Karfiolové tortilly sú najnovšou nízkosacharidovou alternatívou, ktorá sa stane vírusovou

Obsah

• Skontrolovať pre

Ak ste si mysleli, že sa dni karfiolu ~ errthang ~ skončili, mysleli ste si zle. Karfiolové tortilly sa chystajú dostať na trh. A sú dokonalým bezlepkovým riešením pre quesadilly, burritos, tacos a všetko ostatné, o čom si môžete vysnívať.

Tento úplne nový prípravok vám prináša CAULIPOWER, značka, ktorú by ste mohli poznať pre svoje vynikajúce karfiolové pizzové kôrky. Čoskoro si budete môcť kúpiť dve verzie týchto zdravých tortíl: jednu bez obilia a druhú známu ako „originálny“ recept. (Súvisiace: Chutné recepty, pri ktorých sa používajú karfiolové gnocchi, ryža a pizza od Tradera Joea)

Obe možnosti používajú ako prvú prísadu karfiol a sú bezlepkové. Rozdiel je v tom, že pôvodná tortilla je vyrobená z kukuričnej masy bez GMO, zatiaľ čo tortilla bez obilia používa ako hlavné zložky cícerovú a kasavovú múku a hrachový proteín. A tortilly podľa tlačovej správy chutia podobne ako kôrka pizze CAULIPOWER. (Vedeli ste, že California Pizza Kitchen bola prvou národnou reštauráciou, ktorá ponúkala karfiolové kôry?)

Veľkou otázkou však je, či tieto alternatívy karfiolu skutočne sú lepšie pre vás ako štandardná tortilla z múky. Poďme to rozobrať.

Pokiaľ ide o nutričný obsah, jedna porcia (dva kúsky) pôvodnej tortilly CAULIPOWER má 120 kalórií, 1 g tuku, 25 g sacharidov a 310 mg sodíka. Rovnaká veľkosť porcie pre variant bez obilnín má 140 kalórií, 4 g tuku, 19 g sacharidov a len 290 mg sodíka. Karfiol ich navyše obohacuje o živiny, ako je vitamín C, kyselina listová a vláknina. Len na porovnanie jeden štandardná tortilla z múky má asi 140 kalórií, 3,5 g tuku, 24 g sacharidov a 420 mg sodíka.

Ak teda hľadáte zdravú tortilovú hru, možnosti CAULIPOWER sú určite dobrou stávkou. Bonus: Na rozdiel od bežných tortíl sú tortilly CAULIPOWER uchovávané zmrazené a znovu zohrievané na panvici alebo v mikrovlnnej rúre, čo znamená, že majú pravdepodobne dlhšiu trvanlivosť ako bežné a bezlepkové tortilly. (Súvisiace: Ako si vyrobiť zdravé domáce zábaly zo zvyšnej šťavy)

Jediná zlá správa: Zatiaľ nie sú k dispozícii. Dávajte pozor na Amazon, aby tieto dobroty klesli niekedy vo februári. (Medzitým sa môžete naučiť robiť zdravé domáce zábaly so zvyškom dužiny.)

Skontrolovať pre