Sú energetické nápoje pre vás dobré alebo zlé?

Obsah

• Čo sú energetické nápoje?
• Energetické nápoje môžu zlepšiť funkciu mozgu
• Energetické nápoje môžu pomôcť ľuďom fungovať, keď sú unavení
• Energetické nápoje môžu u niektorých spôsobiť problémy so srdcom
• Niektoré odrody sú nabité cukrom
• Miešanie energetických nápojov a alkoholu má vážne zdravotné riziká
• Mali by deti alebo tínedžeri piť energetické nápoje?
• Mal by niekto piť energetické nápoje? Koľko je príliš veľa?
• Spodný riadok

Energetické nápoje majú zvýšiť vašu energiu, bdelosť a koncentráciu.

Konzumujú ich ľudia všetkých vekových skupín a ich popularita neustále rastie.

Niektorí zdravotnícki pracovníci však varovali, že energetické nápoje môžu mať škodlivé následky, čo mnohých ľudí viedlo k pochybnostiam o ich bezpečnosti.

Tento článok hodnotí dobré a zlé energetické nápoje a poskytuje rozsiahly prehľad o ich zdravotných účinkoch.

Čo sú energetické nápoje?

Energetické nápoje sú nápoje, ktoré obsahujú zložky predávané na zvýšenie energetickej a duševnej výkonnosti.

Red Bull, 5-hodinová energia, Monster, AMP, Rockstar, NOS a Full Throttle sú príkladmi populárnych produktov na energetické nápoje.

Takmer všetky energetické nápoje obsahujú prísadu kofeínu, ktorá stimuluje činnosť mozgu a zvyšuje bdelosť a koncentráciu.

Množstvo kofeínu sa však líši od produktu k produktu. Táto tabuľka zobrazuje obsah kofeínu v niektorých populárnych energetických nápojoch:

Všetky informácie o kofeíne v tejto tabuľke boli získané z webových stránok výrobcu alebo od informátora o kofeíne, ak výrobca neuviedol obsah kofeínu.

Energetické nápoje tiež zvyčajne obsahujú niekoľko ďalších zložiek. Niektoré z najbežnejších prísad okrem kofeínu sú uvedené nižšie:

• Cukor: Spravidla je hlavným zdrojom kalórií v energetických nápojoch, aj keď niektoré neobsahujú cukor a sú priateľské k nízkym obsahom sacharidov.
• Vitamíny skupiny B: Hrajte dôležitú úlohu pri premene jedla, ktoré konzumujete, na energiu, ktorú vaše telo dokáže využiť.
• Deriváty aminokyselín: Príkladmi sú taurín a L-karnitín. Oba sú prirodzene produkované telom a majú úlohu vo viacerých biologických procesoch.
• Bylinné extrakty: Guarana pravdepodobne obsahuje viac kofeínu, zatiaľ čo ženšen môže mať pozitívne účinky na funkciu mozgu (1).

Energetické nápoje sú určené na zvýšenie energetickej a duševnej výkonnosti. Obsahujú kombináciu kofeínu, cukru, vitamínov, derivátov aminokyselín a bylinných extraktov.

Energetické nápoje môžu zlepšiť funkciu mozgu

Ľudia konzumujú energetické nápoje z rôznych dôvodov.

Jedným z najobľúbenejších je zvýšenie duševnej bdelosti zlepšením funkcie mozgu.

Skutočne však výskum ukazuje, že energetické nápoje môžu poskytnúť túto výhodu? Viaceré štúdie potvrdzujú, že energetické nápoje môžu skutočne zlepšiť meranie mozgových funkcií, ako je pamäť, koncentrácia a reakčný čas, a zároveň znížiť duševnú únavu (,,).

Jedna štúdia predovšetkým ukázala, že pitie iba jednej plechovky Red Bull s hmotnosťou 8,4 unce (500 ml) zvýšilo koncentráciu aj pamäť asi o 24% ().

