10 potravinových hackov TikTok, ktoré skutočne fungujú
Obsah
- Olúpte jahodu slamkou
- Cesnak do mikrovlnnej rúry na odstránenie šupky
- Rez okolo semien papriky
- Odstráňte šľachu z kuracích pŕs
- Samostatné listy šalátu na zábaly
- Odstráňte bylinky s krabicovým strúhadlom
- Nakrájajte viac cherry paradajok naraz
- Odšťavte citróna bez toho, aby ste ho v skutočnosti krájali
- Oddeľte vaječný žĺtok od fľaše s vodou
- Olúpte pomaranč bez neporiadku
- Skontrolovať pre
Ak ste na misii zdokonaliť svoje kuchynské schopnosti, nehľadajte nič iné ako TikTok - vážne. Okrem recenzií produktov starostlivosti o pleť, tutoriálov krásy a fitness výziev sa platforma sociálnych médií hemží kulinárskymi tipmi a návodmi. Jediná výzva? Vlastne nachádzanienajužitočnejšie potravinové hacky spomedzi množstva obsahu, ktorý sa neustále pridáva do „Toku“.
Ale nebojte sa, gurmáni, tu je tento zoznam. Predtým sa pozrite na najlepšie potravinové hacky TikTok, ktoré úplne zmenia vašu kuchynskú hru.
Olúpte jahodu slamkou
Priznajme si to: Lúpanie jahôd (známe aj ako odstraňovanie jadier) môže byť prekážkou, najmä ak pripravujete veľkú dávku. A zatiaľ čo na vykonanie práce môžete použiť orezávací nôž alebo pliešok, slamka – najlepšie opakovane použiteľná (Kúpte si ju, 4 doláre za štyri, amazon.com) – môže fungovať rovnako dobre, podľa inovatívnych ľudí na TikTok. . Jednoducho vložte zlého chlapca do spodnej časti jahody, potom ho zatlačte nahor a cez vrch, aby ste odstránili jadro a stonka jedným ťahom. Netreba dodávať, že tento trik má názov „Slamkabobule “úplne nový význam.
Cesnak do mikrovlnnej rúry na odstránenie šupky
Lúpanie čerstvého cesnaku je zábava a hry - počkajte, koho si robím srandu? Je tam málo vecí horšie než šúpanie čerstvého cesnaku s jeho tvrdohlavou šupkou a lepkavými, páchnucimi zvyškami, ktoré akoby na vašich prstoch pretrvávali celé dni. Zadajte: Tento geniálny trik „Tok. Nabudúce, keď váš recept bude vyžadovať klinček, vložte ho do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd a pripravte sa na prekvapenie, ako ľahko sa koža podobná papieru kĺže. Jediný háčik? V závislosti od sily mikroorganizmu môže z 30 sekúnd váš cesnak trochu kašovitý. Aby ste boli v bezpečí, začnite najskôr ohrievaním cesnaku na 15 až 20 sekúnd, aby ste našli sladké miesto pre mikrovlnnú rúru. (Súvisiace: Prekvapujúce zdravotné výhody cesnaku)
Rez okolo semien papriky
Vďaka tomuto geniálnemu hackeru na TikTok, časy sú rezaním papriky len preto, aby sa semená dostali všade. Najprv odrežte stonku a potom otočte zeleninu hore nohami na dosku (Buy It, $ 13, amazon.com). Odtiaľ začnite krájať pozdĺž drážok korenia, čím vytvoríte štyri kliny, ktoré sa dajú ľahko stiahnuť a v spodnej časti odrezať. Táto technika udržiava stredové jadro semien neporušené, čo vám pomôže vyhnúť sa neporiadnej doske na krájanie a akýmkoľvek pretrvávajúcim semenám vo vašom chrumkavom občerstvení.
Odstráňte šľachu z kuracích pŕs
Viete o tej bielej vláknine v surových kuracích prsiach? To je šľacha alebo spojivové tkanivo. A aj keď to tam môžete nechať a uvariť kura ako tak, niektorým ľuďom pripadá šľacha tvrdá a nepríjemná na jedenie. Ak ste v tej lodi, vyskúšajte tento potravinový hack TikTok: Držte koniec šľachy papierovou utierkou (môže to pomôcť zaistiť pevné uchopenie a zabrániť tomu, aby ste sa dotkli surovej hydiny), vezmite vidličku do druhej, a posuňte ju tak, aby bola šľacha medzi hrotmi. Zatlačte vidličkou nadol na kuracie prsia, potiahnite šľachu v opačnom smere a jedným magickým pohybom šľacha vykĺzne priamo z kurčaťa. A to všetko sa stane v priebehu niekoľkých sekúnd! (Súvisiace: 10 receptov na kuracie prsia, ktorých výroba trvá menej ako 30 minút)
Samostatné listy šalátu na zábaly
Ak máte radi šalátové zábaly, budete chcieť pridať tento hack na jedlo TikTok do svojho zoznamu úloh. Hlávkou šalátu buchnite na dosku, vykrojte jadro, zvyšné zelené dajte do cedníka (kúpte, 6 dolárov, amazon.com), pretrepte pod tečúcou vodou. Tento trik - vytrasenie pod tečúcou vodou oproti pokusu stiahnuť ich z hlavy rukami - vám umožní oddeliť neporušené (!!) listy šalátu bez trhania alebo dier. Konečne sa vám šalátové zábaly prestanú rozpadávať.
