Prečo je rastlinná diéta ideálna na chudnutie

Obsah

• Skontrolovať pre

Paleo môže byť diétou na zníženie nadbytočných tukov, ale v skutočnosti môžete byť na tom lepšie, ak schudnete: Ľudia, ktorí jedia vegetariánsku alebo vegánsku stravu, schudnú viac ako tí, ktorí jedia mäso. študovať v Journal of General Internal Medicine.

Výskumníci preskúmali 12 štúdií s viac ako 1 150 ľuďmi, ktorí dodržiavali rôzne plány na chudnutie počas približne 18 týždňov. Čo zistili: Tí, ktorí dodržiavali rastlinnú stravu, zhodili v priemere zhruba o štyri kilá viac ako tí, ktorých jedlá umožňovali mäso.

Vegetariánska strava je bohatá na ovocie, zeleninu a celozrnné produkty, ktoré majú vysoký obsah vlákniny a trávenie trvá dlhšie, čo vám môže spôsobiť, že sa budete cítiť plnšie aj dlhšie, hovorí autor štúdie Ru-Yi Huang, MD, Harvard School of Public Health. Navyše ľudia, ktorí jedia diétu s vysokým obsahom mäsa, majú tendenciu pociťovať viac plynu a nadúvania a tento nepríjemný pocit by mohol vykoľajiť ich úspech, vysvetľuje Huang. (Ešte nie ste pripravení plne sa zaviazať? Skúste týchto 5 spôsobov, ako sa stať vegetariánom na čiastočný úväzok.)

Vedci tiež zistili, že ľudia, ktorí sa vzdali mäsa, aby schudli, častejšie dodržiavali svoj plán zdravého stravovania o rok neskôr ako tí, ktorí konzumovali živočíšne produkty.

Prechod na vegetariánstvo tiež znamená, že nemusíte počítať každú kalóriu, pretože bezmäsití dieteri, ktorí počítali, schudli podobne ako tí, ktorí matematiku vynechali. Dôvod: Zelenina na libru obsahuje výrazne menej kalórií-napríklad pol kila hovädzieho mäsa bez kosti zabalí takmer päťkrát viac kalórií ako jedna libra surovej mrkvy. (Hoci každý, kto ide na rastlinnú báze, musí sledovať svoje živiny. Pozrite sa na najbežnejšie nedostatky vegetariánskej stravy a ako ich udržať na uzde.)

Jedlo na zamyslenie, skutočne!

Skontrolovať pre