O Cherry Alergies
Obsah
- Môžem byť alergický na čerešne?
- O potravinových alergiách
- Primárna vs. sekundárna alergia na čerešne
- OAS cherry alergény
- Ako sú diagnostikované alergie na čerešne
- Liečba alergie na čerešne
- Anafylaxia a čerešne
- Epinefrín, nie antihistaminiká, na anafylaxiu
- Jedlo so sebou
Môžem byť alergický na čerešne?
Čerešne nie môžu jesť všetci (Prunus avium). Aj keď to nie je také bežné, ako iné potravinové alergie, je stále možné, že je alergický na čerešne.
Ak máte podozrenie na čerešňovú alergiu na seba alebo na milovanú osobu, prečítajte si ďalšie informácie o príznakoch a rizikových faktoroch. Porozprávajte sa s alergénom o diagnóze a liečbe.
O potravinových alergiách
Alergická reakcia sa objaví, keď vaše telo reaguje negatívne na určité látky. V prípade potravinových alergií váš imunitný systém útočí na bielkoviny v potravinách, ktoré odmieta, čo spôsobuje negatívne príznaky.
Akékoľvek jedlo môže byť alergické, aj keď niektoré sú častejšie vinníkmi než iné, napríklad orechy, mlieko a sója.
Primárna vs. sekundárna alergia na čerešne
Alergie na čerešne môžu byť klasifikované ako primárne alebo sekundárne reakcie.
Primárna alergia na čerešne znamená, že ste alergický na ovocie samotné. Toto je menej časté ako sekundárna alergia na čerešne, čo naznačuje, že ste alergický na peľ v tej istej rodine.
Alergie na ovocie, ako sú čerešne, sú často spojené so stavom nazývaným syndróm orálnej alergie (OAS). Nazýva sa tiež „syndróm peľového jedla“. OAS spôsobuje po konzumácii surového alebo čerstvého ovocia mierne príznaky, väčšinou okolo úst a tváre.
Môžete byť alergický na peľ už v ranom veku a potom si vyvinúť sekundárnu alergiu na súvisiace ovocie, ako sú čerešne, ako staršie dieťa alebo dospelý.
Jedným z bežných vinníkov je peľ brezy, ktorý zdieľa podobné alergénne proteíny ako čerešne.
Takže, ak ste alergický na peľ brezy, existuje šanca, že ste alergický aj na čerešne. Toto je niekedy známe ako „syndróm brezového ovocia“, čo je podtyp OAS.
OAS cherry alergény
Čerešne samotné nie sú bežné alergény.
Ak máte OAS, môžete byť alergický na čerešne a ďalšie ovocie, zeleninu a orechy, ktoré môžu súvisieť, ako napríklad:
- mandle
- jablká
- marhule alebo iné ovocie
- mrkva
- zeler
- Lieskové oriešky
- kiwi
- hrušky
- vlašské orechy
Ak máte závažnú primárnu alergiu na čerešne, po konzumácii ovocia sa môžu objaviť silné gastrointestinálne príznaky, vrátane bolesti žalúdka alebo kŕče a vracania.
Ako sú diagnostikované alergie na čerešne
Potravinové alergie sú zvyčajne diagnostikované alergérom, typom lekára, ktorý sa špecializuje na alergie, citlivosť a imunológiu.
Po vypočutí vašej počiatočnej anamnézy príznakov si môžu objednať buď kožný test, krvný test, alebo oboje. To je jediný spôsob, ako môžete presne testovať alergiu na čerešne (alebo akékoľvek iné jedlo), ako je výzva na orálne podanie.
Presný alergén môže niekedy závisieť od toho, kde žijete - napríklad alergie na peľ brezy môžu naznačovať sekundárnu reakciu na čerešne.
Liečba alergie na čerešne
Niektoré potravinové alergie môžu prichádzať a odchádzať, ale nedajú sa vyliečiť. Jediným spôsobom, ako účinne liečiť alergiu čerešní, je vyhnúť sa ovocím a iným sekundárnym alergénom.
Pravidelné užívanie antihistamínov, ako je cetirizín (Zyrtec) a fexofenadín (Allegra), môže niekedy pomôcť zmierniť príznaky miernej reakcie, ako sú žihľavky. Pri liečbe OAS by tiež mohli dobre fungovať rôzne antihistamíny.
Celkovo je preferovaná metóda liečby alergie na čerešne. Okrem toho, aby ste sa vyhli celému ovociu, budete sa chcieť vyhnúť aj jedlu vyrobenému z čerešní, ako napríklad:
- želé
- džemy
- cukríky
- pečivo
- konzervy
- džúsy
Ľudia s OAS môžu byť schopní redukovať alergické reakcie na čerešne ich varením podľa University of Manchester, pretože varenie sa rozpadá alebo mení bielkoviny v čerešniach, na ktoré telo reaguje.
Toto nie je prípad primárnej alergie na čerešne.
Anafylaxia a čerešne
Niekedy sú ľudia so závažnou potravinovou alergiou vystavení riziku reakcie nazývanej anafylaxia.
Podľa American College of Alergy, Astma a Immunology sa asi 1,7 percenta ľudí s OAS vyvinie na anafylaxiu.
Anafylaktický šok môže vypnúť niektoré hlavné systémy tela a spôsobiť tieto príznaky:
- ťažké dýchanie
- pevnosť v hrudníku a krku
- opuch tváre
- Svrbivá pokožka
- žihľavka
- nízky krvný tlak
- rýchly srdcový rytmus
- bolesť brucha
- nevoľnosť alebo zvracanie
- závrat
- omdlievanie
Epinefrín, nie antihistaminiká, na anafylaxiu
Ak vám lekár diagnostikoval primárnu alergiu na čerešne alebo iné potraviny, môžu vám predpísať injekcie adrenalínu, aby ste ich mali poruke. Tieto zábery sa odporúčajú najmä v prípade anafylaktického šoku.
Injekcie adrenalínu môžu minimalizovať závažnosť alergickej reakcie, ak ste boli vystavený čerešniam. Po injekcii budete stále musieť ísť do nemocnice, aby ste sa uistili, že nevyžadujú žiadne ďalšie liečby.
V prípade anafylaxie nemôžete použiť žiadne iné typy alergických liekov ani záchranné inhalátory.
V tomto bode je reakcia jednoducho príliš tvrdá. Anafylaxia je lekárska pohotovosť. Nečakajte, až sa príznaky zhoršia.
Jedlo so sebou
Alergia na čerešne je možná, najmä v prípade OAS. Avšak kvôli skríženej reaktivite s iným ovocím a dokonca aj s niektorou zeleninou môže byť ťažké zistiť alergiu na čerešne. To je dôvod, prečo alergológ môže byť nápomocný pri diagnostikovaní akýchkoľvek podozrivých potravinových alergií.
Ak ste diagnostikovali čerešňovú alergiu, s alergénom zistite, ktoré ďalšie potraviny, ak vôbec nejaké, možno budete musieť vyhnúť.
Na rozdiel od iných druhov alergií je jediným skutočným spôsobom, ako zabrániť komplikáciám spôsobeným potravinovými alergiami, úplne vyhnúť sa týmto potravinám. Môžete sa porozprávať so svojím alergikom o tom, aké ďalšie kroky môžete podniknúť v prípade náhodného vystavenia čerešní.