Astma a vaša strava: Čo jesť a čomu sa vyhnúť

Obsah

• Astma a obezita
• Potraviny, ktoré si môžete pridať do svojho jedálnička
• Pridajte tieto:
  
• Vitamín D
• Vitamín A
• Jablká
• Banány
• Horčík
• Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
• Vyhnite sa týmto:
  
• Siričitany
• Potraviny, ktoré spôsobujú plyn
• Salicyláty
• Umelé prísady
• Bežné alergény
• Liečba astmy
• Prevencia zhoršenia príznakov astmy
• Výhľad

Astma a strava: Aké je to spojenie?

Ak máte astmu, možno by vás zaujímalo, či vám niektoré jedlá a výber stravy môžu pomôcť zvládnuť váš stav. Neexistujú presvedčivé dôkazy o tom, že konkrétna strava má vplyv na frekvenciu alebo závažnosť astmatických záchvatov.

Konzumácia čerstvých výživných jedál môže súčasne zlepšiť vaše celkové zdravie a príznaky astmy.

Podľa výskumov niektorých výskumov môže byť posun od konzumácie čerstvých potravín, ako je ovocie a zelenina, k spracovaným potravinám spojený s nárastom prípadov astmy v posledných desaťročiach. Aj keď je potrebných viac štúdií, prvotné dôkazy naznačujú, že neexistuje jediná potravina alebo živina, ktorá by sama zlepšovala príznaky astmy. Namiesto toho môžu ľudia s astmou mať úžitok z konzumácie výdatnej stravy s vysokým obsahom čerstvého ovocia a zeleniny.

Do hry vstupuje aj jedlo, pretože sa týka alergií. Potravinové alergie a potravinová intolerancia sa vyskytujú, keď váš imunitný systém nadmerne reaguje na špecifické bielkoviny v potravinách. V niektorých prípadoch to môže mať za následok príznaky astmy.

Astma a obezita

Správa Americkej hrudnej spoločnosti (ATS) poznamenáva, že obezita je hlavným rizikovým faktorom pre vznik astmy. Okrem toho môže byť astma u ľudí, ktorí sú obézni, závažnejšia a ťažšie liečiteľná. Vyvážená strava a udržiavanie zdravej hmotnosti môžu uľahčiť zvládnutie vášho stavu.

Potraviny, ktoré si môžete pridať do svojho jedálnička

Pridajte tieto:

1. Potraviny bohaté na vitamín D, ako je mlieko a vajcia
2. Zelenina bohatá na beta karotény, napríklad mrkva a listová zelenina
3. Potraviny bohaté na horčík, napríklad špenát a tekvicové semiačka

Na astmu sa neodporúča žiadna osobitná strava, existujú však niektoré potraviny a živiny, ktoré môžu pomôcť pri podpore funkcie pľúc:

Vitamín D

Dostatok vitamínu D môže podľa rady pre vitamín D pomôcť znížiť počet astmatických záchvatov u detí vo veku od 6 do 15 rokov. Medzi zdroje vitamínu D patria:

• losos
• mlieko a obohatené mlieko
• obohatený pomarančový džús
• vajcia

Ak viete, že máte alergiu na mlieko alebo vajcia, môžete sa im vyhnúť ako zdrojom vitamínu D. Alergické príznaky pochádzajúce z potravy sa môžu prejaviť ako astma.

Vitamín A

Zistenie, že deti s astmou mali zvyčajne nižšie hladiny vitamínu A v krvi ako deti bez astmy. U detí s astmou zodpovedala vyššia hladina vitamínu A aj lepšej funkcii pľúc. Dobrým zdrojom vitamínu A sú:

• mrkva
• melón
• sladké zemiaky
• listová zelenina, napríklad rímsky šalát, kel a špenát
• brokolica

Jablká

Jablko denne môže udržať astmu mimo dosahu. Podľa článku venovaného prehľadu výskumu v časopise Nutrition Journal boli jablká spojené s nižším rizikom astmy a zvýšenou funkciou pľúc.

Banány

Prieskum publikovaný v European Respiratory Journal zistil, že banány môžu u detí s astmou znížiť sipot. Môže to byť spôsobené antioxidačným obsahom ovocia a obsahom draslíka, ktoré môžu zlepšiť funkciu pľúc.

Horčík

Štúdia v časopise American Journal of Epidemiology zistila, že deti vo veku 11 až 19 rokov, ktoré mali nízku hladinu horčíka, mali tiež nízky prietok a objem pľúc. Deti si môžu zlepšiť hladinu horčíka konzumáciou jedál bohatých na horčík, ako sú:

• špenát
• tekvicové semiačka
• Švajčiarsky mangold
• tmavá čokoláda
• losos

Inhalácia horčíka (prostredníctvom rozprašovača) je ďalším dobrým spôsobom liečby astmatických záchvatov.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Vyhnite sa týmto:

1. Siričitany, ktoré sa nachádzajú vo víne a sušenom ovocí
2. Potraviny, ktoré môžu spôsobovať plyn, vrátane fazule, kapusty a cibule
3. Umelé prísady, ako sú chemické konzervačné látky alebo iné dochucovadlá

Niektoré potraviny môžu vyvolať príznaky astmy a je potrebné sa im vyhnúť. Najlepšie je však poradiť sa so svojím lekárom skôr, ako začnete vylučovať určité jedlá z jedálnička.