Mnoho vedcov sa domnieva, že toto zvýšenie mozgových funkcií možno pripísať výlučne kofeínu, zatiaľ čo iní špekulujú, že kombinácia kofeínu a cukru v energetických nápojoch je nevyhnutná na to, aby bolo možné vidieť ich najväčší úžitok ().

Viaceré štúdie preukázali, že energetické nápoje môžu znižovať duševnú únavu a zlepšovať funkcie mozgových funkcií, ako sú pamäť, koncentrácia a reakčný čas.

Energetické nápoje môžu pomôcť ľuďom fungovať, keď sú unavení

Ďalším dôvodom, prečo ľudia konzumujú energetické nápoje, je pomôcť im fungovať, keď sú nevyspatí alebo unavení.

Vodiči na dlhých cestných výpravách v neskorých nočných hodinách často siahajú po energetických nápojoch, aby im pomohli zostať v strehu, keď sú za volantom.

Viaceré štúdie používajúce simulácie riadenia dospeli k záveru, že energetické nápoje môžu zvýšiť kvalitu jazdy a znížiť ospalosť, a to aj u vodičov bez spánku (,).

Podobne veľa pracovníkov v nočných zmenách používa energetické nápoje, aby im pomohli splniť pracovné požiadavky počas hodín, keď väčšina ľudí spí.

Aj keď môžu energetické nápoje pomôcť týmto pracovníkom zostať bdelými a bdelými, prinajmenšom jedna štúdia naznačuje, že používanie energetických nápojov môže po ich zmene nepriaznivo ovplyvniť kvalitu spánku ().

Energetické nápoje môžu pomôcť ľuďom fungovať, keď sú unavení, ale ľudia môžu pozorovať pokles kvality spánku po užití energetických nápojov.

Energetické nápoje môžu u niektorých spôsobiť problémy so srdcom

Výskum naznačuje, že energetické nápoje môžu zlepšiť funkciu mozgu a pomôcť vám zostať bdelými, keď ste unavení.

Existujú však aj obavy, že energetické nápoje môžu prispievať k problémom so srdcom.

Jeden prehľad ukázal, že užívanie energetických nápojov sa podieľalo na niekoľkých prípadoch srdcových problémov, ktoré si vyžadovali návštevy pohotovosti ().

Okrem toho je len v USA každý rok spojených s užívaním energetických nápojov viac ako 20 000 výjazdov na pohotovostné oddelenie ().

Viaceré štúdie na ľuďoch ďalej preukázali, že konzumácia energetických nápojov môže zvýšiť krvný tlak a srdcovú frekvenciu a znížiť dôležité ukazovatele funkcie krvných ciev, ktoré by mohli mať nepriaznivý vplyv na zdravie srdca (,).

Väčšina odborníkov sa domnieva, že problémy so srdcom spojené s užívaním energetických nápojov sa vyskytujú v dôsledku nadmerného príjmu kofeínu.

To sa javí ako rozumné, pretože mnoho ľudí, ktorí po pití energetických nápojov utrpeli vážne problémy so srdcom, konzumovalo viac ako tri energetické nápoje súčasne alebo ich tiež miešalo s alkoholom.

Aj keď možno máte opatrnosť pri používaní energetických nápojov, ak ste v minulosti mali srdcové choroby, je nepravdepodobné, že ich konzumácia príležitostne a v primeranom množstve spôsobí srdcové problémy u zdravých dospelých bez srdcových chorôb v anamnéze.

U niekoľkých ľudí sa po konzumácii energetických nápojov vyskytli problémy so srdcom, pravdepodobne v dôsledku nadmerného pitia kofeínu alebo zmiešania energetických nápojov s alkoholom.

Niektoré odrody sú nabité cukrom

Väčšina energetických nápojov obsahuje značné množstvo cukru.

Napríklad jedna plechovka Red Bull s objemom 8,4 unce (250 ml) obsahuje 27 gramov (asi 7 čajových lyžičiek) cukru, zatiaľ čo plechovka spoločnosti Monster s objemom 16 uncí (473 ml) obsahuje asi 54 gramov (asi 14 čajových lyžičiek) cukor.

