6 chýb pri večeri, ktoré môžu spôsobiť priberanie

Obsah

• Skontrolovať pre

Aj keď sa raňajky a obed často konzumujú osamote alebo na cestách, večera je pravdepodobne skupinová aktivita. To znamená, že je často veľmi nabitý sociálnymi zvyklosťami, rodinnými zvyklosťami, vyčerpaním na konci dňa a inými rušivými vplyvmi než ktorýkoľvek iný čas jedla. Ale je to tiež skutočne dôležité jedlo, aby ste sa správne dostali.

Požiadali sme odborníkov na výživu Lawrencea J. Cheskina, M.D., riaditeľa centra Johns Hopkins Weight Management Center a Melissu Lanz, zakladateľku The Fresh 20, aby sa podelili o svoje najlepšie rady, ako sa vyhnúť najväčším chybám, ktoré robíme pri večeri.

1. Robiť z toho najväčšie jedlo. „Myslite na to, kedy potrebujete kalórie,“ hovorí doktor Cheskin a dodáva, že je to určite skôr v deň, keď vynakladáte viac energie. USDA radí, že večera by mala pridať až 450 a 625 kalórií na základe diéty 1 800 až 2 300 kalórií denne pre ženy a 2 000 až 2 500 kalórií pre mužov. Niektorí odborníci na výživu a odborníci si však myslia, že to môže byť oveľa menej-iba 20 až 25 percent denných kalórií.

"Z nutričného hľadiska by večera mala byť ľahké, dobre porciované jedlo, ktoré má menej ako 500 kalórií," hovorí Lanz. "Bohužiaľ, väčšina Američanov používa večeru ako hlavný zdroj potravy na celý deň a preháňajú sa."

2. Položenie servírovacích riadov na stôl. „Podporuje to prejedanie sa,“ hovorí Lanz. „Porciovajte taniere pri sporáku a počkajte aspoň 10 minút, kým si nepomôžete. Odklon od spoločného rozhovoru po večeri môže často obmedziť nakladanie do druhého taniera.“

3. Pastva pred televízorom. Mnoho hostí sa nemýli pri jedálenskom stole, ale na gauči: občerstvenie po večeri alebo občerstvenie namiesto konzumácie kompletného jedla môže byť nebezpečné, ak sú sprevádzané bezduchými aktivitami, ako je sledovanie televízie alebo surfovanie na internete. Doktor Cheskin hovorí, že toto je najväčší problém, ktorý vidí na klinike. „[Je to] bezduché jedenie pripojené k nejakej obrazovke.Rád prinútim ľudí, aby oddelili jedenie od iných činností.“

4. Udržiavanie soli na stole. Prítomnosť korenia môže viesť k preťaženiu sodíkom. Namiesto toho zásobte svoj stôl iným chutným korením. "Skúste radšej čerstvé čierne korenie. Posypka sušeného oregana alebo tymiánu môže dochutiť jedlo aj bez pridaného sodíka," hovorí Lanz.

5. Choďte von jesť príliš veľa. „Odporúčam nie viac ako raz týždenne,“ radí doktor Cheskin. Reštauračné jedlá majú spravidla vyšší obsah kalórií a obsahujú skryté soli, tuky a cukor. Odporúča tiež úplne vynechať rýchle občerstvenie.

6. Uchopte ten dezert. Rutinné dochutenie sladkým dezertom je spôsob, ako pridať prebytočné kalórie pre tradíciu, nie pre nasýtenie. A čo viac, tento prudký nárast hladiny cukru v krvi by vás mohol držať na uzde – alebo vás dokonca v noci zobudiť.

Viac o Huffington Post Zdravý život:

Koľko cukru skutočne obsahuje vaše jedlo?

5 aprílových superpotravín v sezóne

9 mýtov o strese, zničených!

Skontrolovať pre