Prečo môj syn nechce jesť?

Obsah

• Hlavné poruchy stravovania v detstve
• 1. Reštriktívna alebo selektívna porucha stravovania
• 2. Porucha senzorického spracovania
• Kedy ísť k lekárovi
• Čo robiť, aby vaše dieťa zjedlo všetko

Dieťa, ktoré ťažko prijíma určité jedlá kvôli svojej textúre, farbe, vôni alebo chuti, môže mať poruchu stravovania, ktorú je potrebné identifikovať a správne s ňou zaobchádzať. Spravidla tieto deti vykazujú silnú averziu k niektorým potravinám, prejavujú túžbu po vracaní alebo záchvaty zúrivosti za to, že nejedia.

Je takmer bežné, že takmer všetky deti prechádzajú vo veku okolo 2 rokov fázou zníženej chuti do jedla, ktorá sa nakoniec vyrieši bez akejkoľvek osobitnej liečby. Avšak deti s poruchami stravovania majú tendenciu prejavovať väčšiu selektivitu v tom, čo konzumujú od zavedenia prvých jedál, nie sú schopné sa veľmi líšiť v druhu jedál, ktoré konzumujú, ani v spôsobe prípravy.

Hlavné poruchy stravovania v detstve

Aj keď sú nezvyčajné, existujú určité poruchy stravovania, ktoré môžu spôsobiť, že dieťa bude jesť iba určitý druh jedla, s určitou textúrou alebo pri určitej teplote:

1. Reštriktívna alebo selektívna porucha stravovania

Je to typ poruchy, ktorá sa zvyčajne vyskytuje v detstve alebo dospievaní, ale môže sa objaviť alebo pretrvávať aj v dospelosti. Pri tejto poruche dieťa obmedzuje množstvo jedla alebo sa vyhýba konzumácii na základe svojich skúseností, farby, arómy, chuti, textúry a prezentácie.

Hlavné príznaky a príznaky tejto poruchy sú:

• Dôležitá strata hmotnosti alebo ťažkosti s dosiahnutím ideálnej hmotnosti v závislosti od vášho veku;
• Odmietajte jesť určité potravinové textúry;
• Obmedzenie druhu a množstva zjedenej potravy;
• Nedostatok chuti do jedla a nedostatok záujmu o jedlo;
• Veľmi obmedzujúci výber jedál, ktorý sa môže časom zhoršovať;
• Strach z jedla po epizóde zvracania alebo dusenia;
• Prítomnosť gastrointestinálnych príznakov, ako sú žalúdočné ťažkosti, zápcha alebo bolesti brucha.

Tieto deti mávajú problémy s inými ľuďmi kvôli problémom so stravovaním a môžu mať výrazné výživové nedostatky, ktoré ovplyvňujú ich rast a vývoj, ako aj výkon v škole.

Zistite viac podrobností o tejto selektívnej poruche stravovania.

2. Porucha senzorického spracovania

Táto porucha je neurologický stav, keď mozog ťažko prijíma a správne reaguje na informácie pochádzajúce zo zmyslov, ako sú dotyk, chuť, vôňa alebo zrak. Dieťa môže byť ovplyvnené iba jedným alebo niekoľkými zmyslami, a z tohto dôvodu môže dieťa s touto poruchou nadmerne reagovať na akýkoľvek podnet zmyslov, pričom niektoré zvuky, určité druhy tkanív, fyzický kontakt s určitými predmetmi sú neznesiteľné a dokonca niektoré druhy potravín.

Keď je ovplyvnená chuť, dieťa môže mať:

• Precitlivenosť na ústa

V takom prípade má dieťa extrémne preferencie v stravovaní, s veľmi malými odchýlkami v jedle, môže byť náročné na značku, odolávať skúšaniu nových jedál a nemôže jesť v cudzích domoch, vyhýbať sa pikantným, korenistým, sladkým alebo šalátovým jedlám.

Je možné, že jemné, pyré alebo tekuté jedlá budete jesť až po 2 rokoch života a môžu vás prekvapiť ďalšie textúry. Môžete mať tiež ťažkosti s cmúľaním, žuvaním alebo prehĺtaním zo strachu, že sa zadusíte. A môžete odolať alebo odmietnuť ísť k zubárovi a sťažovať sa na použitie zubnej pasty a ústnej vody.

