Tento recept na čučoriedkový muffin je v podstate koláč v hrnčeku
Obsah
Obrovské čučoriedkové muffiny, ktoré nájdete vo väčšine kaviarní, vám môžu priniesť späť obscénne množstvo kalórií. Čučoriedkový muffin od Dunkin Donuts má 460 kalórií (z toho 130 z tuku) a obsahuje 23 percent vášho denného celkového tuku, pričom ponúka len úbohé 2 gramy vlákniny. A pri 43 gramoch spotrebujete aj celodenný cukor (alebo viac podľa toho, ktoré diétne odporúčania dodržiavate)-nie je to presne to, čo by niekto nazval zdravými a vyváženými raňajkami. (Zaujímalo by vás, čo všetko cukor s vašim telom skutočne robí? Zistite to tu.)
Ale chystáme sa premeniť tento šok a sklamanie na raňajkový bonus s týmto geniálnym jednoporcovým receptom na čučoriedkové muffiny od blogerky Samanthy z Five Heart Home. Najlepšia časť? Môžete to urobiť v mikrovlnnej rúre. Ingrediencie vyzerajú podobne ako v tradičnom recepte na muffiny bez vajca a zjavne sú značne spárované, aby sa zmestili do hrnčeka. Chuť je rovnaká a výsledkom je rýchly muffin, lyžicou prekypujúci čučoriedkami bohatými na antioxidanty a polovicou cukru, ktorý nájdete v týchto muffinoch kúpených v obchode.
Hľadáte ďalšie zdravé recepty na muffiny, ktoré nespôsobia katastrofu pre váš jedálniček ani vaše zdravie? Vyskúšajte týchto 10 receptov na muffiny bez viny, alebo si koláčový muffin úplne premyslite a namiesto toho sa rozhodnite pre proteínové pečené vaječné muffiny.