7 Prínosy MCT oleja založené na vedeckých poznatkoch
Obsah
- 1. Podporuje chudnutie niekoľkými dôležitými spôsobmi
- 2. Okamžitý zdroj energie, ktorý sa dá použiť aj na podporu mozgu
- 3. Môže znížiť nahromadenie laktátov u športovcov a pomôcť pri používaní tuku na energiu
- 4. Môže pomôcť zvládnuť epilepsiu, Alzheimerovu chorobu a autizmus
- epilepsie
- Alzheimerova choroba
- autizmus
- 5. Obsahuje silné mastné kyseliny, ktoré bojujú proti rastu kvasiniek a baktérií
- 6. Môže znižovať rizikové faktory srdcových chorôb, ako je hmotnosť a cholesterol
- 7. Môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi a podporovať správu cukrovky
- Potenciálne nevýhody oleja MCT
- Môže stimulovať uvoľňovanie hladných hormónov
- Vysoké dávky môžu viesť k nahromadeniu tukov v pečeni
- Spodný riadok
MCT olej je doplnok často pridávaný do smoothies, nepriestrelných kávových a šalátových dresingov.
Ako už názov napovedá, triglyceridový olej so stredne dlhým reťazcom (MCT) obsahuje stredne dlhé reťazce tukov nazývané triglyceridy. MCT sa vďaka svojej kratšej dĺžke ľahko strávia a mnoho zdravotných výhod súvisí so spôsobom, akým vaše telo spracováva tieto tuky.
MCT olej sa najčastejšie extrahuje z kokosového oleja, keďže viac ako 50% tuku v kokosovom oleji pochádza z MCT. Tieto tuky sa nachádzajú aj v mnohých ďalších potravinách, ako je palmový olej a mliečne výrobky (1).
Existujú štyri rôzne typy MCT, z ktorých sa kyselina kaprylová a kyselina kaprínová najčastejšie používajú pre MCT olej. V niektorých prípadoch majú tieto špecifické typy jedinečné výhody.
Tu je 7 vedecky podložených výhod, ktoré môžete získať pridaním oleja MCT do vašej stravy.
1. Podporuje chudnutie niekoľkými dôležitými spôsobmi
Existuje niekoľko dôvodov, prečo môže byť olej MCT prospešný, keď sa snažíte schudnúť.
Bolo preukázané, že MCT olej zvyšuje uvoľňovanie dvoch hormónov, ktoré podporujú pocit plnosti v tele: peptid YY a leptín (2).
Môže byť dokonca lepšie ako kokosový olej, aby vás udržalo plné. Jedna štúdia zistila, že ľudia, ktorí si v rámci raňajok vzali dve polievkové lyžice MCT oleja, skonzumovali na obed menej jedla v porovnaní s kokosovým olejom (3).
Rovnaká štúdia tiež zistila nižší nárast triglyceridov a glukózy s MCT olejom, ktorý môže tiež ovplyvniť pocit plnosti.
Okrem toho sa preukázalo, že užívanie oleja MCT výrazne znižuje telesnú hmotnosť a obvod pásu. Vedci dokonca uvádzajú, že by to mohlo pomôcť predchádzať obezite (4, 5, 6).
MCT olej má asi o 10% menej kalórií ako triglyceridy s dlhým reťazcom (LCT), ktoré sa nachádzajú v potravinách, ako je olivový olej, orechy a avokádo (7, 8).
Vaše telo tiež spracováva MCT odlišne, čo vám môže pomôcť spáliť kalórie (4, 9, 10).
Vaše telo môže používať MCT olej ako okamžitý zdroj energie, takže na tento účel nie je potrebné ukladať tuk. Je však dôležité si uvedomiť, že vaše telo sa môže prispôsobiť tejto zmene stravovania, čo vedie iba k dočasným výsledkom (6, 10).
MCT sa môžu konvertovať na ketóny, ktoré sa tvoria pri odbúravaní tukov, keď je príjem sacharidov nízky. Ak dodržiavate ketogénnu diétu, ktorá má veľmi nízky obsah sacharidov a napriek tomu má vysoký obsah tuku, potom vám môže MCT olej pomôcť zostať v stave spaľovania tukov, ktorý sa nazýva ketóza.
Nakoniec, vaše črevné prostredie je veľmi dôležité, pokiaľ ide o vašu váhu. MCT olej môže pomôcť optimalizovať rast dobrých baktérií a podporiť črevnú výstelku, čo môže tiež pomôcť pri chudnutí (11).
zhrnutie MCT olej môže podporovať chudnutie zvýšením plnosti, odbúravaním tukov, spaľovaním energie, produkciou ketónov a zlepšením prostredia čriev.2. Okamžitý zdroj energie, ktorý sa dá použiť aj na podporu mozgu
Olej MCT sa nazýva super palivo, pretože vaše telo absorbuje MCT rýchlejšie ako triglyceridy s dlhým reťazcom (LCT), ktoré obsahujú viac uhlíkov vo svojich reťazcoch mastných kyselín (7).