Siričitany

Siričitany sú druhom konzervačných látok, ktoré môžu zhoršovať astmu. Nachádzajú sa v:

• víno
• sušené ovocie
• nakladané jedlo
• maraschino čerešne
• krevety
• fľaškovú šťavu z citrónu a limetky

Potraviny, ktoré spôsobujú plyn

Jesť veľké jedlá alebo jedlá, ktoré spôsobujú plyny, bude vyvíjať tlak na bránicu, najmä ak máte kyslý reflux. To môže spôsobiť zovretie hrudníka a spustenie vzplanutia astmy. Medzi tieto potraviny patria:

• fazuľa
• kapusta
• sýtené nápoje
• cibuľa
• cesnak
• vyprážané jedlá

Salicyláty

Aj keď je to zriedkavé, niektorí ľudia s astmou môžu byť citliví na salicyláty nachádzajúce sa v káve, čaji a niektorých bylinách a korení. Salicyláty sú prirodzene sa vyskytujúce chemické zlúčeniny a niekedy sa vyskytujú v potravinách.

Umelé prísady

Chemické konzervačné látky, arómy a farbivá sa často nachádzajú v spracovaných a rýchlych jedlách. Niektorí ľudia s astmou môžu byť citliví alebo alergickí na tieto umelé prísady.

Bežné alergény

Ľudia s potravinovými alergiami môžu mať tiež astmu. Medzi najčastejšie alergény patria:

• mliečne výrobky
• mäkkýše
• pšenica
• tri orechy

Liečba astmy

Väčšina lekárov odporúča celkový zdravý životný štýl, ktorý vám pomôže zvládnuť váš stav. To môže zahŕňať zdravé stravovanie a pravidelné cvičenie.

Zmeny stravovania a životného štýlu majú doplniť vašu existujúcu liečbu astmy. Bez konzultácie s lekárom by ste nemali prestať používať predpísané lieky na astmu, aj keď sa začnete cítiť lepšie.

Tradičné liečby astmy môžu zahŕňať:

• inhalačné kortikosteroidy
• dlhodobo pôsobiace beta antagonisty (LABA)
• kombinované inhalátory, ktoré pozostávajú z kortikosteroidov a LABA
• perorálne modifikátory leukotriénu
• rýchlo pôsobiace záchranné lieky
• lieky na alergiu
• alergické výstrely
• bronchiálna termoplastika, druh chirurgického zákroku používaného pri ťažkých astmatických prípadoch, ktoré nereagujú na lieky

Prevencia zhoršenia príznakov astmy

Pokiaľ ide o kontrolu príznakov astmy, prevencia môže trvať veľa. Pretože astma môže byť život ohrozujúca, je nevyhnutné identifikovať svoje spúšťače a vyhnúť sa im.

Tabakový dym je spúšťačom astmy u mnohých ľudí. Ak fajčíte, o ukončení liečby sa poraďte so svojím lekárom. Ak niekto vo vašej domácnosti fajčí, hovorte s ním o ukončení. Medzitým sa uistite, že fajčia vonku.

Môžete podniknúť ďalšie kroky, ktoré vám môžu pomôcť zabrániť astmatickým záchvatom, ak:

• Vytvorte so svojím lekárom akčný plán pre astmu a postupujte podľa neho.
• Dostaňte každý rok zápal pľúc a chrípku, aby ste sa vyhli chorobám, ktoré by mohli spôsobiť astmatické záchvaty.
• Užívajte lieky na astmu podľa predpisu.
• Sledujte svoju astmu a sledujte svoje dýchanie, aby ste zistili včasné varovné signály, že sa vaša astma zhoršuje.
• Na zníženie vystavenia prachovým roztočom a vonkajším znečisťujúcim látkam a alergénom, ako je peľ, použite klimatizáciu.
• Na posteľ a vankúše používajte protiprachové kryty, aby ste znížili vystavenie prachu.
• Zmiernite srsť domácich miláčikov pravidelným ošetrovaním a kúpaním svojich domácich miláčikov.
• Keď trávite čas vonku v chlade, zakryte si nos a ústa
• Pomocou zvlhčovača alebo odvlhčovača udržujte vlhkosť vo vašej domácnosti na optimálnej úrovni.
• Pravidelne čistite dom, aby ste vylúčili spóry plesní a ďalšie vnútorné alergény.

Výhľad

Zdravšia strava môže zlepšiť vaše príznaky astmy, ale závisí to od mnohých faktorov.

Napríklad celkový vplyv môže závisieť od vášho celkového zdravotného stavu, od toho, ako dôsledne vykonávate zmeny, a od závažnosti vašich príznakov. Prinajmenšom väčšina ľudí, ktorí začnú dodržiavať zdravšiu stravu, zvyčajne zaznamená zlepšenie energetickej hladiny.

Zdravšia strava môže tiež viesť k výhodám, ako sú:

• strata váhy
• znížiť krvný tlak
• znížiť hladinu cholesterolu
• zlepšenie trávenia