Tu je to, čo potrebujete vedieť o najnovšom športovom nápoji

Obsah

• Skontrolovať pre

Ak ste naladení na foodie scénu-obzvlášť v New Yorku-pravdepodobne ste už počuli o The Meatball Shop, vynikajúcom mieste, kde sa podávajú (uhádli ste) mäsové guľky. Nielenže spolumajiteľ Michael Chernow pomohol vybudovať mnoho obchodov s mäsovými guľôčkami (v súčasnosti ich je v New Yorku šesť), ale tiež otvoril dobre hodnotenú reštauráciu s morskými plodmi Seamore's a najnovšie sa stal jedným z mozgov nového druh športového nápoja s názvom WellWell. Chernow a someliér, ktorý sa stal MD/MBA Sagan Schultz vyvinuli prvý úplne certifikovaný organický športový nápoj – taký, ktorý neobsahuje pridané cukry, umelé arómy a falošné farbivá. (P.S. Zistite, prečo všetci vytrvalostní športovci prisahajú na repný džús.)

Za studena lisovaná šťava je vyrobená z vodného melónu, čerešňovej višne a citrónu a v súčasnej dobe je k dispozícii vo Whole Foods na severovýchode a bude sa tiež podávať on-tap v Chernowovom spomínanom Seamore's čoskoro. Organický melón, ktorý tvorí väčšinu nápoja, je údajne najbohatším prírodným zdrojom L-citrulínu, aminokyseliny, ktorá znižuje bolestivosť a zlepšuje prísun živín do vašich ťažko pracujúcich svalov, tvrdí spoločnosť. Rovnako WellWell je nabitý draslíkom, ktorý tiež pomáha pri obnove.

Ale práve čerešňová šťava je skutočne kúzelná: V skutočnosti je „klinicky študované na zmiernenie symptómov poškodenia svalov, zníženie zápalu a zlepšenie kvality spánku“, uvádza WellWell. A hoci sú citróny plné antioxidantov, povedal Chernow amNY že jeho primárnym účelom bolo obmedziť sladkú chuť s jej jemnosťou. (Čerešňová šťava je len jeden netradičný cvičebný nápoj.) A majú pravdu: Existuje výskum, ktorý podporuje ich tvrdenia. Štúdia z roku 2010 publikovaná v r The Journal of Medicinal Food zistil, že zlepšuje nespavosť u dospelých; Výskum z roku 2013 zistil, že pomáha zlepšiť chronickú bolesť kolena.

Fľašu môžete získať za 5 dolárov, čo je asi polovica ceny väčšiny ostatných za studena lisovaných štiav v New Yorku. A pretože sa neustále snažíme vylepšiť našu výživovú hru po tréningu, WellWell sa určite čoskoro dostane do našich chladničiek.

Skontrolovať pre