Vzhľadom na ich kratšiu dĺžku reťazca sa MCT pohybujú priamo z čreva do pečene a nevyžadujú štiepenie žlče ako tuky s dlhším reťazcom (12).
V pečeni sa tuky rozložia na použitie ako palivo alebo na uloženie ako telesný tuk.
Keďže MCTs ľahko vstúpia do vašich buniek bez toho, aby sa rozpadli, môžu sa použiť ako okamžitý zdroj energie (13).
Ak ste na ketogénnej diéte, MCT sa môžu tiež premeniť na ketóny v pečeni.
Tieto ketóny môžu prechádzať hematoencefalickou bariérou, čo z nich robí pohodlný zdroj energie pre vaše mozgové bunky.
zhrnutie MCT olej sa ľahko vstrebáva a transportuje do celého tela. Môže byť použitý ako okamžitý zdroj energie alebo môže byť premenený na ketóny, aby podporil váš mozog.3. Môže znížiť nahromadenie laktátov u športovcov a pomôcť pri používaní tuku na energiu
MCT olej získal medzi športovcami popularitu.
Počas cvičenia môže stúpajúca hladina laktátu negatívne ovplyvniť výkon cvičenia.
Je zaujímavé, že MCT môžu pomôcť znížiť nahromadenie laktátu. Jedna štúdia zistila, že športovci, ktorí pred jazdou na bicykli užili 6 gramov alebo asi 1,5 čajovej lyžičky MCT s jedlom, mali nižšie hladiny laktátu a zistili, že je ľahšie cvičiť v porovnaní s tými, ktorí užívajú LCT (14).
Štúdia ďalej zistila, že užívanie oleja MCT pred cvičením vám môže pomôcť použiť viac energie namiesto sacharidov na energiu.
Aj keď MCT môžu zvýšiť spaľovanie tukov počas cvičenia, výsledky štúdie sú zmiešané, pokiaľ ide o to, či vám MCT olej môže pomôcť lepšie cvičiť (15).
Jedna štúdia ukázala, že by mohla zlepšiť plávaciu kapacitu u myší, ale iná štúdia na človeku nezistila žiadne zlepšenie vytrvalostného výkonu u bežcov (16, 17).
Výsledky aspoň jednej štúdie na zvieratách naznačujú, že olej MCT nemá negatívny vplyv na výkonnosť cvičenia, čo je povzbudzujúce (18).
zhrnutie MCT olej môže zvýšiť spaľovanie tukov a znížiť potrebu sacharidov počas cvičenia. Nie je však jasné, či to vedie k lepšiemu výkonu cvičenia.4. Môže pomôcť zvládnuť epilepsiu, Alzheimerovu chorobu a autizmus
Štúdie preukázali, že MCT olej a ketogénna strava môžu pomôcť zvládať také stavy, ako sú epilepsia, Alzheimerova choroba a autizmus (19).
epilepsie
Ketetická diéta si získala popularitu u ľudí, ktorí chcú schudnúť, ale prvýkrát sa zaviedla ako spôsob liečby epilepsie.
Vedci zistili, že hladovanie zvyšuje produkciu ketónu a že to môže znížiť frekvenciu epileptických záchvatov (20).
Pretože MTC môžu byť konvertované na ketóny, môžu byť užitočné pri liečbe epilepsie.
Typ MCT však môže byť dôležitý. Jedna štúdia skúmavky ukázala, že kyselina MCT kaprínová zlepšila kontrolu záchvatov lepšie ako rozšírené antiepileptikum (21).
Ďalšia štúdia na potkanoch zistila, že rovnaké MCT blokovali receptory v mozgu, ktoré spôsobujú záchvaty, aj keď sú potrebné ďalšie štúdie u ľudí (22).
Okrem toho je dôležité poznamenať, že ketogénna strava nie je pre každého a môže byť náročné sledovať ju dlhodobo (23).
Ak uvažujete o ketogénnej diéte, ktorá vám pomôže zvládnuť epilepsiu, poraďte sa najskôr so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.
Alzheimerova choroba
Alzheimerova choroba zhoršuje schopnosť mozgu používať cukor (24).
MCT ketogénna strava ponúka alternatívny zdroj energie: ketóny. To umožňuje mozgovým bunkám lepšie prežiť. Blokuje tiež receptor v mozgu, ktorý spôsobuje stratu pamäti (19).
