Ryža Red Yeast: Výhody, vedľajšie účinky a dávkovanie
![Ryža Red Yeast: Výhody, vedľajšie účinky a dávkovanie - Výživa Ryža Red Yeast: Výhody, vedľajšie účinky a dávkovanie - Výživa](https://a.svetzdravlja.org/nutrition/red-yeast-rice-benefits-side-effects-and-dosage-1.webp)
Obsah
- Čo je ryža Red Yeast Rice?
- Môže podporovať zdravie srdca
- Môže pomôcť liečiť metabolický syndróm
- Môže znížiť zápal
- Môže mať protirakovinové vlastnosti
- Mnoho doplnkov obsahuje minimálne monakolín K
- U niektorých ľudí môže spôsobiť vedľajšie účinky
- Odporúčania pre dávkovanie
- Spodný riadok
Na lekárňach sa objavil až v posledných niekoľkých desaťročiach, ale červená kvasnicová ryža je cenená pre svoje silné liečivé vlastnosti už stovky rokov.
Ako jedna z najlepších prírodných liečebných prípravkov na vysokú hladinu cholesterolu je ryža z červenej kvasnice jedným z mála prírodných doplnkov, ktoré obsahujú účinné látky prakticky identické s tými, ktoré sa nachádzajú v liekoch na predpis.
Výhody červenej kvasničnej ryže navyše presahujú korekciu hladín cholesterolu, pričom objavujúce sa výskumy ukazujú, že môžu tiež prospieť zápalu, metabolickému syndrómu, hladine cukru v krvi a ďalším.
Tu sú výhody, vedľajšie účinky a odporúčania pre dávkovanie červenej kvasnicovej ryže.
Čo je ryža Red Yeast Rice?
Červená kvasnicová ryža je druh fermentovanej ryže, ktorá sa vyrába pomocou špecifického druhu plesne.
V tradičnej čínskej medicíne sa používa po stáročia pre svoje silné vlastnosti podporujúce zdravie.
Červená kvasnicová ryža obsahuje zlúčeninu monakolín K - rovnakú účinnú látku, aká sa nachádza v liekoch na predpis, znižujúcich hladinu cholesterolu, ako je lovastatín (1).
Z tohto dôvodu sa často používa ako nákladovo efektívna alternatíva k drahým liekom na zníženie hladiny cholesterolu a podporu zdravia srdca.
Výskum preukázal aj ďalšie priaznivé účinky, od zníženého rastu rakovinových buniek po zlepšenie hladiny cukru v krvi a hladiny inzulínu.
V súčasnosti sa ryža z červených kvasníc bežne predáva ako doplnok na trhu, ktorý pomáha pri spravovaní cholesterolu a zlepšuje celkové zdravie.
zhrnutie Červená kvasnicová ryža sa vyrába fermentáciou ryže špecifickým druhom plesne. Obsahuje rovnakú účinnú látku ako lieky na zníženie hladiny cholesterolu a bol skúmaný aj z hľadiska ďalších výhod.Môže podporovať zdravie srdca
Ochorenie srdca je vážny stav, ktorý postihuje milióny ľudí a odhaduje sa, že predstavuje 31,5% úmrtí na celom svete (2).
Vysoký cholesterol - jeden z hlavných rizikových faktorov srdcových chorôb - môže spôsobiť zúženie a stuhnutie tepien, čo vedie k zvýšenému riziku infarktu a mozgovej príhody (3).
Ryža z červených kvasníc sa bežne používa ako prírodný prostriedok na zníženie hladiny cholesterolu a na podporu zdravia srdca, často s menej nepriaznivými vedľajšími účinkami ako lieky na predpis používané na liečbu vysokého cholesterolu (4).
Jedna štúdia s 25 ľuďmi ukázala, že ryža z červených kvasníc znížila celkový cholesterol v priemere o 15% a „zlý“ LDL cholesterol o 21% počas približne dvoch mesiacov liečby (5).
Podobne, osemtýždňová štúdia u 79 ľudí uviedla, že užívanie 600 mg ryže z červených kvasníc dvakrát denne významne znížilo hladinu „zlého“ LDL cholesterolu v porovnaní s kontrolnou skupinou (6).
Jedna recenzia z 21 štúdií navyše zistila, že ryža z červených kvasníc bola účinná pri znižovaní hladín celkového a „zlého“ cholesterolu LDL, ako aj triglyceridov a krvného tlaku, keď sa kombinovala so statínovými liekmi (7).
zhrnutie Štúdie ukazujú, že ryža z červených kvasníc môže pomôcť znížiť hladiny cholesterolu. Pri kombinácii so statínmi môže tiež znižovať triglyceridy a krvný tlak.
