5 mýtov a faktov o obezite

Obsah

• Mýtus 1: Obezita je spôsobená zlým výberom životného štýlu
• Mýtus 2: Chudnutie vyrieši všetky vaše zdravotné problémy
• Mýtus 3: Chudnutie je jednoducho o „kalóriách v porovnaní s kalórie“
• Mýtus 4: Počet stratených libier je najdôležitejšou mierou úspechu
• Mýtus 5: Zvýšenie prístupu k dostupnému ovocia a zelenine vyrieši epidémiu obezity
• Zobrať

Miera obezity sa v priebehu rokov zvýšila, rovnako ako mýty a mylné predstavy o tejto chorobe. Stále existuje veľa vecí, ktoré nevieme o príčine alebo najlepšom spôsobe riadenia obezity, ale vieme oveľa viac, ako sme zvyknutí.

Napriek nedostatku podporných údajov občania, masmédiá a vláda často obhajujú nepodložené presvedčenia. To problém len zhoršuje.

Tu nastavíme rekord na päť bežných mýtov o obezite.

Mýtus 1: Obezita je spôsobená zlým výberom životného štýlu

Väčšina programov obezity obviňuje zlé stravovacie návyky a nedostatok fyzickej aktivity. Je bežné, že ľudia s obezitou sú „leniví“ alebo im chýba motivácia.

Skutočnosť: Obezita je často multifaktoriálna

Kým strava a nedostatok pohybu môžu hrať úlohu, k zvýšeniu obezity prispieva aj niekoľko ďalších faktorov.

Okrem toho je pravda, že väčšina ľudí - dokonca aj tých, ktorí majú zdravú váhu - nespĺňa odporúčané množstvo fyzickej aktivity každý deň.

Pre väčšinu nie je obezita iba výsledkom zlých rozhodnutí v živote.

Stres, zdravie spánku, hormóny, chronická bolesť, základné zdravotné stavy, lieky, genetika a množstvo ďalších environmentálnych a ekonomických faktorov tiež dokazujú, že prispievajú k nárastu obezity.

Z tohto dôvodu musí byť zvládnutie obezity prispôsobené každej osobe s diagnostikovanou chorobou.

Mýtus 2: Chudnutie vyrieši všetky vaše zdravotné problémy

Chudnutie zahŕňa veľa systémov v tele, ktoré sú zodpovedné za ukladanie energie. Strata hmotnosti môže znížiť riziko srdcových chorôb, cukrovky a iných komplikácií. Narušenie energetických systémov tela však môže viesť aj k ďalším zdravotným problémom.

Tieto problémy spojené s chudnutím môžu sťažiť udržanie chudnutia v priebehu času.

Fakt: Strata hmotnosti môže spôsobiť aj zdravotné problémy

Chudnutie môže zlepšiť vaše celkové zdravie, ale je tiež spojené s psychickým stresom, narušením hormónov a metabolickými komplikáciami. Príliš rýchle chudnutie môže zvýšiť riziko straty svalov a znížiť váš metabolizmus. Môže tiež spôsobiť nedostatok živín, problémy so spánkom, žlčové kamene a ďalšie komplikácie.

U niektorých ľudí sa môže v dôsledku chudnutia vyvinúť ochabnutá pokožka a strie. Strata hmotnosti môže niekedy ovplyvniť aj vaše duševné a emocionálne zdravie.

Je dôležité, aby ste sa porozprávali so svojím lekárom alebo dietológom, aby ste sa uistili, že schudnete zdravým spôsobom.

Váš lekár vás môže tiež odkázať na odborníka v oblasti duševného zdravia, ktorý vám môže pomôcť vytvoriť plán liečby duševnej a emocionálnej pohody počas vašej cesty na chudnutie.

Mýtus 3: Chudnutie je jednoducho o „kalóriách v porovnaní s kalórie“

Ak ste sa pokúsili schudnúť, pravdepodobne ste už počuli frázu „kalórie v porovnaní s kalórie.“ Inými slovami, ak chcete schudnúť, musíte jednoducho spáliť viac kalórií (kalórií), ako jete (kalórie).

