Stravovacie plány pre zlyhanie srdca: Čo je potrebné vyskúšať a na čo sa treba vyhnúť

Obsah

• Prehľad
• Zvážte dodržiavanie DASH alebo stredomorskej stravy
• Naplánujte si jedlo okolo potravín bohatých na živiny
• Znížte obsah sodíka
• Obmedzte príjem tekutín
• Obmedzte svoju spotrebu alkoholu
• Porozprávajte sa so svojím lekárom o obmedzeniach na kalórie
• Jedlo so sebou

Prehľad

Ak ste diagnostikovali zlyhanie srdca, lekár vám predpíše lieky, ktoré mu pomôžu pri liečbe. V niektorých prípadoch môžu odporučiť chirurgický zákrok alebo lekárske prístroje, ktoré pomôžu správnemu rytmu srdca.

Váš lekár vás tiež môže povzbudiť, aby ste zmenili svoj životný štýl vrátane stravovania. Konzumácia zdravej výživy môže pomôcť zmierniť príznaky srdcového zlyhania a zabrániť zhoršeniu alebo spusteniu exacerbácií. Strava bohatá na živiny môže tiež podporovať celkové zdravie.

Existuje niekoľko rôznych typov kongestívneho zlyhania srdca, vrátane systolického alebo diastolického. Bez ohľadu na to, aký typ srdcového zlyhania máte, sú dietetické odporúčania podobné.

Čítajte ďalej a dozviete sa viac o možnostiach stravovania a zmenách stravovania, ktoré vám môžu pomôcť zvládnuť zlyhanie srdca.

Zvážte dodržiavanie DASH alebo stredomorskej stravy

DASH strava je stravovací plán, ktorý bol navrhnutý na zníženie krvného tlaku. Je bohatá na rastlinné potraviny a srdcové tuky. Rovnako je to aj stredomorská strava, ktorá je bežná v mnohých stredomorských krajinách.

Po dodržaní diéty DASH alebo stredomorskej stravy vám môže pomôcť splniť vaše ciele týkajúce sa zdravého stravovania. Pri dodržiavaní týchto diét je možné zvoliť si potraviny s nízkym obsahom sodíka, najmä ak obmedzíte spotrebu spracovaných a spotrebiteľsky balených výrobkov.

Ak sa chcete dozvedieť viac o týchto diétach, obráťte sa na svojho lekára alebo dietetika. Môžu vám pomôcť dozvedieť sa o potenciálnych vzostupoch a nevýhodách rôznych stravovacích návykov.

Naplánujte si jedlo okolo potravín bohatých na živiny

Nemusíte nutne dodržiavať osobitnú stravu alebo predpísaný plán stravovania, aby ste jedli spôsobom, ktorý podporuje zdravie vášho srdca. Ďalšou možnosťou je naučiť sa začleniť zdravé potraviny do vašej každodennej rutiny a robiť srdečné rozhodnutia pri každom jedle.

Na uspokojenie výživových potrieb vášho tela je dôležité jesť širokú škálu potravín bohatých na vitamíny, minerály, vlákninu a ďalšie základné živiny. Na druhej strane je najlepšie obmedziť vašu spotrebu potravín, ktoré obsahujú veľa kalórií, ale málo živín.

Americká asociácia srdca (AHA) odporúča jesť stravu bohatú na rastlinné potraviny, ako napríklad:

• ovocie a zelenina
• fazuľa a iné strukoviny
• orechy a semená
• celé zrniečka

Z chudých živočíšnych produktov môžete získať veľa základných živín, ako napríklad:

• morské plody
• hydina bez kože
• nízkotučné mliečne výrobky

Na druhej strane AHA odporúča obmedziť vašu spotrebu červeného mäsa, sladkostí a iných potravín s vysokým obsahom nasýtených tukov, transmastných kyselín, cholesterolu, sodíka alebo rafinovaného cukru.

Znížte obsah sodíka

Keď jete veľa soli alebo sodíka, spôsobuje to, že si vaše telo udržuje tekutiny. Keď sa vo vašom tele hromadia tekutiny, zvyšuje sa krvný tlak a spôsobuje väčšie namáhanie srdca.

