Prečo cukor nie je celý príbeh

Obsah

• Skontrolovať pre

Inokedy mi môj nevlastný syn poslal odkaz na článok so zoznamom 9 prekvapivých jedál s viac cukrom ako šiška z Krispy Kreme. Myslel si, že cukor v týchto potravinách považujem za šokujúci, ale namiesto toho som ho informoval, že si myslím, že autorovi článku unikol dôležitý bod: Jedlo nie je o jednej živine. Deväť spomínaných potravín má určite dobré množstvo cukru, ale mnohé z nich majú čo ponúknuť aj z hľadiska výživy, zatiaľ čo šiška je takmer prázdna. Navyše, ak ste porovnali počet šišiek potrebných na to, aby zodpovedali obsahu cukru v ostatných potravinách, nezabudnite, že by ste zvýšili aj kalórie.

Poďme sa pozrieť na to, ako sa ostatné potraviny skutočne ukladajú oproti vyprážanému cestu. Jedna glazovaná šiška Krispy Kreme má 200 kalórií, 12 gramov (g) tuku (3 g nasýteného), 2 g bielkovín, 0 g vlákniny, 10 g cukrov, 6 percent dennej hodnoty (DV) pre vápnik, 2 percentá DV pre vitamín C, a na moju ľútosť sa vyrába z čiastočne hydrogenovaného sójového oleja, známeho aj ako trans-tuky.

Luna Bar Berry Almond:(V obchodoch už nie je k dispozícii, takže som porovnával s Luna Nutz Over Chocolate) 180 kalórií, 6 g tuku (2,5 g nasýteného), 9 g bielkovín, 4 g vlákniny, 10 g cukrov, 35 % vápnika, 20 % vitamínu C

Neviem ako vy, ale táto voľba sa zdá byť zbytočná, pretože proteínová tyčinka prevyšuje šišku v takmer každom meradle.

Starbucks Grande Caffe Latte s 2 % mlieka: 190 kalórií, 7 g tuku (4,5 g nasýteného), 12 g bielkovín, 0 g vlákniny, 17 g cukrov, 40 % vápnika, 0 % vitamínu C

Dvanásť gramov cukru pochádza z laktózy, prírodného cukru z mlieka, a navyše káva obsahuje antioxidanty podporujúce zdravie.

Subway Sweet Onion Teriyaki Chicken (6-palcový sendvič): 370 kalórií, 4,5 g tuku (1,5 g nasýteného), 26 g bielkovín, 5 g vlákniny, 17 g cukrov, 35% vápnika, 30% vitamínu C

Zistil som, že väčšina cukru tu pochádza z teriyaki omáčky a bez ohľadu na to je to stále oveľa lepšia voľba na obed ako jedna a 7/10 šišky.

Tropicana Pure Premium 100% pomarančový džús bez dužiny (8 uncí): 110 kalórií, 0 g tuku, 0 g bielkovín, 0 g vlákniny, 22 g cukrov, 2% vápnika, 137% vitamínu C

Všetok cukor pochádza prirodzene z ovocia a vy tiež získavate 14 percent draslíka a 11 percent folátu. Ak by ste si kúpili verziu obohatenú o vápnik, dosiahli by ste 35 percent dennej hodnoty.

Yoplait Original Jogurt Jahoda Banán: 170 kalórií, 1,5 g tuku (1 g nasýteného), 5 g bielkovín, 0 g vlákniny, 27 g cukrov, 20 % vápnika, 0 % vitamínu C

Určite veľa cukru pochádza z pridaného cukru; šiška však neposkytuje ani dobré bielkoviny, vápnik a vitamín D. Jogurt má 20 percent vašich denných potrieb tejto živiny.

Vitamínová voda Power-C (20 uncí): 120 kalórií, 0 g tuku, 0 g bielkovín, 0 g vlákniny, 33 g cukrov, 0 % vápnika, 150 % vitamínu C

Nikdy nie som veľkým fanúšikom pitia vlastných kalórií, ale v tomto prípade aspoň dostávate do stravy niektoré dôležité vitamíny (vrátane 100 percent B6 a B12) namiesto prázdnych kalórií a samozrejme hydratovaný.

Posypaný košíček Red Velvet: 45 g cukrov (Sprinkles neuvádza svoje nutričné ​​informácie na svojom webe. Cukor je založený na Matka Jonesová článok.)

Čo môžem povedať? Toto je dezert, nie niečo, čo by som povzbudzoval denne-rovnako ako šiška. Tento nechám na vaše chuťové poháriky.

Kalifornská pizza kuchyňa Thajský chrumkavý šalát: 1 290 kalórií, 83 g tuku (9 g nasýtených), 45 g bielkovín, 15 g vlákniny, 48 g cukrov

Ani neviem, čo mám povedať na tento, okrem au! Samotné kalórie a bielkoviny v tomto jedle by mohli uspokojiť denné potreby ženy drobnej ženy. Radšej to nebudem k ničomu prirovnávať a jednoducho zabudnúť, že to existuje.

Odwalla Superfood (12 uncí): 190 kalórií, 0,5 g tuku (0 g nasýtených), 2 g bielkovín, 2 g vlákniny, 37 g cukrov, 2 % vápnika, 30 % vitamínu C

Článok uvádzal 50 gramov cukru, ale podľa stránky Odwalla má 37 gramov, plus 20 percent DV pre vitamín A a 15 percent DV pre draslík. Cukor v tomto nápoji je 100 percent z ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú toľko silných antioxidantov a fytonutrientov, že šiška sa ani nepribližuje.

Zrátané a podčiarknuté: Keď sa rozhodujete o jedle, musíte sa skutočne pozrieť na celé balenie.

Skontrolovať pre