Odstránenie paradajok a ďalších potravinových mýtov o artritíde

Obsah

• Jedlo a artritída
• paradajky
• citrus
• ocot
• Gin-namočené hrozienka
• mliekareň
• želatína
• Soľ v topánkach
• pôst
• Omega 3
• Čo skutočne pomáha

Jedlo a artritída

Takmer 23 percent dospelých v USA bolo diagnostikovaných s artritídou. Toto ochorenie nie je známe, ale existuje veľa názorov na to, čo môže zmierniť príznaky.

Spôsobuje mlieko viac bolesti? Sú rajčiaky mimo bezpečného zoznamu? Môže posypaná soľ v topánkach čerpať vlhkosť z vašich kostí?

paradajky

Ľutuj zlé paradajky. Dlho považovaná za jedovatú, je často zhubná kvôli zhoršeniu artritídy. Je to preto, že paradajky prirodzene produkujú toxín nazývaný solanín. Predpokladá sa, že tento toxín prispieva k zápalom, opuchom a bolesti kĺbov.

Nebol však nájdený žiadny vzťah medzi bolesťou artritídy a paradajkami - ani ktorýmkoľvek z jej bratrancov, ako sú zemiaky a baklažány.

Ako sa teda začal tento mýtus? Listy rastlín rajčiaka sú jedovaté, aby chránili ovocie pred zvieratami a hubami.

Pokiaľ ide o zemiaky, vyhnite sa všetkým so zelenými škvrnami. Tieto zelené škvrny obsahujú toxíny, ktoré by vás mohli zvracať.

citrus

Ak máte radi jesť grapefruit, opýtajte sa svojho lekára na lieky, ktoré by ste nemali užívať.

Táto zdravá raňajková základňa môže interagovať s určitými liekmi, ako sú tie, ktoré sa užívajú na liečbu vysokého cholesterolu, vysokého krvného tlaku, infekcií a problémov so srdcom. Avšak žiadny dôkaz neprepojuje citrusové plody s bolesťou artritídy.

V skutočnosti vitamín C nachádzajúci sa v citrusoch môže skutočne pomôcť vašej artritíde. Môže spôsobiť, že vaše telo vytvorí kolagén, nevyhnutnú súčasť zdravých kostí.

ocot

Niektorí zástancovia tvrdia, že pitie octu jablčného muštu môže znížiť bolesť artritídy a progresiu ochorenia, pretože ocot ničí voľné radikály, ktoré spôsobujú zápal. Toto jednoducho nie je tento prípad.

Nenechajte sa ocot celkom - len ho uložte na šaláty.

Gin-namočené hrozienka

Hrozienka namočené v gine môžu spôsobiť, že príznaky artritídy zmiznú - ale iba pokiaľ účinky alkoholu nezmiznú. Existuje tiež presvedčenie, že síra v hrozienkach zmierňuje bolesti kĺbov.

Neexistujú však žiadne dôkazy o tom, že by hrozienka namočená v gíne alebo v akejkoľvek inej kombinácii alkoholu a jedla zlepšila artritídu.

Na druhej strane príliš veľa alkoholu môže narušiť váš imunitný systém, čo vás môže vystaviť chorobám a zhoršuje artritídu. Ak je vaša artritída komplikovaná dnou, pitie červeného vína môže zhoršiť bolesť.

mliekareň

Niektorí ľudia veria, že vyhýbanie sa mliečnym výrobkom, ako je mlieko, jogurt a syr, zmierni príznaky artritídy. Táto myšlienka vychádza z presvedčenia, že mnoho ľudí trpí neznášanlivosťou laktózy, čo znamená, že ich telá neabsorbujú mlieko správne.

Stúpajú aj alergie na mlieko, čo podnietilo túto špekuláciu.

Akýkoľvek stav, ktorý interferuje s absorpciou, zabráni telu získať potrebné živiny, ktoré môžu narušiť imunitný systém. Podľa národných zdravotných ústavov však väčšina ľudí môže konzumovať malé množstvá mliečnych výrobkov bez príznakov.

Spodný riadok? Mlieko môže byť súčasťou zdravej výživy, ak máte artritídu, pokiaľ nemáte alergiu na mlieko.

želatína

Želatína vám dáva želatínové kĺby? Tento mýtus o potravine pravdepodobne pochádza zo zastaralého (a nesprávneho) myslenia, že fyzické vlastnosti jedla sa preložia užitočnými spôsobmi do tela.

Vlhká želatína neprináša zvlnené kĺby. Želatína nemá žiadny vplyv na bolesť artritídy. Ak sa o to nestaráte, vyhnite sa tomu. Ak je to obľúbený, doprajte mu moderovanie.

Soľ v topánkach

Mnoho ľudí tvrdí, že ich artritída je horšia, keď je počasie daždivé alebo vlhké. To je miesto, kde príbeh starých manželiek, že posypanie soľou v topánkach eliminuje artritídu, pochádza.

Myslíme si, že soľ, ktorá prirodzene priťahuje vlhkosť k sebe, bude odoberať vlhkosť z tela a zmierňovať opuchy kĺbov. Škoda, že to nie je také jednoduché. Neexistujú žiadne lekárske dôvody na športové podpätky s vysokým obsahom sodíka.

pôst

Neexistuje nedostatok informácií o pôste a jeho predpokladaných zdravotných výhodách. Podľa niektorých výskumov môže pôst zlepšovať príznaky reumatoidnej artritídy. Pozitívne účinky sú však krátkodobé a príznaky sa vrátia po návrate k normálnej strave.

Neexistuje dôkaz, že pôst pomáha liečiť artritídu.

Udržiavanie zdravej hmotnosti môže zmierniť tlak artritických kĺbov. Na dosiahnutie tohto cieľa však existujú zdravšie spôsoby, ako sa postiť.

Napríklad cvičte minimálne 30 minút najmenej 3 dni v týždni, vyberte si zdravšie potraviny, ako sú ovocie, zelenina a chudé mäso a znížte svoj denný kalorický príjem.

Omega 3

Tu je jeden liek proti artritíde s podstatnými dôkazmi na podporu jeho účinnosti. Omega-3 mastné kyseliny - nájdené v mastných rybách, ako je losos, strom orechy, ľan, chia a ďalšie potraviny - môžu pomôcť zmierniť zápal artritídy a bolesť.

Pri doplnkoch konzumujte až 2,6 gramu dvakrát denne, aby ste dosiahli potenciálny terapeutický účinok. Dávajte však pozor na modriny alebo krvácanie ďasien a ak sa objavia, znížte dávku.

Ukázalo sa tiež, že omega-3 zlepšujú náladu, ak máte depresiu.

Čo skutočne pomáha

Najkonzistentnejší dôkaz spájajúci úľavu od artritídy a stravu je jednoduchý:

• Jedzte vyváženú stravu s dôrazom na ovocie a zeleninu.
• Jedzte viac čerstvých potravín a menej spracovaných potravín.
• Uistite sa, že kalórie, ktoré konzumujete, poskytujú toľko výživy, koľko je to možné - to znamená, že nie sú zbytočné.
• Udržiavajte zdravú váhu.

Ak si všimnete spojenie s určitými skupinami potravín a zvýšenú bolesť alebo opuchy kĺbov, skúste toto jedlo na chvíľu znížiť alebo odstrániť a potom skúste pridať malé množstvo späť, aby ste zistili, či sa spojenie stále vyskytuje.

Strava s vysokým obsahom vlákniny a bohatá na surové ovocie, zeleninu, strukoviny a chudé bielkoviny sú najlepšou voľbou pre dobrý pocit.