Jedna štúdia zistila, že jednorazová dávka MCT zlepšila krátkodobé poznanie u 20 ľudí s Alzheimerovou chorobou s určitým typom génu, konkrétne APOE ɛ4-negatívny (25).
Zatiaľ čo genetické faktory zohrávajú úlohu, dôkazy naznačujú, že 20–70 gramov doplnkových MCT, ktoré obsahujú kyselinu kaprylovú alebo kaprínovú, môže mierne zmierniť príznaky miernych až stredne závažných Alzheimerovej choroby (24).
Výhody MCT oleja pri Alzheimerovej chorobe sú síce sľubné, sú však potrebné dlhšie a rozsiahlejšie štúdie (25).
autizmus
MCT olej môže tiež pomôcť deťom s autizmom (26).
Jedna štúdia zistila pozitívne celkové zlepšenie, keď sa po 6 mesiacov dodržiavala ketogénna strava (27).
Ďalšia štúdia zistila, že pridanie MCT do ketogénnej a bezgluténovej stravy podstatne zlepšilo autistické správanie u 6 z 15 zapojených detí (26).
Pretože autizmus je stav spektra, môže ovplyvňovať ľudí rôznymi spôsobmi.
To znamená, že pridanie oleja MCT do stravy vášho dieťaťa môže v rôznej miere pomôcť alebo nemusí mať žiadne pozitívne účinky. Aj tu je potrebný ďalší výskum (28).
Ak uvažujete o ketogénnej strave, ktorá vám pomôže zvládnuť autizmus dieťaťa, najskôr sa porozprávajte so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.
zhrnutie MCT olej môže zlepšovať funkciu mozgu, čo môže byť prínosom pre ľudí s epilepsiou, Alzheimerovou chorobou a autizmom.5. Obsahuje silné mastné kyseliny, ktoré bojujú proti rastu kvasiniek a baktérií
Bolo preukázané, že MCT majú antimikrobiálne a protiplesňové účinky (29, 30, 31).
Ukázalo sa, že kokosový olej, ktorý obsahuje veľké množstvo MCT, znižuje rast Candida albicans o 25%. Jedná sa o bežné kvasinky, ktoré môžu spôsobiť drozd a rôzne kožné infekcie (32).
Štúdia skúmavky tiež ukázala, že kokosový olej znížil rast baktérií spôsobujúcich ochorenie nazývaných Clostridium difficile (30).
Schopnosť kokosového oleja znižovať rast kvasiniek a baktérií môže byť spôsobená kyselinou kaprylovou, kaprylovou a laurovou v MCT (30).
Ukázalo sa, že samotné MCT tiež potlačujú rast rozšírenej infekčnej huby v nemocniciach až o 50% (33).
Všimnite si však, že väčšina výskumov o MCT a imunitnej podpore sa uskutočňovala prostredníctvom štúdií na skúmavkách alebo na zvieratách. Predtým, ako sa dajú urobiť presvedčivejšie závery, sú potrebné kvalitné ľudské štúdie.
zhrnutie MCT olej obsahuje mastné kyseliny, o ktorých bolo preukázané, že znižujú rast kvasiniek a baktérií. Celkovo môžu mať MCT rôzne antimikrobiálne a protiplesňové účinky.6. Môže znižovať rizikové faktory srdcových chorôb, ako je hmotnosť a cholesterol
Srdcové choroby sú rastúcim problémom.
Medzi faktory, ktoré zvyšujú riziko, patrí vysoký cholesterol, krvný tlak, zápal, nadváha a fajčenie.
Ukázalo sa, že olej MCT podporuje chudnutie a chudnutie. To môže zasa pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb (1).
Štúdia 24 mužov s nadváhou zistila, že užívanie oleja MCT kombinovaného s fytosterolmi a ľanovým olejom počas 29 dní znížilo celkový cholesterol o 12,5%. Ak sa však namiesto toho použil olivový olej, zníženie predstavovalo iba 4,7% (34).
Rovnaká štúdia tiež zistila lepšie zníženie LDL alebo „zlého“ cholesterolu, keď bola do ich stravy pridaná zmes MCT oleja (34).
Olej MCT môže naviac zvýšiť produkciu HDL alebo „dobrého“ cholesterolu na ochranu srdca (35).
Môže dokonca významne znížiť C-reaktívny proteín (CRP), zápalový marker, ktorý zvyšuje riziko srdcových chorôb (36).
Ďalšie štúdie zistili, že zmesi na báze MCT-oleja môžu mať pozitívny vplyv aj na ďalšie rizikové faktory srdcového ochorenia (37, 38).
zhrnutie MCT olej môže znižovať rizikové faktory srdcového ochorenia, ako je hmotnosť, cholesterol a zápal. Jeho pridanie do vašej stravy môže pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb.7. Môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi a podporovať správu cukrovky
Olej MCT môže byť prínosom aj pre diabetikov (39).