Môže pomôcť liečiť metabolický syndróm
Metabolický syndróm je súbor stavov, ktoré zvyšujú riziko chronických stavov, ako sú srdcové choroby, cukrovka a mozgová príhoda.
Niektoré z kritérií metabolického syndrómu zahŕňajú vysoký krvný tlak, nadmerný telesný tuk, zvýšenú hladinu cukru v krvi a zmeny hladín cholesterolu alebo triglyceridov (8).
Niekoľko štúdií zistilo, že ryža z červených kvasníc môže pomôcť pri liečbe niektorých z týchto rizikových faktorov a mohla by sa použiť ako prírodná liečba na podporu jej prevencie (9).
Jedným z jeho najviac dobre zdokumentovaných účinkov je jeho schopnosť znižovať hladinu cholesterolu. Výskum ukazuje, že dokáže efektívne znížiť hladinu celkového aj LDL cholesterolu (5, 6).
Ďalšia malá 18-týždňová štúdia zistila, že doplnok obsahujúci ryžu z červenej kvasnice bol schopný znížiť hladinu cukru v krvi, hladinu inzulínu a systolický krvný tlak (najvyššie číslo odčítania) u ľudí s metabolickým syndrómom (10).
Osemtýždňová štúdia sa navyše zamerala na účinky ryže z červených kvasníc na myši kŕmené stravou s vysokým obsahom tukov v porovnaní s kontrolnou skupinou. Zistilo sa, že ryža z červených kvasníc je schopná zabrániť zvyšovaniu hladiny cholesterolu a telesnej hmotnosti (11).
zhrnutie Štúdie u ľudí a zvierat ukazujú, že ryža z červených kvasníc môže pomôcť znížiť niekoľko rizikových faktorov metabolického syndrómu vrátane vysokej hladiny cholesterolu, krvného tlaku a cukru v krvi, ako aj nadmernej telesnej hmotnosti.Môže znížiť zápal
Zápal je normálna imunitná reakcia, ktorá chráni vaše telo pred akútnymi infekciami a cudzími votrelcami.
Predpokladá sa však, že trvalý zápal prispieva k chronickým stavom, ako je cukrovka, rakovina a srdcové choroby (12).
Štúdie ukazujú, že doplnenie ryžou z červených kvasníc môže z dlhodobého hľadiska pomôcť zmierniť zápal a zlepšiť zdravie.
Napríklad štúdia na 50 ľuďoch s metabolickým syndrómom ukázala, že prijatie doplnku obsahujúceho ryžu z červenej droždia a olivového extraktu znížilo úroveň oxidačného stresu - kľúčovej príčiny chronického zápalu - až o 20% (13).
Podobne jedna štúdia zistila, že poskytnutie extraktu z červených kvasníc potkanom s poškodením obličiek znížilo hladiny špecifických proteínov zapojených do zápalu v tele (14).
zhrnutie Štúdie u ľudí a zvierat ukazujú, že ryža z červených kvasníc môže pomôcť znížiť hladiny oxidačného stresu a zápalu v tele.Môže mať protirakovinové vlastnosti
Aj keď súčasný výskum je obmedzený na štúdie na zvieratách a skúmavkách, niektoré dôkazy naznačujú, že ryža z červených kvasníc môže pomôcť znížiť rast a šírenie rakovinových buniek.
Jedna štúdia zistila, že ak sa myšiam s práškom z červenej kvasnice z ryže s rakovinou prostaty významne zníži objem nádoru v porovnaní s kontrolnou skupinou (15).
Podobne štúdia s skúmavkami ukázala, že ošetrenie buniek rakoviny prostaty červenou ryžou z kvasníc bolo schopné znížiť rast rakovinových buniek vo väčšej miere ako lovastatín, liek na zníženie hladiny cholesterolu s protirakovinovými účinkami (16).
Na vyhodnotenie účinkov červenej kvasnicovej ryže na iné druhy rakoviny u ľudí je však potrebný ďalší výskum.
Konkrétne by sa mali vykonať ďalšie štúdie, aby sa určilo, ako potenciálne protirakovinové účinky ryže z červených kvasníc môžu ovplyvniť všeobecnú populáciu.
zhrnutie Štúdie na zvieratách a skúmavkách zistili, že ryža z červených kvasníc môže pomôcť znížiť rast a šírenie buniek rakoviny prostaty, ale výskum na ľuďoch na potvrdenie týchto účinkov chýba.Mnoho doplnkov obsahuje minimálne monakolín K
Monakolín K je účinná látka nachádzajúca sa v ryži z červených kvasníc, ktorá sa bežne extrahuje a používa v statínoch a liekoch znižujúcich cholesterol.