Skutočnosť: „Kalórie v porovnaní s kalóriami“ je príliš zjednodušený

Aj keď nie je možné poprieť význam kalórií pre chudnutie, tento spôsob myslenia je príliš zjednodušený. Makronutrienty, ako sú bielkoviny, tuky a uhľohydráty, môžu mať na vaše telo rôzne účinky.

Kalórie, ktoré spotrebujete - druh a množstvo - ovplyvňujú množstvo energie, ktorú používate. Potraviny, ktoré jete, môžu ovplyvniť aj hormóny, ktoré regulujú kedy a koľko jete. Niektoré potraviny môžu spôsobiť zmeny hormónov, ktoré podporujú priberanie na váhe.

Iné potraviny môžu zvýšiť vaše pocity plnosti a zvýšiť rýchlosť metabolizmu. Výskum naznačuje, že konzumácia menej sacharidov pri súčasnom zvyšovaní obsahu tukov a bielkovín pravdepodobne povedie k väčšej strate hmotnosti ako k zníženiu príjmu kalórií.

Ďalším problémom s myšlienkou chudnutia na základe príjmu kalórií je to, že ignoruje ďalšie účinky potravín na zdravie. Stravovanie s cieľom získať čo najviac výživných výhod je nevyhnutné na prevenciu chorôb a na udržanie zdravia v priebehu času.

Mýtus 4: Počet stratených libier je najdôležitejšou mierou úspechu

Programy na chudnutie a zdravé stravovanie sa príliš často zameriavajú na číslo na stupnici. Výskum však naznačuje, že zameranie na chudnutie ako jediná miera úspechu je nielen neefektívne, ale tiež psychologicky škodlivé.

Zaostrovanie iba na stupnici môže viesť k cyklom chudnutia a prírastku. Môže to tiež viesť k zvýšenému stresu, neusporiadanému jedlu, problémom s sebaúctou a nezdravému posadnutiu tela.

Skutočnosť: Úspech by sa mal merať podľa zdravia, nie od chudnutia

Kľúčom k dlhodobému úspechu je zamerať sa na zdravý výber stravy a cvičenia, nie na váhu, ktorú ste stratili.

Rastúce dôkazy naznačujú, že presunutie zamerania úspechu na výsledky neutrálne na váhe, ako je krvný tlak, kvalita stravovania, fyzická aktivita, sebaúcta a obraz tela, je efektívnejšie ako využitie chudnutia ako meradla úspechu.

Mýtus 5: Zvýšenie prístupu k dostupnému ovocia a zelenine vyrieši epidémiu obezity

Niektorí si myslia, že epidémia obezity sa dá vyriešiť jednoducho tak, že sa ceny ovocia a zeleniny stanú dostupnejšími a ľahšie dostupnými v komunitách, v ktorých prevláda obezita.

Mnoho miest a štátov už zaviedlo politiky na zvýšenie počtu obchodov s potravinami a trhov poľnohospodárov v tzv. „Púštnych potravinách“. Sú to miesta s obmedzeným prístupom k čerstvým zdravým jedlám. Potravinové púšte sa bežne vyskytujú v oblastiach s nízkymi príjmami.

Fakt: Preferencia potravín a nedostatok vzdelania o zdravých potravinách môžu hrať väčšiu úlohu

Výskum naznačuje, že vzdelávanie a preferencie zohrávajú pri výbere zdravých potravín silnejšiu úlohu - viac ako príjem a dostupnosť.

Zlepšenie výživy ľudí si vyžaduje, aby bolo jedlo prístupné a cenovo dostupné okrem regulácie počtu nezdravých potravín v komunite. Navyše si vyžaduje zmenu vedomostí ľudí o strave a zdraví.

Tento prístup zahŕňa podporu stravy bohatej na ovocie a zeleninu. Zahŕňa to aj zníženie spotreby nezdravých potravín ľuďmi.

Zobrať

Obezita je komplexné ochorenie. O tom je toho stále toľko, že nevieme. Z tohto dôvodu majú ľudia tendenciu spájať sa s nápadmi, ktoré jednoducho nie sú pravdivé.

Oddelenie faktov od fikcie o obezite vám pomôže lepšie porozumieť chorobe. Ak žijete s obezitou, poznanie pravdy vám môže pomôcť získať potrebnú starostlivosť.