Mali by ste počítať kalórie, aby ste schudli?

Obsah

• Skontrolovať pre

V dnešnej dobe je ťažké nebyť aspoň vedomý kalórií, pretože si môžete stiahnuť množstvo aplikácií na sledovanie kalórií, ako aj množstvo nutričných informácií na etiketách potravín a na celom internete.

Ako pozorne však musíme tieto čísla sledovať, ak chceme zhodiť pár kíl? Je počítanie každej kalórie obsedantnou stratou času a energie, alebo jediným skutočným meradlom na zaistenie toho, aby boli splnené naše nutričné ​​potreby, a zároveň zostať na dobrej ceste k splneniu našich cieľov v oblasti chudnutia? Požiadali sme pár registrovaných dietológov, aby diskutovali o výhodách a nevýhodách, aby ste sa mohli rozhodnúť, pre ktorý prístup je najlepší tvoj život.

Mám počítať kalórie? Áno!

Lauren Popeck, R.D., Orlando Health

"Počítanie kalórií poskytuje štruktúru a že osobné sledovanie je to, čo niektorí ľudia potrebujú na splnenie svojich cieľov súvisiacich so zdravím. Ľudia tiež zvyčajne zaznamenajú úspech hneď, ako začnú sledovať kalórie, čo je skvelý spôsob, ako si pomôcť lepšie si uvedomiť zvyky a povzbudiť ich." zmena správania.

Aj keď kalórie nie sú úplným obrazom, pokiaľ ide o výživu a chudnutie, pre niektorých je počítanie kalórií jednoduchšie, než v skutočnosti porozumieť komplexným účinkom jedla na naše telo. To je tiež obzvlášť užitočné, ak narazíte na plošinu pri chudnutí; môže vám pomôcť poukázať na to, či jete príliš veľa alebo málo. Možno budete niekedy prekvapení, koľko kalórií spotrebujete, aj keď sa zdravo stravujete.

Mnoho ľudí poháňa k jedlu aj iná príčina ako hlad, ako je stres, hnev, pohodlie, nuda alebo smútok-a ani si neuvedomujú, že to robia.Ak je to tak, sledovanie vám môže pomôcť získať späť kontrolu nad emocionálnym jedením a hľadať riešenia na zmenu správania. (Pozrite sa, ako skutočne vyzerá 200 kalórií.)

Stanovenie denného kalorického cieľa vám môže tiež pomôcť identifikovať vysokokalorické a nízkokalorické položky, takže ich môžete vymeniť za zdravšie a nízkokalorické. Napríklad namiesto ochuteného latte vyrobeného z plnotučného mlieka s 250 kalóriami prejdite na čiernu kávu s dvoma polievkovými lyžicami mlieka bez tuku s iba 10 kalóriami. Vymeňte jednu šálku čokoládovej zmrzliny za 285 kalórií za jeden a pol šálky jahôd za 70 kalórií. “

Pri správnom počítaní postupujte podľa týchto pokynov:

1. Stanovte si reálne ciele. Pokiaľ ide o kalórie, chudnutie, zmenu správania a kondíciu, nemusíte sa k svojmu cieľu dostať jedným veľkým skokom, ale urobiť treba udržať zmenu.

2.Vyberte si jednoduchú metódu sledovania. Zvážte aplikáciu, ako je MyFitnessPal, alebo webovú stránku, ako je SuperTracker. Uvedomte si veľkosť porcie a čítajte etikety na potravinách, aby ste zistili informácie o živinách, ako aj veľkosť porcie a kalórie na porciu.

3. Nespoliehajte sa na to príliš. Pamätajte, že počítanie kalórií je v konečnom dôsledku súčasťou väčšieho plánu na udržanie dynamiky a na podporu dlhodobého úspechu.

4. Vyberajte si zdravé jedlá. Typ jedla, ktoré jeme, má hlboký vplyv na naše zdravie čriev, chémiu mozgu a hormóny, ktoré pomáhajú kontrolovať príjem potravy, čo vedie k strate hmotnosti. Udržujte vyváženú stravu, bohatú na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, chudé bielkoviny a zdravé tuky.