Keď skonzumujete toľko cukru, spôsobí to prudký pokles hladiny cukru v krvi. Ak však máte ťažkosti s kontrolou hladiny cukru v krvi alebo máte cukrovku, pri energetických nápojoch by ste mali byť obzvlášť opatrní.

Konzumácia nápojov sladených cukrom, ako väčšina energetických nápojov, vedie k zvýšeniu hladiny cukru v krvi, ktoré môže byť zdraviu škodlivé, najmä ak máte cukrovku.

Tieto zvýšenia hladiny cukru v krvi boli spojené so zvýšenou úrovňou oxidačného stresu a zápalu, ktoré sa podieľajú na vzniku takmer každého chronického ochorenia (,,).

Ale aj ľudia bez cukrovky môžu mať obavy z cukru v energetických nápojoch. Jedna štúdia uviedla, že pitie jedného alebo dvoch nápojov sladených cukrom denne súviselo s 26% vyšším rizikom cukrovky 2. typu ().

Našťastie veľa výrobcov energetických nápojov v súčasnosti vyrába výrobky, ktoré majú buď nižší obsah cukru, alebo ho úplne vylúčili. Tieto verzie sú vhodnejšie pre ľudí s cukrovkou alebo pre tých, ktorí sa snažia dodržiavať diétu s nízkym obsahom sacharidov.

Ľudia s cukrovkou by sa mali rozhodnúť pre energetické nápoje s nízkym alebo žiadnym obsahom cukru, aby sa zabránilo škodlivému zvýšeniu hladiny cukru v krvi.

Miešanie energetických nápojov a alkoholu má vážne zdravotné riziká

Miešanie energetických nápojov s alkoholom je neuveriteľne populárne u mladých dospelých a študentov univerzity.

To však predstavuje zásadný problém v oblasti verejného zdravia.

Stimulačné účinky kofeínu v energetických nápojoch môžu potlačiť depresívne účinky alkoholu. Vďaka tomu sa budete môcť cítiť menej intoxikovaní, zatiaľ čo stále budete mať problémy s alkoholom (,).

Táto kombinácia môže byť veľmi znepokojujúca. Ľudia, ktorí požívajú energetické nápoje s alkoholom, majú tendenciu hlásiť vyššiu konzumáciu alkoholu. Je tiež pravdepodobnejšie, že budú piť a viesť vozidlo a budú trpieť zraneniami spojenými s alkoholom (,,).

Jedna štúdia 403 mladých dospelých Austrálčanov navyše ukázala, že u ľudí bola takmer šesťkrát vyššia pravdepodobnosť búšenia srdca, keď pili energetické nápoje zmiešané s alkoholom, v porovnaní s tým, keď pili samotný alkohol ().

Populárne miešané alkoholické energetické nápoje sa stali obľúbenými v polovici 2000-tych rokov, ale v roku 2010 USA (FDA) prinútili spoločnosti odstrániť stimulanty z alkoholických nápojov po správach o zdravotných problémoch a úmrtiach.

Napriek tomu mnoho jednotlivcov a barov naďalej mieša energetické nápoje a alkohol samostatne. Z vyššie uvedených dôvodov sa neodporúča konzumovať energetické nápoje zmiešané s alkoholom.

Energetické nápoje zmiešané s alkoholom môžu spôsobiť, že sa budete cítiť menej intoxikovaní a zároveň budete mať problémy s alkoholom. Konzumácia energetických nápojov s alkoholom sa neodporúča.

Mali by deti alebo tínedžeri piť energetické nápoje?

Odhaduje sa, že 31% detí vo veku 12–17 rokov pravidelne konzumuje energetické nápoje.

Podľa odporúčaní publikovaných Americkou pediatrickou akadémiou v roku 2011 by však energetické nápoje nemali konzumovať deti ani dospievajúci ().

Vychádzajú z toho, že kofeín obsiahnutý v energetických nápojoch vystavuje deti a tínedžerov riziku závislosti alebo závislosti od tejto látky a môže mať tiež nepriaznivé účinky na vývoj srdca a mozgu ().

