Mäta: na čo to je, ako ju používať a ako pripraviť čaj

Obsah

• Ako pripraviť mätový čaj
• Na čo je mäta
• Ako používať mätu v rôznych prezentáciách
• Kto by nemal používať

Spoločná mäta, vedecky známa akoMentha spicata, je to liečivá a aromatická rastlina s vlastnosťami, ktoré pomáhajú liečiť tráviace ťažkosti, napríklad zlé trávenie, plynatosť, nevoľnosť alebo zvracanie, ale mäta má tiež upokojujúce a expektoračné účinky.

Jedným z hlavných spôsobov použitia čaju z mäty piepornej je znižovanie črevných plynov, čo je vynikajúci domáci liek na plynatosť, pretože táto liečivá rastlina má protikŕčové vlastnosti, znižuje pohyb čriev a zabraňuje tvorbe plynov a bolesti.

Ako pripraviť mätový čaj

Na prípravu mätového čaju jednoducho vložte 3 lyžice sušených listov mäty do 250 ml vriacej vody a zakryte ich 5 minút, preceďte a čaj pite 2 až 4-krát po celý deň. Alternatívne je možné použiť aj čerstvé listy odstránené z rastliny.

Okrem tohto mätového čaju na plynatosť je dôležité vyhnúť sa konzumácii potravín, ktoré spôsobujú tvorbu plynov, napríklad fazule, cíceru, okrúhlice, brokolice alebo reďkovky.

Okrem čaju však možno výhody tejto rastliny využiť aj niekoľkými spôsobmi. Používa sa ako korenie na varenie, suchý extrakt alebo ako éterický olej, vynikajúci pri masážach a aromaterapii na zmiernenie bolesti hlavy a svalov.

Tento druh mäty, tiež známy ako zelená mäta, ovocný sad alebo obyčajná rastlina, má najhrubšie a okrúhle listy a je jedným z druhov mäty, do ktorej skupiny patrí aj mäta pieporná, ktorá je horlivejšia a má dlhé tenké listy. Poznať vlastnosti mäty piepornej.

Na čo je mäta

Mäta je bohatá na vitamíny A a C a minerály ako železo, vápnik, fosfor a draslík a má hlavne antioxidačné a imunitu zvyšujúce vlastnosti. Mäta teda slúži na:

• Uvoľnite črevné plyny, pretože táto rastlina má antispazmodický účinok, schopný znižovať črevné kŕče a zažívacie zmeny, a antiemetikum zmierňujúce nevoľnosť a zvracanie;
• Uľahčite trávenie a znížte pálenie záhy, aktiváciou tvorby žlče a zlepšením funkcie tráviaceho systému;
• Pomôžte zmierniť horúčku, najmä ak je spojený so zázvorom, pretože stimuluje cirkuláciu;
• Bojujte proti bolesti hlavy, pretože je to vazodilatátor a je schopný aktivovať cirkuláciu;
• Zmiernite príznaky stresu, úzkosti a nepokoja na upokojujúce účinky;
• Pôsobia antisepticky, schopné brániť množeniu baktérií a améb v tráviacom trakte.

Mäta navyše slúži na pomoc pri liečbe prechladnutia a chrípky, pretože obsahuje vo svojom zložení kyselinu askorbovú, mentol a tinol, ktoré majú expektoračný a dekongestívny účinok.

Pitie mätového čaju často zlepšuje fungovanie celého organizmu, môže sa použiť ako korenie do mäsových jedál, ako sú napríklad kozliatka alebo bravčové mäso, a tiež na dochutenie polievok, alebo dokonca do ovocných štiav, napríklad citrónu alebo ananásu.

Ako používať mätu v rôznych prezentáciách

Výhody mäty možno využiť vo forme:

• Sušené listy alebo výťažky, na dochucovanie jedál a prípravu čajov. Prezrite si niekoľko receptov, ako pripraviť mätový čaj.
• Esenciálny olej, ako forma aromaterapie alebo relaxačných a povzbudzujúcich masáží;
• Kapsuly, na dennú spotrebu koncentrovanejším spôsobom;
• Kozmetikaprispievať k jeho povzbudzujúcim a antiseptickým účinkom na pokožku;

Dávkovanie použité v každej situácii závisí od formy a produktu, ktoré sú uvedené na obale obalu alebo na škatuli s pokynmi výrobcu. V prípade pochybností o použití sa najskôr poraďte s lekárom.

Mätu je možné kúpiť v obchodoch so zdravou výživou, drogériách alebo na voľných trhoch a okrem toho je možné zakúpiť si sadenicu v záhradnom obchode, aby ste si ju mohli pestovať v kvetináčoch doma.

Kto by nemal používať

Mäte by sa mali vyhnúť ľudia so silným refluxom alebo hiátovou herniou, okrem tehotných žien, dojčiacich žien a detí do 5 rokov, pretože mentol, z ktorého sa mäta skladá, môže spôsobovať dýchavičnosť a dusenie.

Sledujte nasledujúce video a vyskúšajte výhody mäty a naučte sa, ako pripraviť recepty s touto bylinou: