Zoznam najlepších antioxidantov
Obsah
Antioxidanty sú látky, ktoré pomáhajú telu oddialiť alebo zabrániť pôsobeniu voľných radikálov v bunkách a zabrániť tak trvalému poškodeniu, ktoré môže časom viesť k rozvoju chorôb, ako je rakovina, katarakta, problémy so srdcom, cukrovka a dokonca aj Alzheimerova alebo Parkinsonova choroba.
Obyčajne sú antioxidanty produkované ľudským telom v malom množstve, a preto je potrebné jesť potraviny bohaté na antioxidanty, ako je ovocie a zelenina, aby sa zabránilo predčasnému starnutiu a chránila bunky a DNA pred zmenami. Zistite, ktoré 6 antioxidanty sú nevyhnutné.
Zoznam potravín s najväčším počtom antioxidantov
Potraviny s najvyšším obsahom antioxidantov sú všeobecne bohaté na vitamín C, vitamín E, selén a karotenoidy, a preto zahŕňajú hlavne ovocie a zeleninu.
Tabuľka ORAC je dobrým nástrojom na hodnotenie množstva prírodných antioxidantov na 100 gramov potravy:
| Ovocie | Hodnota ORAC | Zelenina | Hodnota ORAC |
| Goji bobule | 25 000 | Kapusta | 1 770 |
| Açaí | 18 500 | Surový špenát | 1 260 |
| Orezať | 5 770 | Ružičkový kel | 980 |
| Prejdite hroznom | 2 830 | Lucerna | 930 |
| Čučoriedky | 2 400 | Varený špenát | 909 |
| Černice | 2 036 | Brokolica | 890 |
| Brusnica | 1 750 | Cvikla | 841 |
| Jahoda | 1 540 | paprika | 713 |
| Granátové jablko | 1 245 | Cibuľa | 450 |
| Malina | 1 220 | Kukurica | 400 |
Aby sa zabezpečil dostatočný príjem antioxidantov, odporúča sa jesť medzi 3000 až 5 000 Orac denne, pričom dávajte pozor, aby ste nejedli napríklad viac ako 5 porcií ovocia. Preto sa odporúča konzultovať s odborníkom na výživu, aby prispôsobil množstvo a druh ovocia a zeleniny individuálnym potrebám.
Ďalšie potraviny nájdete na: Potraviny bohaté na antioxidanty.
Okrem konzumácie týchto potravín je tiež vhodné vyhnúť sa niektorým činnostiam, ako je fajčenie, nadmerné znečistenie alebo dlhodobý pobyt na slnku bez ochrany proti slnečnému žiareniu, pretože zvyšuje koncentráciu voľných radikálov v tele. .
Antioxidanty v kapsulách
Antioxidanty v kapsulách sa široko používajú na doplnenie potravy a zlepšenie vzhľadu pokožky, zabránenie vzniku vrások, ochabnutia a tmavých škvŕn.
Kapsuly sú zvyčajne bohaté na vitamín C, vitamín E, lykopén a omega 3 a dajú sa kúpiť bez lekárskeho predpisu v bežných lekárňach. Pred použitím tohto typu výrobkov sa však vždy odporúča konzultovať s dermatológom. Príkladom antioxidantu v kapsulách je goji bobule. Viac informácií sa dozviete na: Goji bobule kapsuly.
Publikácie
Fonologická porucha