Odborníci tiež stanovili limity kofeínu pre tieto vekové skupiny a odporúčajú, aby tínedžeri konzumovali nie viac ako 100 mg kofeínu denne a deti konzumovali menej ako 1,14 mg kofeínu na libru (2,5 mg / kg) vlastnej hmotnosti za deň ().

To zodpovedá asi 85 mg kofeínu pre dieťa s telesnou hmotnosťou 34 libier, staršie ako 12 rokov a mladšie.

V závislosti od značky energetického nápoja a veľkosti nádoby by nebolo ťažké prekročiť tieto odporúčania týkajúce sa kofeínu iba jednou plechovkou.

Z dôvodu možných negatívnych účinkov kofeínu na túto populáciu popredné zdravotnícke organizácie odrádzajú od používania energetických nápojov u detí a dospievajúcich.

Mal by niekto piť energetické nápoje? Koľko je príliš veľa?

Väčšina zdravotných problémov týkajúcich sa energetických nápojov sa zameriava na ich obsah kofeínu.

Dôležité je, že sa všeobecne odporúča, aby dospelí konzumovali nie viac ako 400 mg kofeínu denne.

Energetické nápoje zvyčajne obsahujú iba okolo 80 mg kofeínu na 237 ml, čo je dosť blízko priemernej šálky kávy.

Problém je v tom, že veľa energetických nápojov sa predáva v nádobách väčších ako 8 uncí (237 ml). Niektoré navyše obsahujú viac kofeínu, najmä „energetické dávky“, napríklad 5-hodinová energia, ktorá obsahuje 200 mg kofeínu iba v 57 ml (1,93 uncii).

Okrem toho niekoľko energetických nápojov obsahuje aj bylinné extrakty, ako je guarana, prírodný zdroj kofeínu, ktorý obsahuje asi 40 mg kofeínu na gram (24).

Od výrobcov energetických nápojov sa nevyžaduje, aby to zahrnuli do obsahu kofeínu uvedeného na štítku produktu, čo znamená, že celkový obsah kofeínu v mnohých nápojoch možno drasticky podceniť.

V závislosti od typu a veľkosti energetického nápoja, ktorý konzumujete, nie je ťažké prekročiť odporúčané množstvo kofeínu, ak skonzumujete viac energetických nápojov za jeden deň.

Aj keď je nepravdepodobné, že by vypitie jedného energetického nápoja občas spôsobilo nejaké škody, je pravdepodobne rozumné vyhnúť sa konzumácii energetických nápojov ako súčasť svojej každodennej rutiny.

Ak sa rozhodnete konzumovať energetické nápoje, obmedzte ich na nie viac ako 16 uncí (473 ml) štandardného energetického nápoja denne a pokúste sa obmedziť všetky ostatné kofeínové nápoje, aby ste sa vyhli nadmernému príjmu kofeínu.

Tehotné a dojčiace ženy, deti a dospievajúci by sa mali energetickým nápojom úplne vyhýbať.

Je nepravdepodobné, že pitie jedného energetického nápoja spôsobí problémy. Ak chcete znížiť potenciálne škody, obmedzte svoju spotrebu na 163 uncí (473 ml) denne a vyhýbajte sa všetkým ostatným kofeínovým nápojom.

Spodný riadok

Energetické nápoje môžu priniesť niektoré zo svojich sľúbených výhod tým, že zvyšujú funkciu mozgu a pomáhajú vám fungovať, keď ste unavení alebo nevyspatí.

Energetické nápoje však majú zdravotné ťažkosti, najmä v súvislosti s nadmerným príjmom kofeínu, obsahom cukru a ich zmiešaním s alkoholom.

Ak sa rozhodnete piť energetické nápoje, obmedzte príjem na 163 uncí (473 ml) denne a držte sa ďalej od „energetických výstrelov“. Snažte sa navyše znížiť príjem iných kofeínových nápojov, aby ste predišli škodlivým účinkom príliš veľkého množstva kofeínu.

Niektorí ľudia, vrátane tehotných a dojčiacich žien, detí a dospievajúcich, by sa mali úplne vyhnúť energetickým nápojom.