Super ľahký šalát Quinoa Kayla Itsines je na obed

Obsah

• Skontrolovať pre

Austrálska trénerka a fenomén fitness na Instagrame Kayla Itsines je známa tým, že pomáha nespočetným ženám transformovať svoje telo svojimi obľúbenými 28-minútovými cvičeniami Bikini Body Guide. (Vyskúšajte jej cvičný obvod celého tela pre tónovanie od hlavy až po päty.) Zatiaľ čo jej digitálny sprievodca vždy obsahoval zložku stravovacieho plánu, teraz posúva veci na vyššiu úroveň vydaním svojej prvej knihy o zdravom stravovaní a životnom štýle (ktorá zahŕňa aj 28-dňový cvičný vysúvací program), ktorý je teraz k dispozícii.

Kniha obsahuje plány jedál a viac ako 200 jednoduchých, ale zaujímavých receptov od „Jahody, Ricotta a Nutella mrholenie na toaste“ až po „Cuketové cestoviny Bolognese“ a množstvo krásnych fotografií, z ktorých sa vám zaliajú slzy, ktoré vás inšpirujú k dodržaniu týchto zásad zdravého stravovania. . Našťastie pre nás sa Kayla s nami podelila o recept na svoj grilovaný baklažán a šalát z quinoa, aby boli naše obedové šaláty v roku 2017 o niečo menej smutné. (Pozrite sa na našu 30-dňovú výzvu Vytvarujte si tanier pre jednoduché a zdravé plánovanie jedla, kde nájdete ďalšie informácie. inšpirácia.)

Podáva: 1

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia: 15 minút

Obtiažnosť: Jednoduché

Zloženie:

• 2 oz quinoa
• 1⁄4 stredného baklažánu, nakrájaného na 1⁄2-palcové hrubé plátky
• olejový sprej
• 4 kalamata olivy, vykôstkované a nakrájané na plátky
• 1 malá hrsť listov rukoly
• 5 1⁄4 oz konzervovaného cíceru, scedeného a prepláchnutého
• 1 polievková lyžica lístkov čerstvej bazalky
• Čerstvo mleté ​​čierne korenie (voliteľné)
• 1 oz, nízkotučný syr feta so zníženým obsahom soli, rozpadaný

Pokyny:

1.Quinou a 2⁄3 šálky vody vložte do hrnca na silný oheň a za občasného miešania priveďte do varu. Prikryte a znížte oheň na minimum. Dusíme 10–12 minút, kým sa tekutina nevstrebe a quinoa nie je mäkká.

2. Grilovaciu dosku alebo grilovaciu panvicu zohrejte na vysokú teplotu.

3. Plátky baklažánu zľahka postriekame olejovým sprejom. Grilujte 4–6 minút alebo do mäkka, občas otočte. Odložíme bokom vychladnúť.

Na servírovanie vložte quinou, olivy, rukolu, cícer, bazalku a baklažán do servírovacej misy. Ak chcete, dochuťte korením a jemne premiešajte. Posypte feta.

Od Bikini Body 28-dňový sprievodca zdravým stravovaním a životným štýlom od Kayla Itsines. Copyright © 2016 autor a dotlač so súhlasom Svätomartinskej tlače.

Skontrolovať pre