Spravte si zdravú večeru za okamih
Obsah
Pokiaľ ide o ukladanie výživných a chutných jedál na stôl, 90 percent práce spočíva len v nákupe potravín do domu a pre zaneprázdnené ženy to môže byť skutočná výzva. Existuje však riešenie: Vykonajte jeden veľký supermarket a naložte si zdravé suroviny, ktoré môžete uložiť do špajze alebo mrazničky. Keď robíte prácu s nohami vopred, večera z vás bude menšia námaha a skôr relaxačný spôsob, ako ukončiť deň. S týmito sponkami po ruke bude vašou najväčšou dilemou večere nájsť niekoho, kto umyje riad!
1. Tuniak zabalený vo vode
V plechovke alebo vo vrecúšku je to všestranný nízkotučný zdroj bielkovín. Nakrájajte na cestoviny a zmiešajte s olivami, petržlenovou vňaťou, kaparami a kvapkou olivového oleja, aby ste urobili jednoduchú a uspokojivú večeru. Alebo si pre zdravý záver tuniakového šalátu dajte trocha olivového oleja a citrónovej šťavy, mleté jablko Granny Smith a štipku kari.
2. Fazuľa z konzervy
Majte poruke sortiment organických odrôd s nízkym obsahom sodíka-čiernych, pinto, cícerov, ľadviniek a námorníctva. Scedíme a opláchneme, potom pridáme do polievky, cestovín, zeleného šalátu, hnedej ryže, quinoa alebo kuskusu. Rýchly fazuľový šalát si môžete pripraviť aj kombináciou jednej plechovky fazule s nakrájanou paprikou (akéhokoľvek druhu), zelerom a trochou talianskeho dresingu.
3. Krabicové organické polievky
Chutia čerstvé-takmer také dobré ako domáce-a očividne sa miliónkrát ľahšie varia. Pridajte do polievky plechovku scedenej a prepláchnutej fazule a máte rýchle ľahké jedlo. Pre výdatnejšie jedlo pridajte aj mrazenú zeleninu.
4. Celozrnný kuskus
Čo by ste nemali milovať na cestovinách, ktoré jednoducho treba namočiť, než dusiť na sporáku? Stačí pridať 1 1? 2 šálky vriacej vody k 1 šálke kuskusu v miske, potom prikryť tanierom na 30 minút. Premeňte ho na hlavný chod kombináciou s fazuľou, zeleninou a opečenými orieškami. (Môžete to pripraviť vopred-v chladničke vydrží tri dni vo vzduchotesnej nádobe; zohrejte v mikrovlnnej rúre.)
5. Mrazený špenát
Rozmrazte v sitku pod teplou tečúcou vodou z vodovodu. Vytlačte vodu a roztlačte špenát s kuracím alebo zeleninovým vývarom, aby ste pripravili rýchlu polievku, alebo ho vmiešajte do ryže s restovanou cibuľou a rozdrobeným syrom feta. Ak chcete veľmi jednoduchú prílohu, dajte do mikrovlnnej rúry 1 librový balíček na 60 sekúnd, pridajte 1 až 4 čajové lyžičky čerstvého cesnaku, pokvapkajte olivovým olejom a pridajte soľ a mleté korenie. Na vrch dajte opečené píniové oriešky a voilà!-vitamín A takmer na deň len za dve minúty.