starších ľudí. Môže to však byť aj príznak iného stavu, napríklad HIV.

Aké sú príznaky a príznaky

Najčastejšie príznaky a symptómy, ktoré sa môžu vyskytnúť u ľudí s týmto ochorením, sú:

• Zmeny farby pokožky a vlasov;
• Únava;
• Hnačka;
• Strata svalovej hmoty;
• Rastové nedostatky alebo prírastok hmotnosti;
• Opuch členkov, chodidiel a brucha;
• Zmeny v imunitnom systéme;
• Podráždenosť;
• Vyrážka;
• Extrémna tenkosť;
• Šok.

Okrem týchto príznakov majú ľudia s týmto ochorením zvyčajne tiež zväčšenú pečeň, čo je ochorenie známe aj ako hepatomegália. Získajte viac informácií o zväčšenej pečeni.

Okrem toho majú títo ľudia nedostatok konkrétnych mikroživín, ako sú vitamíny A a D, kyselina listová a železo, a jedna alebo viac výživných látok potrebných pre rast, vrátane bielkovín, elektrolytov a zinku. Zo všetkých týchto dôvodov môžu tiež trpieť mnohými pridruženými komplikáciami, ktoré sú náchylnejšie na infekcie, najmä sepsu, zápal pľúc a gastroenteritídu.

Aká je diagnóza

Ak existuje podozrenie na Kwashiorkorovu chorobu, lekár môže preskúmať veľkosť pečene a tiež vyhľadať opuchy nôh, členkov a brucha, ktoré sú pre túto chorobu veľmi charakteristické.

Okrem toho môže lekár vykonať testy krvi a moču na zistenie príznakov podvýživy stanovením hladiny bielkovín a cukru v krvi.

Ako sa liečba vykonáva

Toto ochorenie sa dá ľahko liečiť konzumáciou väčšieho množstva bielkovín a viac kalórií nutrične vyváženým spôsobom, avšak s liečbou by sa malo začať čo najskôr.

Najprv by sa mali jesť jedlá s vyšším obsahom sacharidov a tukov a po prijatí dostatku energie z týchto potravín by sa mali zaviesť jedlá bohaté na bielkoviny. Kalórie sa musia zvyšovať postupne, aby sa telo mohlo prispôsobiť tomuto zvýšeniu výživy. Lekár môže tiež odporučiť pridať do stravy vitamínové a minerálne doplnky.

Aj pri tejto liečbe môžu deti, ktoré mali Kwashiorkorovu chorobu, už nikdy dosiahnuť svoj potenciálny rast a prírastok hmotnosti. Stáva sa to veľmi často, keď sa liečba robí neskoro, a môže to spôsobiť trvalé fyzické a mentálne postihnutie dieťaťa.

Ak nebude táto choroba liečená včas, môže viesť ku kóme, šoku a smrti.

Ako kŕmiť

Po postupnej adaptácii by sa mali konzumovať jedlá s primeraným množstvom bielkovín, tukov a sacharidov.

Bielkoviny nájdete napríklad v morských plodoch, vajciach, mäse, fazuli, orechoch a semenách. Objavte viac potravín bohatých na bielkoviny.