Pri zlyhaní srdca je to obzvlášť dôležité, pretože sodík môže zhoršiť príznaky zlyhania srdca. Môže mať aj dlhodobé účinky na obličky a srdce.

Aby ste pomohli zvládať zlyhanie srdca, lekár vás pravdepodobne povzbudí, aby ste dodržiavali diétu s nízkym obsahom sodíka, ktorá je zvyčajne obmedzená na menej ako 2 000 mg denne u pacientov so srdcovým zlyhaním. To sa môže líšiť v závislosti od vášho špecifického stavu a typu srdcového zlyhania - systolického alebo diastolického.

Sodík sa prirodzene vyskytuje v mnohých potravinách vrátane morských plodov, hydiny, červeného mäsa, mliečnych výrobkov a rastlinných výrobkov. Najväčším zdrojom sodíka je však soľ, ktorá sa pridáva do mnohých domácich jedál a najviac spracovaných potravín.

Na zníženie množstva sodíka vo vašej strave:

• Obmedzte svoju spotrebu spracovaných a vopred balených potravín vrátane konzervovaných polievok, mrazených večerí, konzervovaného mäsa, ochutených cestovín a ryžových zmesí, šalátových dresingov a iných korenín a sušienok a iných pochutín.
• Ak nakupujete spracované alebo balené potraviny, prečítajte si nutričné ​​štítky a vyberte možnosti s nízkym obsahom sodíka.
• Znížte množstvo soli, ktoré pridáte do domácich jedál. Namiesto toho ich ochutte bylinkami, korením, citrusovou šťavou alebo inými prísadami s nízkym obsahom sodíka.

Aby ste sa naučili, ako obmedziť sodík a urobiť ďalšie zmeny vo vašej strave, lekár vás môže odporučiť na dietológa.

Obmedzte príjem tekutín

Ak máte zlyhanie srdca, lekár vás tiež môže vyzvať, aby ste sledovali a obmedzovali množstvo tekutín, ktoré pijete každý deň. Potrebujete konzumovať dostatok tekutín, aby ste zostali hydratovaní. Ale pitie príliš veľkého množstva tekutín môže zvýšiť váš krvný tlak a namáhať srdce, ak máte zlyhanie srdca.

Spýtajte sa svojho lekára, koľko šálok tekutín by ste mali piť každý deň. V niektorých prípadoch môžu predpísať diuretiká, bežne známe ako tablety na vodu, ktoré pomáhajú telu zbaviť sa prebytočných tekutín.

Obmedzte svoju spotrebu alkoholu

Váš lekár vás môže povzbudiť, aby ste obmedzili svoju spotrebu alkoholu, aby ste chránili svoje srdce a krvné cievy. Pitie príliš veľkého množstva alkoholu môže zvýšiť riziko infarktu, mozgovej príhody a iných zdravotných problémov.

Spýtajte sa svojho lekára, či je pre vás bezpečné piť mierne množstvo alkoholu.

Porozprávajte sa so svojím lekárom o obmedzeniach na kalórie

V niektorých prípadoch vám lekár môže odporučiť schudnúť, aby ste znížili stres na srdci. Ak chcete schudnúť, väčšina ľudí musí jesť menej kalórií.

Opýtajte sa svojho lekára, či je pre vás dobré obmedziť príjem kalórií na chudnutie. Ak potrebujete pomoc pri rezaní kalórií, môžu vás odporučiť dietológa. Váš dietológ vám môže pomôcť naučiť sa, ako si vyberať potraviny bohaté na živiny a zároveň orezávať kalórie. Môžu vám tiež pomôcť naučiť sa, ako si vybrať nízkokalorické potraviny, ktoré vám dodajú pocit plnosti a spokojnosti.

Jedlo so sebou

Jesť stravu bohatú na živiny je dôležité pre podporu vášho fyzického a duševného zdravia. Ak máte zlyhanie srdca, lekár vás môže tiež povzbudiť, aby ste obmedzili svoju spotrebu soli, alkoholu a iných tekutín. Aby vám pomohli vykonať zmeny vo vašej strave, môžu vás odkázať na dietológa.