Mal by byť na vašom avokáde varovný štítok?

Obsah

• Skontrolovať pre

Čo by mohlo byť zlé na avokáde? Sú hlavnou zložkou všetkých vašich obľúbených jedál: guacamole, avokádových toastov a dokonca aj zdravých dezertov. Navyše sú bohaté na tuky zdravé pre srdce, môžu znížiť váš cholesterol, zmierniť zápaly a dokonca vám pomôžu absorbovať viac živín vo vašom jedle. Ale zrejme by vás avokádo mohlo poslať aj na pohotovosť, ak si nedáte pozor.

V dnešných podivných, ale pravdivých správach chirurgovia v Anglicku hlásia, že boli svedkami veľkého nárastu počtu ľudí, ktorí prichádzali do nemocnice po tom, čo si rozrezali ruku alebo prst pri krájaní a otváraní ovocia, uvádza The Timesin London.

Je pravda, že krájanie okolo avokáda a odstraňovanie veľkej jamy môže byť náročné, ak neviete, čo robíte, a očividne si títo amatérski kuchári pri tom vážne poškodzujú ruky. Mnohé z hlásených prípadov zahŕňali vážne poranenia nervov a šliach a zložité chirurgické zákroky. Niektorí pacienti boli tak vážne zranení, že už nikdy znova nezískali plnú ruku. Eek.

Britská asociácia plastických, rekonštrukčných a estetických chirurgov preto v snahe varovať ľudí pred týmito kuchynskými rizikami požaduje, aby avokádo malo bezpečnostný štítok, aby sa zabránilo častejším návštevám pohotovosti.

Lekári tieto zranenia nazvali „avokádová ruka“ a zdá sa, že na celom svete ide o väčší problém, ako by ste si mohli predstavovať. Viac ako 300 ľudí na Novom Zélande za posledných päť rokov žalovalo o odškodnenie v dôsledku zranení súvisiacich s avokádom (áno, práve sme to povedali), Časy nahlásené. A dokonca ani hollywoodski A-listeri nie sú imúnni voči problémom s nožmi (myslíte si, že všetci majú osobných kuchárov, však?). V roku 2012 musela Meryl Streep dostať stehy po avokádovom nešťastí.

Doktori naznačujú, že varovné štítky obsahujú význam avokádo a avokádo nerobenie, ako správne nakrájať a odkôstkovať ovocie. Stále sa pýtate, aká je správna technika? Najlepšie výsledky dosiahnete podľa týchto všeobecných pokynov: Nakrájajte na plátky po celej dĺžke ovocia a skrútením oddeľte polovice. Opatrne, ale násilne položte čepeľ do stredu jamy a ovocie otočte, aby ste ju vybrali. Guac zapnutý.

Skontrolovať pre