Mám počítať kalórie? Nie!

Lisa Moskovitz, R.D., zakladateľka New York Nutrition Group

"Pokiaľ ide o počítanie kalórií, mohli by ste strácať čas. Na jednej strane je určite cenné pochopiť rozsah kalórií, ktoré vaše telo potrebuje na udržanie každodenného života a výdaj energie, ako aj množstvo kalórií, ktoré je potravín, ktoré jete, obsahujú.

Pravdou však je, že je takmer nemožné spočítať každú jednu kalóriu, ktorú vložíte do úst-najmä preto, že väčšina etikiet na potravinách nie je schopná poskytnúť ani 100-percentne presné informácie. Okrem toho samotný akt počítania kalórií môže byť vyčerpávajúci, vyčerpávajúci a dokonca narúša vašu vrodenú schopnosť porozumieť náznakom hladu a sýtosti. Môžete dokonca svojmu telu úplne prestať dôverovať a pri chudnutí sa spoľahnúť výlučne na tento kalorický systém. Toto je skutočné nebezpečenstvo pre tých, ktorí majú určité osobnostné vlastnosti a/alebo problémy s duševným zdravím, pretože to môže mať za následok poruchu príjmu potravy.

Ak sa rozhodnete sledovať, je najlepšie postupovať pri počítaní kalórií opatrne a uistiť sa, že sa z toho nestane obsedantnosť, ani to nie je jediným zdrojom pochopenia fungovania správnej výživy. V konečnom dôsledku si však myslím, že najlepší prístup zahŕňa intuitívnejšie a vyváženejšie jedenie, ktoré zahŕňa počúvanie a dôveru svojmu telu, začlenenie rovnováhy sacharidov s vysokým obsahom vlákniny, chudých bielkovín a zdravých tukov do väčšiny jedál a umožnenie príležitostných pôžitkov.“ (Zvážte 6 znakov, ktoré potrebujete na zmenu stravy.)

Postupujte podľa týchto pokynov:

1. Vytvorte si kontrolný zoznam výživy. Zaistite, aby mali vzhľad všetky hlavné skupiny potravín. (Koľko porcií ovocia ste dnes mali? Obsahovalo niektoré z vašich jedál zdravé tuky, ako je avokádo, olivový olej alebo orechy?) Zapisujte si, koľko porcií z každej skupiny potravín ste mali-je to najlepší spôsob, ako zaistiť, že dostanete všetko, čo potrebujete, pričom sa vyhýbate potravinám s prázdnymi kalóriami.

2. Jedzte každé štyri alebo päť hodín. Príliš rýchle jedenie po jedle pravdepodobne znamená, že nejete zo skutočného hladu. Na druhej strane, príliš dlhé čakanie na jedlo zvyčajne vedie k prejedaniu alebo rozhodovaniu o nezdravých potravinách.

3. Počúvajte svoje telo. Ak ste trochu roztrasení, unavení alebo máte problémy so sústredením (a ste dostatočne hydratovaní), znamená to, že je čas jesť! Akonáhle sa prestanete sústrediť na jedlo pred vami, alebo pocítite ten spokojný, ale nie príliš plný pocit, odtlačte jedlo. S najväčšou pravdepodobnosťou ste skončili. Cvičenie týchto techník uľahčí intuitívne jedenie a kontrolu kalórií.

4. Merajte raz týždenne. Ak váha stále stúpa a vaše oblečenie je o niečo pohodlnejšie, je pravdepodobné, že ste prejedali svoje biologické potreby. Použite to ako náznak, že by ste mali znížiť veľkosť porcií. Zamyslite sa nad tým, odkiaľ by tieto ďalšie kŕmenia mohli pochádzať, a snažte sa vyhnúť týmto pasciam.

5. Pochopte porcie. Tri unce mäsa sú veľké asi ako balíček kariet, pol šálky zŕn je zhruba ako vaša dlaň a jedna šálka zeleniny je ekvivalentom stredne veľkej pästi. Držte sa týchto približných meraní, aby ste nejedli príliš veľa.

Skontrolovať pre