Váš detoxikačný plán po víkende
Obsah
Víkendy sú určené na oddych – a pre mnohých aj na uvoľnenie zo stravy, najmä cez prázdninové víkendy. Vďaka piatku happy hour, sobotňajšej párty, nedele s brunchom a filmom, večeriam, pochúťkam (ahoj, prejazd) a ďalším aktivitám, dokonca aj najzdravšiemu jedákovi zostane ťažké udržať sa na ceste.
Žiaľ, všetok tento nadbytok – vo forme sacharidov, tuku, soli, cukru a alkoholu – môže spôsobiť, že sa budete cítiť nafúknutí, unavení, hladní a vinní. Vráťte sa teda prvý deň do práce, dajte svojmu telu to, po čom túži, aby vám pomohlo obnoviť zdravú rovnováhu.
Tento štvordňový plán je naplnený výživnými potravinami s vysokým obsahom vitamínov, minerálov, vlákniny a ďalších živín, ktoré kompenzujú to, čo sa stalo cez víkend. Nie je to bezplatný vstup, aby ste sa v dňoch voľna pustili do ošípaných, ale pomôže vám to zmierniť dopad, keď to preženiete.
Každý deň
Tekutiny sú kľúčové, pretože extra soľ, cukor a alkohol môžu vaše telo dehydratovať. Začnite deň vysokým pohárom vody alebo teplou šálkou akéhokoľvek druhu čaju, potom pite počas dňa, pričom cieľom je 64 až 100 uncí, aby ste vypláchli znečisťujúce látky z víkendu.
Naplánujte si tri jedlá, obed štyri hodiny po raňajkách a večeri od 6 do 7. Zamerajte sa na potraviny bohaté na živiny, ktoré majú nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah vitamínov a minerálov, pretože víkendové cestovné býva opačné: vysokokalorické a nízke -živina.
Poobedňajšie občerstvenie okolo 16.00 hod. zeleného nápojového prášku rozmiešaného vo vode alebo smoothie. Hľadajte jeden (napríklad Greens Plus) obsahujúci morskú zeleninu, probiotiká, trávy a enzýmy, ktoré pomôžu pri trávení. Ak ste hladní, môžete si po večeri dať aj občerstvenie.
Vezmite si multivitamín a pri každom jedle si dajte 1 000 miligramový doplnok omega-3, ktorý pomôže znížiť zápal, ktorý môže byť spôsobený nesprávnym stravovaním. (Najprv sa porozprávajte so svojím lekárom, ak užívate nejaké lieky, pretože omega-3 môžu interagovať s niektorými liekmi.)
pondelok
Pri každom jedle si rozdeľte tanier tak, aby obsahoval polovicu bielkovín a polovicu neškrobových vegetariánov a sacharidov, pretože väčšina víkendových jedál je plná spracovaných sacharidov.
Vzorové menu
Po prebudení: 10 uncí teplej vody s citrónom
Raňajky: Vajcia so špenátom a paradajkami; 8 uncí zeleného čaju
Celé dopoludnie: 24 uncí vody
obed: Lososový avokádový šalát s citrónovou šťavou a olivovým olejom; 8 uncí čaju rooibos
Olovrant: Zelený nápoj v prášku zmiešaný s 16 uncami vody
Večera: Pstruh obalený v mandliach s žeruchou, špargľou a žltou paprikou; 8 uncí ľadového čaju
Nočné občerstvenie: Zeler s mandľovým maslom; 4 až 8 uncí vody
Utorok
Pokračujte v kurze s pondelkovým plánom, ale trochu sa uvoľnite a pridajte mliečne výrobky a ovocie, aby ste optimalizovali množstvo vitamínov, minerálov a bielkovín. Ovocie s vysokým obsahom vody a vlákniny, ako sú bobule, grapefruit, hrušky, melón, olivy a avokádo, vám pomôžu vyčistiť črevo a obnoviť tráviaci systém, zatiaľ čo mliečne výrobky obsahujú vitamíny B, vápnik a vitamín D, všetko o ktorých ste pravdepodobne cez víkend ušetrili. Najlepšie možnosti sú kefír, čistý grécky jogurt, tvaroh, syr mozzarella, parmezán a maslo a organické sú úplne najlepšie. Pri jedle naplňte svoj tanier jednou štvrtinou bielkovín, jednou štvrtinou ovocím a polovicou neškrobovej zeleniny.
Ukážkové menu
Po prebudení: 10 uncí zeleného čaju
Raňajky: Tvaroh alebo obyčajný grécky jogurt s čučoriedkami, mandľami a ľanovými alebo chia semienkami; 8 uncí vody s plátkom pomaranča
Počas celého rána: 24 uncí vody s uhorkou a šalviou alebo akoukoľvek kombináciou byliniek
obed: Zeleninová polievka s tuniakovým šalátom, nakrájanou uhorkou a olivami; 8 uncí ľadového rooibosového čaju
Olovrant: Zelený nápoj v prášku zmiešaný s 16 uncí vody
Večera: Pečený moriak, paprika, huby a paradajkový ražniči s bok choy a karfiolovou kašou; 8 uncí vody s citrónom
Nočné občerstvenie: Mrkva a hummus; 4 až 8 uncí vody
Streda
Dnes môžete do jedál pridať zdravé škroby, ako sú strukoviny, hnedá ryža a sladké zemiaky, ale dodržte pol šálky. Váš tanier by mal obsahovať jednu štvrtinu bielkovín, jednu štvrtinu škrobu a polovicu neškrobovej zeleniny.
Ukážkové menu
Po prebudení: 10 uncí čaju oolong
Raňajky: Údený losos s nakrájanými paradajkami, avokádom a cibuľou; 8 uncí vody
Celé dopoludnie: 24 uncí ľadovej nesladenej vody s malinovou príchuťou
obed: Hovädzí hamburger kŕmený trávou (bez žemle) s pečenými hranolčekmi zo sladkých zemiakov s horčicou a prílohovým šalátom; 8 uncí teplej vody s citrónom
Olovrant: Zelený nápoj v prášku zmiešaný s 16 uncí vody
Večera: Pečené citrónové kura s brokolicou a hnedou ryžou; 8 uncí bieleho čaju
Nočné občerstvenie: Slnečnicové semená a orechy; 4 až 8 uncí vody
štvrtok
Dnešný deň by mal byť v rámci prípravy na víkend „odľahčený“. Ak viete, že v nasledujúcich dňoch budete hodiť uterák za zdravé stravovanie, riaďte sa pondelkovým plánom (bielkoviny a neškrobová zelenina). Ak váš víkend nebude taký zlý, držte sa utorkových alebo stredajších pokynov. To vám poskytne základné informácie o tom, ako začať s vyvážením vášho nadchádzajúceho nevyváženého stravovania.
Ukážkové menu
Po prebudení: 16 uncí nesladenej ochutenej vody
Raňajky: Arašidové maslo alebo guacamole zelerové člny; 8 uncí bylinný čaj
Celé dopoludnie: 24 uncí vody s citrónom
obed: Morčací šalát so šošovicovou polievkou; 8 uncí vody
Olovrant: Zelený nápoj v prášku zmiešaný s 16 uncami vody
Večera: Halibut s restovaným špenátom a pečeným škoricovým jablkom; 8 uncí ľadového čaju
Nočné občerstvenie: Grécky jogurt s vlašskými orechmi; 4 až 8 uncí vody s jahodovou príchuťou