Na čo je artičok

Obsah

• Na čo slúži artičok
• Nutričné ​​informácie o artičoku
• Ako používať artičok
• Artičokový čaj
• Gratinovaný artičok
• Kontraindikácie pre artičok

Artičok je liečivá rastlina, známa tiež ako Artičok-Hortense alebo Artičok obyčajný, bežne používaný na chudnutie alebo na doplnenie liečby, pretože je schopný znižovať hladinu cholesterolu, bojovať proti anémii, regulovať hladinu cukru v krvi a napríklad bojovať s plynmi.

Jeho vedecký názov je Cynara scolymus a je možné ich kúpiť v obchodoch so zdravou výživou, drogériách, na otvorených trhoch a na niektorých trhoch.

Na čo slúži artičok

Artičok má antisklerotické, krv čistiace, tráviace, močopudné, preháňadlo, antireumatické, anti-toxické, hypotenzné a anti-tepelné vlastnosti. Preto sa táto liečivá rastlina môže používať na liečbu anémie, aterosklerózy, cukrovky, srdcových chorôb, horúčky, pečene, slabosti, dny, hemoroidov, hemofílie, zápalu pľúc, reumatizmu, syfilisu, kašľa, močoviny, žihľavky a močových ťažkostí.

Nutričné ​​informácie o artičoku

Ako používať artičok

Artičok sa môže konzumovať čerstvý, vo forme surového alebo vareného šalátu, čaju alebo v priemyselných kapsuliach. Kapsuly artičoku by sa mali konzumovať pred alebo po hlavných jedlách dňa spolu s trochou vody.

Artičokový čaj

Čaj z artičokov je skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť, pretože je močopudný a detoxikačný, dokáže vyčistiť telo a vylúčiť nadbytočné tuky, toxíny a tekutiny.

Na prípravu čaju stačí vložiť 2 až 4 g listov artičokov do šálky vriacej vody a nechať ich stáť 5 minút. Potom preceďte a vypite.

Tu je príklad, ako využiť artičok na chudnutie.

Gratinovaný artičok

Ďalším spôsobom, ako túto liečivú rastlinu konzumovať a využívať jej výhody, je gratinovaný artičok.

Zloženie

• 2 kvety artičokov;
• 1 balenie kyslej smotany;
• 2 lyžice strúhaného syra.

Prípravný režim

Ak chcete pripraviť gratinovaný artičok, jednoducho vložte všetky nakrájané suroviny na plech a dochuťte soľou a korením. Pridajte smotanu ako poslednú a podlejte ju nastrúhaným syrom, dajte zapiecť do rúry na 220 ° C. Podávame, keď sú zlatohnedé.

Kontraindikácie pre artičok

Artičoky by nemali konzumovať ľudia s upchatím žlčových ciest počas tehotenstva a dojčenia.