Najlepšie a najhoršie potraviny pre alergikov

Obsah

• Najlepšie: Ryby
• Najlepšie: Jablká
• Najlepšie: Červené hrozno
• Najlepšie: Teplé tekutiny
• Najhoršie: zeler
• Najhoršie: Pikantné jedlá
• Najhoršie: Alkohol
• Skontrolovať pre

Niektorí z nás sa už nevedia dočkať, kedy konečne dorazia žiarivé kvety jari alebo leta. Iní sa toho dňa boja a čuchania, kýchania, kašľa, škrabania v hrdle a slzenia očí, ktoré sľubuje. Vzhľadom na zmenu klímy je táto jarná sezóna alergií horšia než priemerná a odborníci tvrdia, že situácia sa bude postupom času len zhoršovať.

U osôb s alergiou imunitný systém nadmerne reaguje na zvyčajne neškodné spúšťače, ako je peľ. Tento alergén sa mylne považuje za hrozbu a telo uvoľňuje chemikáliu nazývanú histamín, ktorá vás má chrániť a ktorá v procese vyvoláva vyššie uvedené príznaky.

Ak vám nie sú cudzie jarné alergie, pravdepodobne ste už oboznámení s vašimi najväčšími spúšťačmi a prostriedkami na zastavenie kýchania, či už ide o užívanie liekov na alergiu alebo prijatie ľubovoľného počtu prírodných liekov na alergiu.

Súčasťou vášho preventívneho plánu bude pravdepodobne vyhýbanie sa vašim najväčším spúšťačom čo najviac. Nie je to však také jednoduché ako s potravinovou alergiou, pri ktorej jednoducho nejete jedlo, na ktoré ste alergickí, čím sa vyhnete symptómom, hovorí Leonard Bielory, MD, American College of Asthma and Immunology.

Ukazuje sa však, že vyhýbanie sa určitým potravinám – a pridávanie ďalších – môže ovplyvniť vašu pravdepodobnosť vzniku sezónnych alergií, ako aj závažnosť vašich príznakov. „Je to voľba na celý život, nie na jedlo,“ hovorí Bielory, špecialista na alergie v Centre pre environmentálnu predikciu Rutgersovej univerzity a lekár Univerzitnej nemocnice Roberta Wooda Johnsona v New Jersey.

Čo by ste teda mali jesť, ak chcete prestať smrkať? Tu sú niektoré z najlepších a najhorších jedál a nápojov na sezónne alergie.

Najlepšie: Ryby

V niektorých štúdiách sa ukázalo, že omega-3 mastné kyseliny znižujú riziko vzniku alergií a zmierňujú symptómy. Hľadaj ich v tučných rybách, ako je losos, ako aj v orechoch. Protizápalové vlastnosti týchto omega-3 pravdepodobne vďačia za úľavu od alergie.

Temnejšou stránkou veci je, že potrebuje celkom málo omega-3 mastných kyselín, aby dosiahol čo len minimálny úžitok, hovorí Neil L. Kao, MD, alergológ a klinický imunológ v praxi v Južnej Karolíne.

Avšak v kultúrach, kde ľudia počas celého života jedia viac rýb a menej mäsa, sú celkové astmatické a alergické reakcie menej časté, hovorí Bielory. Ale „je to celá kultúra,“ poukazuje na to, že nie je rozdiel medzi tým, keď si na obed dáte sendvič s tuniakom alebo hamburger.

Najlepšie: Jablká

Jablko denne nezabráni peľovej alergii, ale účinná kombinácia zlúčenín, ktoré sa nachádzajú v jablkách, by mohla aspoň trochu pomôcť. Získanie odporúčaného denného príjmu vitamínu C môže chrániť pred alergiami a astmou, uvádza WebMD. A antioxidant kvercetín, ktorý sa nachádza v šupke jabĺk (ako aj v cibuli a paradajkách), je spájaný s lepšou funkciou pľúc.

Medzi ďalšie dobré zdroje vitamínu C patria samozrejme pomaranče, ale aj prekvapivejšie druhy červenej papriky, jahody a paradajky, ktoré všetky obsahujú množstvo ďalších živín nevyhnutných pre zdravý život, nielen úľavu od alergií, hovorí Bielory.

