Domáce mandľové maslo na naberanie svalovej hmoty

Obsah

• Informácie o výživovej hodnote
• Ako si vyrobiť mandľové maslo doma
• Recept na mandľové sušienky

Mandľové maslo, tiež známe ako mandľová pasta, je bohaté na bielkoviny a dobré tuky. Prináša zdraviu prospešné účinky, ako je znižovanie zlého cholesterolu, prevencia aterosklerózy a stimulovanie prírastku svalovej hmoty u osôb vykonávajúcich fyzické aktivity.

Môže byť použitý v rôznych receptoch v kuchyni a môže byť súčasťou koláčikov, koláčov, konzumovaných s chlebom, hriankami a na zvýšenie vitamínov pred alebo po tréningu.

Jeho zdravotné výhody sú:

1. Pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, pretože je bohatý na dobré tuky;
2. Predchádzajte ateroskleróze a kardiovaskulárne choroby na obsah omega-3;
3. Zlepšite črevný priechod, pretože je bohatá na vlákna;
4. Pomôžte schudnúť, za poskytnutie sýtosti;
5. Dajte energiu cvičeniu, pretože sú bohaté na kalórie;
6. Pomoc pri hypertrofii a regenerácia svalov, pretože obsahuje bielkoviny a minerály, ako je vápnik a horčík;
7. Zabráňte kŕčom, pretože je bohatý na vápnik a draslík;
8. Posilnite imunitný systém, pretože je bohatý na zinok.

Aby ste dosiahli tieto výhody, mali by ste skonzumovať asi 1 až 2 polievkové lyžice mandľového masla denne. Pozrite si tiež výhody a spôsob výroby arašidového masla.

Informácie o výživovej hodnote

Nasledujúca tabuľka obsahuje výživové informácie pre 15 g mandľového masla, čo zodpovedá 1 polievkovej lyžici tohto produktu.

Je dôležité mať na pamäti, že pre získanie maximálnych výhod a výživných látok si musíte kúpiť čisté maslo vyrobené iba z mandlí bez pridania cukru, solí, olejov alebo sladidiel.

Ako si vyrobiť mandľové maslo doma

Ak si chcete pripraviť mandľové maslo doma, musíte do procesora alebo mixéra vložiť 2 šálky čerstvých alebo pražených mandlí a nechať ich šľahať, kým sa z nich nestane pasta. Vyberte, uložte do čistej nádoby s vekom a uložte do chladničky až na 1 mesiac.

Tento recept je možné pripraviť aj z pražených mandlí. V takom prípade musíte rúru predhriať na 150 ° C a mäso rozložiť na plech. Nechať v rúre pôsobiť asi 20 až 30 minút alebo dosť dlho, kým mierne nezhnednú. Vyberte z rúry a porazte procesor, kým sa pasta neobráti.

Recept na mandľové sušienky

Zloženie:

• 200 g mandľového masla
• 75 g hnedého cukru
• 50 g strúhaného kokosu
• 150 g ovsených vločiek
• 6 až 8 lyžíc zeleninového alebo mliečneho nápoja

Prípravný režim:

Vložte mandľové maslo, cukor, kokos a múku do misy a rukami premiešajte, kým nevznikne krémová zmes. Po lyžiciach pridávajte zeleninový nápoj alebo mlieko, aby ste vyskúšali konzistenciu cesta, ktoré by malo byť spojené dohromady bez lepenia.

Potom cesto rozvaľkajte medzi dvoma plátmi pergamenového papiera, čo pomôže, aby sa cesto nelepilo na stôl alebo lavicu. Cesto nakrájajte na požadovaný tvar sušienok, vložte na plech a vložte do vyhriatej rúry na 160 ° C na asi 10 minút.

Zistite, ako si vyrobiť domáci doplnok na získanie svalovej hmoty.