Neporiadna kuchyňa môže viesť k priberaniu

Obsah

• Skontrolovať pre

Medzi dlhými pracovnými týždňami a náročnými tréningovými programami máme sotva čas držať krok s naším spoločenským životom, nieto ešte prísť domov a každý deň upratať dom. Bez hanby. Je tu však jedna miestnosť, v ktorej by ste mali urobiť maximum, aby ste mali poriadok: kuchyňa.

Výskumníci z Cornell Food and Brand Lab testovali myšlienku, že neporiadok a chaotické prostredie nás stresuje a núti siahnuť po nezdravom jedle, nedávno zistili, že neporiadok v kuchyni vedie ľudí k tomu, že konzumujú viac kalórií – a naopak, čistejšie potraviny. prostredie kuchyne obmedzuje kalórie. (P.S. Je váš kuchynský pult príčinou priberania?)

V štúdii na 98 ženách vedci požiadali polovicu účastníkov, aby čakali na niekoho v čistej a tichej kuchyni a druhú polovicu čakali v chaotickej kuchyni s novinami rozhádzanými po stole a špinavým riadom v umývadle. Obe kuchynské prostredia mali misky sušienok, sušienok a mrkvy. Zistili, že ženy, ktoré museli čakať v chaotickom prostredí, celkovo spotrebovali viac, najmä pokiaľ ide o nezdravé jedlo-v čistom prostredí mali dvakrát viac sušienok ako skupina!

Je zaujímavé, že výskumníci tiež manipulovali s náladou účastníkov predtým, ako vstúpili do kuchynského prostredia. Niektoré zo žien boli najskôr požiadané, aby napísali o období svojho života, keď sa cítili obzvlášť pod kontrolou, zatiaľ čo iné boli požiadané, aby napísali o čase, keď sa cítili obzvlášť mimo kontroly. Skupina, ktorá sa cítila viac pod kontrolou pri chôdzi do kuchýň, skonzumovala celkovo asi o sto kalórií menej ako ženy, ktoré vošli dnu a cítili sa mimo kontroly. (Zistite, ako čistenie a organizovanie môže zlepšiť vaše fyzické a duševné zdravie.)

Čo to znamená pre našu rutinu čistenia? Prinajmenšom vieme, že stres nás núti konzumovať viac kalórií. Ak ste teda niekým, kto nemôže zniesť pohľad na neporiadok alebo ho vzrušuje neporiadok, udržanie čistého a uprataného stravovacieho prostredia nielen pre vaše celkové zdravie, ale aj pre pás. (Tu je návod, ako zásobiť kuchyňu, ak chcete schudnúť.)

Skontrolovať pre