Väčšina ľudí s cukrovkou 2. typu trpí nadváhou alebo obezitou, čo sťažuje jej zvládanie. Ukázalo sa však, že MCT znižujú ukladanie tuku a zvyšujú jeho spaľovanie (40).
Jedna malá čínska štúdia so 40 ľuďmi s cukrovkou zistila, že u tých, ktorí denne konzumujú MCT olej, došlo k významnému zníženiu telesnej hmotnosti, obvodu pása a inzulínovej rezistencie v porovnaní s tými, ktorí užívali kukuričný olej obsahujúci LCT (39).
Ďalšia štúdia zistila, že keď 10 ľuďom s cukrovkou dostalo injekciu inzulínu, potrebovali o 30% menej cukru na udržanie normálnej hladiny cukru v krvi pri konzumácii MCT v porovnaní s LCT (41).
Rovnaká štúdia však nezistila žiaden účinok MCT na zníženie hladín cukru v krvi nalačno (41).
Účinky oleja MCT preto môžu ovplyvniť ďalšie faktory, ako napríklad načasovanie a množstvo jedla.
zhrnutie MCT olej môže pomôcť zvládať cukrovku znížením ukladania tukov a zvýšením spaľovania tukov. Môže vám tiež pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi.Potenciálne nevýhody oleja MCT
Hoci sa MCT považujú za bezpečné, môžu mať určité nevýhody (42).
Môže stimulovať uvoľňovanie hladných hormónov
Zatiaľ čo MCT môžu zvýšiť uvoľňovanie hormónov, ktoré vám pomôžu dlhšie sa cítiť, môžu u niektorých ľudí tiež stimulovať uvoľňovanie hladových hormónov (2, 43, 44).
Štúdia zameraná na ľudí s anorexiou zistila, že MCT zvyšujú uvoľňovanie dvoch hormónov stimulujúcich chuť do jedla: ghrelínu a neuropeptidu Y (45).
Ľudia, ktorí užívali viac ako 6 gramov MCT denne, produkovali viac týchto hormónov ako tí, ktorí mali menej ako 1 gram denne.
Nie je však jasné, či zvýšenie týchto hormónov skutočne spôsobí, že budete jesť viac.
Vysoké dávky môžu viesť k nahromadeniu tukov v pečeni
Vysoké dávky oleja MCT môžu z dlhodobého hľadiska zvýšiť množstvo tuku v pečeni.
Jedna 12-týždňová štúdia na myšiach zistila, že strava, v ktorej 50% tukov boli MCT, zvýšila tuk v pečeni. Zaujímavé je, že rovnaká štúdia tiež zistila, že MCT znížili celkový telesný tuk a zlepšili inzulínovú rezistenciu (46).
Nezabúdajte však, že sa neodporúčajú vysoké dávky oleja MCT, ako sú tie, ktoré sú uvedené vyššie v štúdii. Celkovo je potrebný ďalší výskum dlhodobých účinkov oleja MCT.
MCT majú vysoký obsah kalórií a zvyčajne tvoria iba asi 5–10% vášho celkového príjmu kalórií. Ak sa snažíte udržať alebo schudnúť, mali by ste konzumovať MCT olej ako súčasť vášho celkového množstva tuku a nie ako ďalšie množstvo tuku.
zhrnutie MCT olej zvyšuje uvoľňovanie hladových hormónov, čo môže viesť k zvýšenému príjmu potravy. Z dlhodobého hľadiska to môže tiež zvýšiť množstvo tuku v pečeni.Spodný riadok
Užívanie oleja MCT by mohlo mať mnoho výhod a veľmi málo rizík.
Na začiatku obsahuje mastné kyseliny, ktoré môžu podporovať chudnutie znížením telesného tuku, zvýšením plnosti a potenciálne zlepšením prostredia čriev.
MCT sú tiež skvelým zdrojom energie a môžu bojovať proti bakteriálnemu rastu, pomáhajú chrániť srdce a pomáhajú pri liečbe cukrovky, Alzheimerovej choroby, epilepsie a autizmu.
Možné nevýhody môžu zahŕňať zvýšený hlad a možnú akumuláciu tuku v pečeni. Pokiaľ však budete udržiavať 1 až 2 polievkové lyžice denne a používať ich ako náhradu za bežný príjem tukov, nepridávajú sa žiadne negatívne vedľajšie účinky.
Na konci dňa je MCT olej vhodným spôsobom, ako využiť všetky výhody, ktoré MCT pre zdravie môžu ponúknuť.
Olej MCT si môžete kúpiť online.