• Orálna hyposenzitivita

V tejto situácii môže dieťa uprednostňovať jedlá s intenzívnou príchuťou, ako sú nadmerne korenené, sladké, horkosladké alebo slané jedlá, dokonca má pocit, že jedlo nemá dostatočné korenie. A dá sa povedať, že všetky jedlá majú ‚rovnakú chuť‘.

Je tiež možné, že žuváte, ochutnávate alebo olizujete nejedlé predmety a často jete vlasy, tričko alebo prsty. Na rozdiel od orálnej precitlivenosti môžu deti s touto poruchou mať rady elektrické zubné kefky, radi chodia k zubárovi a nadmerne slintajú.

Kedy ísť k lekárovi

V prípadoch, keď sú zjavné príznaky a príznaky poruchy stravovania, je ideálne vyhľadať čo najskôr pomoc od pediatra, aby sa vyhodnotila zmena. Okrem pediatra možno odporučiť aj hodnotenie logopéda a dokonca aj psychológa, ktorý môže vykonávať terapie, ktoré pomáhajú dieťaťu pomaly si zvyknúť na nové jedlá.

Tento typ terapie sa dá nazvať systematická desenzibilizácia a spočíva v zavádzaní potravín a predmetov do každodenného života dieťaťa, ktoré mu pomáhajú prekonať zistený typ poruchy. Existuje aj terapia s názvom „Wilbargerov protokol v ústach“, pri ktorej sa vykonáva niekoľko techník, ktorých cieľom je pomôcť dieťaťu rozvinúť väčšiu zmyslovú integráciu.

Indikovaná je aj konzultácia s odborníkom na výživu z dôvodu obmedzenia stravovania, ktoré môže spôsobiť podvýživu, a je potrebné vypracovať individualizovaný výživový plán s možnosťou použitia doplnkov na ponúkanie kalórií, ktoré telo potrebuje.

Čo robiť, aby vaše dieťa zjedlo všetko

Niektoré praktické rady, ako donútiť vaše dieťa jesť viac druhov potravín alebo vo väčšom množstve, sú:

• Ponúkajte nové jedlá, pokiaľ je dieťa hladné, pretože budú lepšie prijímané;
• Aby dieťa mohlo prijímať nové jedlá, pokúste sa jesť toto jedlo, nevzdávajte to, kým to neskúšate asi 8 až 10-krát, v rôzne dni;
• Kombinujte obľúbené jedlá s menej akceptovanými;
• Dieťa sa zvyčajne stravuje lepšie, ak si z jedla vyberie aspoň 2 jedlá;
• Zabráňte dieťaťu piť veľa tekutín bezprostredne pred jedlom;
• Čas na jedenie by nemal byť kratší ako 20 minút a viac ako 30 minút, dostatočný čas na to, aby dieťa rozpoznalo pocit sýtosti vo svojom tele;
• Ak dieťa nechce jesť, nemalo by byť potrestané, pretože to posilňuje negatívne správanie, musí byť odstránený tanier a môže odísť od stola, ale k ďalšiemu jedlu by malo byť ponúknuté výživné jedlo;
• Je dôležité, aby dieťa a rodina sedeli pokojne pri stole a je potrebné mať pevne stanovený čas stravovania;
• Vezmite dieťa na nákup potravín na trhu a pomôžte mu s výberom a prípravou jedál a s tým, ako sa podávajú;
• Prečítajte si rozprávky a príbehy o jedle.

Tieto a ďalšie tipy nájdete v nasledujúcom videu:

V prípadoch, keď je porucha zjavná, je možné, že proces regulácie kŕmenia trvá týždne, mesiace a niekedy roky liečby, kým si vaše dieťa bude môcť jedlo vychutnať „normálnym“ spôsobom, mať primerané jedlo a prispôsobiť sa. Je veľmi dôležité vyhľadať pomoc od zdravotníckych pracovníkov, ako sú pediatri a psychológovia, v týchto situáciách.