Naozaj fungujú malinové ketóny? Podrobná kontrola

Obsah

• Čo sú malinové ketóny?
• Ako fungujú?
• Štúdie môžu byť skreslené
• Pracujú u ľudí?
• Existujú nejaké ďalšie výhody?
• Vedľajšie účinky a dávkovanie
• Spodný riadok

Ak potrebujete schudnúť, nie ste sami.

Viac ako tretina Američanov má nadváhu - a ďalšia tretina je obézna ().

Iba 30% ľudí má zdravú váhu.

Problém je v tom, že konvenčné metódy chudnutia sú také ťažké, že približne 85% ľudí neuspeje (2).

Mnoho výrobkov je však inzerovaných na podporu chudnutia. Určité bylinky, koktaily a pilulky vám majú pomôcť spáliť tuk alebo znížiť chuť do jedla.

Medzi najobľúbenejšie patrí doplnok s názvom malinové ketóny.

Tvrdí sa, že malinové ketóny spôsobujú efektívnejšie odbúravanie tukov v bunkách a pomáhajú telu rýchlejšie spaľovať tuky. Tvrdí sa o nich, že zvyšujú hladinu adiponektínu, hormónu, ktorý pomáha regulovať metabolizmus.

Tento článok skúma výskum zameraný na malinové ketóny.

Čo sú malinové ketóny?

Malinový ketón je prírodná látka, ktorá dodáva červeným malinám ich silnú arómu.

Táto látka sa v malom množstve nachádza aj v iných druhoch ovocia a bobúľ, ako sú černice, brusnice a kivi.

Má dlhoročnú históriu použitia v kozmetike a bol pridaný do nealkoholických nápojov, zmrzliny a iných spracovaných potravín ako príchuť.

Väčšina ľudí už preto konzumuje malé množstvo malinových ketónov - buď z ovocia, alebo ako príchuť ().

Len nedávno sa stali populárnymi ako doplnok na chudnutie.

Aj keď slovo „malina“ môže ľudí osloviť, doplnok nie je odvodený od malín.

Extrahovanie malinových ketónov z malín je mimoriadne drahé, pretože na získanie jednej dávky potrebujete 41 kilogramov malín.

V skutočnosti 2,2 libry (1 kg) celých malín obsahuje iba 1–4 mg malinových ketónov. To je 0,0001–0 0004% z celkovej hmotnosti.

Malinové ketóny, ktoré nájdete v doplnkoch, sú vyrobené synteticky a nie sú prírodné (, 5, 6).

Príťažlivosť tohto produktu spočíva aj v slove „ketón“, ktoré sa spája s nízkosacharidovými diétami - ktoré nútia vaše telo spaľovať tuky a zvyšovať hladinu ketónov v krvi.

Malinové ketóny však nemajú absolútne nič spoločné s nízkosacharidovými diétami a nebudú mať rovnaké účinky na vaše telo.

Malinový ketón je zlúčenina, ktorá dáva malinám ich silnú arómu a chuť. Jeho syntetická verzia sa používa v kozmetike, spracovaných potravinách a doplnkoch na chudnutie.

Ako fungujú?

Molekulárna štruktúra ketónov je veľmi podobná dvom ďalším molekulám, kapsaicínu - nachádzajúcemu sa v čili papričke - a stimulantu synefrínu.

Štúdie naznačujú, že tieto molekuly môžu zvýšiť metabolizmus. Vedci preto špekulovali, že malinové ketóny môžu mať rovnaký účinok (,).

V štúdiách skúmajúcich tukové bunky u myší malinové ketóny ():

• Zvýšené odbúravanie tukov - predovšetkým zvýšením náchylnosti buniek na hormón spaľujúci tuky noradrenalín.
• Zvýšené uvoľňovanie hormónu adiponektínu.

Adiponektín sa uvoľňuje v tukových bunkách a môže hrať úlohu pri regulácii metabolizmu a hladiny cukru v krvi.

Ľudia s normálnou hmotnosťou majú oveľa vyššiu hladinu adiponektínu ako tí, ktorí majú nadváhu. Hladiny tohto hormónu sa zvyšujú, keď ľudia chudnú (,).

Štúdie ukazujú, že ľudia s nízkou hladinou adiponektínu sú vystavení vyššiemu riziku obezity, cukrovky typu 2, tukových ochorení pečene a dokonca aj srdcových chorôb (12, 13).

Preto sa zdá, že zvýšenie hladiny adiponektínu by mohlo pomôcť ľuďom schudnúť a znížiť riziko mnohých chorôb.

Avšak aj keď malinové ketóny zvyšujú adiponektín v izolovaných tukových bunkách myší, neznamená to, že k rovnakému účinku dôjde aj v živom organizme.

Majte na pamäti, že existujú prírodné spôsoby, ako zvýšiť adiponektín, ktoré nezahŕňajú malinové ketóny.