Najlepšie: Červené hrozno

Známy resveratrol, antioxidant v koži červeného hrozna, ktorý dáva červenému vínu dobré meno, má protizápalové účinky, ktoré môžu zmierniť príznaky alergie, hovorí Kao.

V štúdii z roku 2007 u detí na Kréte, ktoré dodržiavajú tradičnú stredomorskú stravu, bol denný príjem ovocia vrátane hrozna, pomarančov, jabĺk a paradajok spojený s menej častými sipotmi a symptómami nosovej alergie, uviedol Time.com.

Najlepšie: Teplé tekutiny

Ak sa vaše alergie prejavujú ako upchatie alebo kašeľ s hlienom (prepáčte), zvážte použitie jedného z osvedčených dúškov na zmiernenie príznakov nachladnutia: zaparený nápoj. Teplé tekutiny, či už je to horúci čaj alebo kuracia polievka, môžu pomôcť pri zriedení hlienu, aby sa uľahčilo preťaženie. Nehovoriac o tom, že vám pomôže zostať hydratovaný. Nemáte náladu na polievku? Vdýchnutie v parnej sprche môže tiež urobiť trik, hovorí Bielory.

Najhoršie: zeler

Pretože niektoré z najčastejších spúšťačov jarnej alergie pochádzajú z rovnakých rastlín ako rôzne potraviny, niektoré druhy ovocia a zeleniny môžu spôsobiť takzvaný syndróm orálnej alergie. Podľa Americkej akadémie alergie na astmu a imunológiu (AAAAI) tieto jedlá namiesto čuchania alebo kýchania pravdepodobne spôsobujú svrbenie v ústach alebo v hrdle.

„Kukurica je tráva, pšenica je tráva, ryža je tráva, takže ak ste na trávu alergický, môžete mať na potraviny skríženú reaktivitu,“ hovorí Bielory.

Zeler, broskyne, paradajky a melóny môžu podľa AAAAI spôsobiť problémy ľuďom alergickým na trávy a banány, uhorky, melóny a cukety môžu u ľudí s alergiou na ambróziu vyvolať príznaky. Alergológovia spravidla prejdú zoznamy rodín rastlín s pacientmi, takže budete vedieť, čomu sa v obchode s potravinami vyhnúť, hovorí Bielory.

Najhoršie: Pikantné jedlá

Už ste niekedy zahryzli do pikantného jedla a cítili ste to až vo svojich dutinách? Kapsaicín, zlúčenina, ktorá dáva štipľavým papričkám šmrnc, skutočne spúšťa príznaky podobné alergii. Môže vám behať nos, slziť oči, dokonca môžete kýchať, hovorí Kao.

Tieto reakcie sa vyskytujú inou cestou ako skutočné alergie, hovorí Bielory. Ak však korenené jedlá napodobňujú vaše už obťažujúce príznaky, možno budete chcieť jalapeños vynechať, kým nebudete mať jasno.

Najhoršie: Alkohol

Už ste niekedy mali výtok z nosa alebo ste sa zastavili po jednom alebo dvoch nápojoch? Alkohol spôsobuje rozšírenie krvných ciev, rovnaký proces, ktorý spôsobuje, že sa vám ružovo začervenajú líca, a môže zhoršiť čuchanie alergií.

Účinok sa mení od človeka k človeku, hovorí Kao, ale ak už pociťujete kýchanie pred šťastnou hodinou, možno by bolo dobré si to oddýchnuť, pretože alergia môže zvýšiť pravdepodobnosť šnupania spôsobeného alkoholom, podľa štúdie z roku 2005. študovať.

V alkohole je tiež nejaký prirodzene sa vyskytujúci histamín, ktorý sa vyrába počas procesu fermentácie. V závislosti od toho, ako to vaše telo spracováva, to môže tiež viesť k ďalším príznakom podobným alergii po pití New York Times nahlásené.

Viac o Huffington Post Zdravý život:

10 spôsobov, ako byť zdravší za 10 minút alebo menej

6 chýb pri večeri, ktorým sa treba vyhnúť

Môžete schudnúť cez noc?

Skontrolovať pre