Odstráňte bylinky s krabicovým strúhadlom
Verte či neverte, ale vy nie potrebujete špeciálnu pomôcku na zbavenie čerstvých byliniek (alias odstránenie listov z húževnatej, drevnatej stonky). Ako ukazuje toto virálne video TikTok, natiahnutie petržlenovej vňate cez škrabku (Kúpte si ho, 12 dolárov, amazon.com) úplne zaberie. Používateľ, @anet_shevchenko, používa rovnakú techniku na odizolovanie čerstvého kôpru v inom videu, čím demonštruje všestrannosť kreatívnej techniky.
Nakrájajte viac cherry paradajok naraz
Namiesto krájania čerešňových alebo hroznových paradajok jeden po druhom vyskúšajte tento čas šetriaci trik s jedlom TikTok: Rozložte paradajky na dosku na krájanie v jednej vrstve. Na vrch jemne položte rovný povrch - napríklad veko nádoby na potraviny alebo inú dosku na krájanie, potom paradajky nakrájajte horizontálnym pohybom. Veko udrží paradajky na svojom mieste, čo vám umožní nakrájať paradajky jedným ťahom.
Odšťavte citróna bez toho, aby ste ho v skutočnosti krájali
Žiadny odšťavovač na citrusy? Žiaden problém. Vďaka tomuto šikovnému triku na potraviny TikTok môžete koláčovú šťavu extrahovať ľahko (a bez toho, aby ste ju celú vystriekali). Najskôr rolujte citrón dopredu a dozadu na dosku, kým nie je mäkký a chrumkavý - podľa používateľa TikTok @jacquibaihn to pomôže rozbiť mäso vo vnútri - potom napichnite špajľu (Kúpte si ho, 8 dolárov za šesť, amazon.com) do jeden koniec ovocia. Položte ju na pohár alebo misku a potom si dajte čerstvú citrónovú šťavu bez lepivých rúk alebo akýchkoľvek obľúbených kuchynských pomôcok. (Súvisiace: Ako variť s citrusom na zvýšenie vitamínu C)
Oddeľte vaječný žĺtok od fľaše s vodou
Či už pripravujete sušienky na pusinky, šľaháte domácu holandskú kávu alebo sa len pokúšate zostaviť omeletu z bielkov, budete musieť oddeliť žĺtky od bielkov. A aj keď existuje niekoľko dostatočne jednoduchých spôsobov, ako to urobiť-t. J. Nechať vajíčko prejsť štrbinovou lyžicou, preosiať vajíčko medzi dve škrupiny-môžu byť trochu časovo náročné a neporiadne. Pre rýchlejšiu techniku oddeľovania vajíčok zavolajte na tento potravinový hack TikTok. Stlačte a podržte ústa prázdnej (a čistej) plastovej fľaše s vodou v blízkosti žĺtka a uvoľňovacieho tlaku na fľašu. Nasáva žĺtok zvláštne uspokojivým spôsobom. A ako bonus, tento trik tiež dobre využíva plastové fľaše. (Súvisiace: Zdravé recepty na vaječné raňajky, ktoré vám dodajú bielkoviny do rána)
Olúpte pomaranč bez neporiadku
Nielenže sú nabité vitamínom C posilňujúcim imunitu, ale pomaranče sú tiež bohaté na folát, vlákninu a draslík. Predtým, ako budete môcť jesť ovocie, aby ste získali tieto potenciálne výhody, musíte olúpať jeho tvrdú a tvrdohlavú pokožku - tento proces je často frustrujúci (najmä pre tých, ktorí majú dlhé nechty) a necháva vaše ruky lepkavé. Keď budete nabudúce túžiť po citrusovej dobrote, spomeňte si na tento potravinový hack TikTok: Uchopte krájací nôž (Buy It, $9, amazon.com) a urobte kruh okolo pomaranča, asi palec dole od vrchu. Ďalej, od rezu, ktorý ste práve urobili, dajte ovocie do niekoľkých zvislých čiar. Keď ste pripravení kopať, budete schopní úhľadne odlupovať pokožku za niekoľko sekúnd. (BTW, to sa dá urobiť aj na grapefruitoch, ktorých zdravotné výhody nechcete nechať ujsť.)