Napríklad cvičenie môže zvýšiť hladinu adiponektínu už o týždeň o 260% už za týždeň. Pitie kávy súvisí aj s vyššími hladinami (14, 15).

Malinové ketóny majú podobnú molekulárnu štruktúru ako dve známe zlúčeniny spaľujúce tuky. Aj keď ukazujú tieto výsledky v štúdiách na skúmavkách, tieto výsledky sa nevyhnutne netýkajú ľudí.

Štúdie môžu byť skreslené

Malinové ketónové doplnky majú nádej v štúdiách na myšiach a potkanoch.

Výsledky však neboli ani zďaleka také pôsobivé, ako by ste verili výrobcom doplnkov.

V jednej štúdii sa malinové ketóny podávali niektorým myšiam kŕmeným výkrmovou stravou ().

Myši v skupine s malinovým ketónom vážili na konci štúdie 50 gramov, zatiaľ čo myši, ktoré ketóny nedostali, vážili 55 gramov - čo je rozdiel 10%.

Upozorňujeme, že myši kŕmené ketónmi neschudli - iba priberali menej ako ostatní.

V inej štúdii na 40 potkanoch malinové ketóny zvýšili hladinu adiponektínu a chránili pred ochorením tukov v pečeni ().

Štúdia však používala nadmerné dávky.

Aby ste dosiahli ekvivalentnú dávku, museli by ste užiť stokrát odporúčané množstvo. Takéto vysoké dávky sa nikdy neodporúčajú.

Aj keď niektoré štúdie na hlodavcoch ukazujú, že malinové ketóny môžu chrániť pred priberaním a tukovým ochorením pečene, tieto štúdie používali obrovské dávky - oveľa vyššie, ako by ste dostávali s doplnkami.

Pracujú u ľudí?

Neexistuje jediná štúdia o malinových ketónoch u ľudí.

Jediná štúdia, ktorá sa priblížila k človeku, použila kombináciu látok, vrátane kofeínu, malinových ketónov, cesnaku, kapsaicínu, zázvoru a synefrínu ().

V tejto osemtýždňovej štúdii ľudia obmedzovali kalórie a cvičili. Tí, ktorí užívali doplnok, stratili 7,8% svojej tukovej hmoty, zatiaľ čo skupina s placebom stratila iba 2,8%.

Malinové ketóny však nemuseli mať nič spoločné s pozorovaným úbytkom hmotnosti. Môže za to kofeín alebo ktorákoľvek z ďalších zložiek.

Pred úplným vyhodnotením účinkov malinových ketónov na váhu sú potrebné komplexné štúdie u ľudí.

Neexistujú dôkazy o tom, že by malinové ketónové doplnky mohli spôsobiť úbytok hmotnosti u ľudí. Je potrebný ďalší výskum.

Existujú nejaké ďalšie výhody?

Jedna štúdia spája malinové ketóny s kozmetickými výhodami.

Ak sa malinové ketóny podávajú lokálne ako súčasť krému, zvyšujú rast vlasov u ľudí s vypadávaním vlasov. Môže tiež zlepšiť pružnosť pokožky u zdravých žien ().

Táto štúdia však bola malá a mala množstvo nedostatkov. Než bude možné tvrdiť, je potrebné viac štúdií potvrdiť tieto účinky (21).

Jedna malá štúdia navrhuje, aby malinové ketóny, podávané lokálne, mohli zvýšiť rast vlasov a zlepšiť pružnosť pokožky.

Vedľajšie účinky a dávkovanie

Pretože malinové ketóny neboli študované u ľudí, potenciálne vedľajšie účinky nie sú známe.

Avšak ako potravinárska prídavná látka sú malinové ketóny FDA kategorizované ako „Všeobecne uznávané ako bezpečné“ (GRAS).

Aj keď existujú anekdotické správy o nervozite, rýchlom srdcovom rytme a zvýšenom krvnom tlaku, neexistujú žiadne štúdie, ktoré by to podporovali.

Vzhľadom na nedostatok štúdií na ľuďoch neexistuje odporúčané dávkovanie založené na vedeckých poznatkoch.

Výrobcovia odporúčajú dávky 100–400 mg, 1–2-krát denne.

Bez štúdií na ľudí s malinovými ketónmi nie sú k dispozícii dobré údaje o vedľajších účinkoch alebo vedecky podložené odporúčané dávkovanie.

Spodný riadok

Zo všetkých doplnkov na chudnutie môžu byť malinové ketóny najmenej sľubné.

Aj keď sa zdá, že fungujú u testovaných zvierat kŕmených extrémnymi dávkami, nemá to žiadny význam pre dávky bežne odporúčané pre ľudí.

Ak sa snažíte schudnúť, zamerajte sa radšej na iné techniky, ako je konzumácia väčšieho množstva bielkovín a krájanie sacharidov.

Trvanie pozitívnych zmien vo vašom životnom štýle bude mať oveľa väčšiu pravdepodobnosť ako v prípade malinových ketónov.