Bezstarostné jedlá za pár minút

Obsah

• Skontrolovať pre

Pokiaľ ide o ukladanie výživných a chutných jedál na stôl, 90 percent práce spočíva len v nákupe potravín do domu a pre zaneprázdnené ženy to môže byť skutočná výzva. Existuje však riešenie: Vykonajte jeden veľký supermarket a naložte si zdravé suroviny, ktoré môžete uložiť do špajze alebo mrazničky. Keď robíte prácu s nohami vopred, večera z vás bude menšia námaha a skôr relaxačný spôsob, ako ukončiť deň.

• Tuniak balený vo vode
  V plechovke alebo vo vrecku je to všestranný nízkotučný zdroj bielkovín. Nakrájajte na cestoviny a zmiešajte s olivami, petržlenovou vňaťou, kaparami a kvapkou olivového oleja, aby ste urobili jednoduchú a uspokojivú večeru. Alebo si pre zdravý záver tuniakového šalátu dajte trocha olivového oleja a citrónovej šťavy, mleté ​​jablko Granny Smith a štipku kari.
  
• Fazuľa v konzerve
  Majte po ruke sortiment organických odrôd s nízkym obsahom sodíka – čierne, pinto, cícer, ľadvinka a námornícka. Scedíme a opláchneme, potom pridáme do polievky, cestovín, zeleného šalátu, hnedej ryže, quinoa alebo kuskusu. Rýchly fazuľový šalát si môžete pripraviť aj kombináciou jednej plechovky fazule s nakrájanou paprikou (akéhokoľvek druhu), zelerom a trochou talianskeho dresingu.

• Krabicové organické polievky
  Chutia čerstvé-takmer rovnako dobré ako domáce a varenie je očividne miliónkrát jednoduchšie. Pridajte do polievky plechovku scedenej a prepláchnutej fazule a máte rýchle ľahké jedlo. Pre výdatnejšie jedlo pridajte aj mrazenú zeleninu.
  
• Celozrnný kuskus
  Čo by ste nemali milovať na cestovinách, ktoré jednoducho treba namočiť, než dusiť na sporáku? Stačí pridať 1 ½ šálky vriacej vody do 1 šálky kuskusu v miske a potom zakryť tanierom na 30 minút. Premeňte ho na hlavný chod kombináciou s fazuľou, zeleninou a opečenými orieškami. (Môžete to pripraviť vopred-v chladničke vydrží tri dni vo vzduchotesnej nádobe; zohrejte v mikrovlnnej rúre.)
  

• Mrazený špenát
  Rozmrazte v sitku pod teplou tečúcou vodou z vodovodu. Vytlačte vodu a roztlačte špenát s kuracím alebo zeleninovým vývarom, aby ste pripravili rýchlu polievku, alebo ho vmiešajte do ryže s restovanou cibuľou a rozdrobeným syrom feta. Pre super jednoduchú prílohu vložte 1-librové balenie do mikrovlnnej rúry na 60 sekúnd, pridajte ¼ lyžičky čerstvého cesnaku, kvapku olivového oleja a štipku soli a mletého korenia. Navrch dajte opražené píniové oriešky a voilà! – takmer celodenný vitamín A len za dve minúty.

Skontrolovať pre