Zvyčajne sa pripisuje väčšine zdravotných výhod pripisovaných ryži z červených kvasníc, najmä pokiaľ ide o jej vlastnosti znižujúce hladinu cholesterolu.
Podľa FDA by sa výrobky z červenej droždia z ryže, ktoré obsahujú monakolín K, mali považovať za drogu a mali by podliehať prísnejším predpisom ako štandardné mimoburzové doplnky (17).
Od roku 1998 FDA podnikla kroky proti niekoľkým spoločnostiam, ktoré predávajú extrakt z ryže z červených kvasníc, pričom poznamenáva, že je nezákonné uvádzať tieto výrobky na trh v USA ako doplnok.
V posledných rokoch sa objavilo množstvo doplnkov ryže z červených kvasníc, z ktorých mnohé sa vyhýbajú predpisom FDA tým, že obsahujú iba stopové množstvá monakolínu K.
Zostáva však nejasné, nakoľko sú tieto výrobky skutočne účinné a či majú rovnaké účinky na zdravie ako pravá ryža z červených kvasníc (17).
zhrnutie Mnoho výrobkov, ktoré sa predávajú ako ryža z červených kvasníc, obsahuje minimálne množstvo aktívnej zložky, monakolínu K, aby sa zabránilo prísnym predpisom FDA.U niektorých ľudí môže spôsobiť vedľajšie účinky
Napriek dlhému zoznamu výhod spojených s ryžou z červených kvasníc môže mať jej doplnenie určité nepriaznivé účinky.
Gastrointestinálne problémy, ako je nadúvanie, plyn a bolesť žalúdka, patria medzi najčastejšie hlásené vedľajšie účinky ryže z červených kvasníc.
V extrémnejších prípadoch to môže tiež spôsobiť problémy, ako sú svalové problémy, toxicita pečene a alergické reakcie, podobné vedľajším účinkom spôsobeným liekmi znižujúcimi hladinu cholesterolu (1).
Z tohto dôvodu je dôležité držať sa odporúčaného dávkovania a nakupovať od renomovaného predajcu, aby ste zaistili čo najlepšiu kvalitu.
Pretože výskum je stále obmedzený na dlhodobú bezpečnosť ryže z červených kvasníc, neodporúča sa ani pre tehotné alebo dojčiace ženy, ktoré sú v súčasnosti statínmi alebo ženami.
Ak po podaní červenej droždovej ryže zistíte akékoľvek nežiaduce príznaky, zvážte zníženie dávky alebo prerušenie používania a obráťte sa na dôveryhodného lekára.
zhrnutie Ryža z červených kvasníc môže spôsobiť gastrointestinálne problémy, alergické reakcie, toxicitu pre pečeň a svalové problémy. Neodporúča sa pre ľudí, ktorí užívajú statíny alebo tehotné alebo dojčiace ženy.Odporúčania pre dávkovanie
Červená kvasnicová ryža je dostupná vo forme kapsúl alebo tabliet a často je formulovaná v kombinácii s inými zložkami, ako je CoQ10, nattokináza alebo omega-3 mastné kyseliny.
Tieto doplnky sú široko dostupné v obchodoch so zdravou výživou, lekárňach a online maloobchodoch.
Dávky pohybujúce sa v rozmedzí od 200 do 4 800 mg sa skúmali v klinických skúškach, zvyčajne obsahujúcich asi 10 mg celkového monakolínu (18).
Väčšina hlavných značiek doplnkov na trhu vo všeobecnosti odporúča užívať 1 200 - 2 400 mg denne, rozdelených do dvoch až troch dávok.
Avšak vzhľadom na riziko nepriaznivých vedľajších účinkov a bezpečnostných rizík spojených s extraktom ryže z červených kvasníc je najlepšie hovoriť s lekárom a určiť najlepšie dávkovanie pre vás.
zhrnutie Červená kvasnicová ryža je široko dostupná vo forme kapsúl aj tabliet. Skúmal sa v dávkach od 200 do 4 800 mg, ale väčšina doplnkov odporúča 1 200 - 2 400 mg denne, aby sa dosiahli čo najlepšie výsledky.Spodný riadok
Ryža z červených kvasníc môže podporovať zdravie srdca a znižovať hladinu cholesterolu, zápaly, rast rakovinových buniek a rizikové faktory metabolického syndrómu.
Môže spôsobiť gastrointestinálne problémy, alergické reakcie, toxicitu pre pečeň a svalovú hmotu a neodporúča sa tehotným alebo dojčiacim ženám.
Väčšina doplnkov odporúča 1 200 - 2 400 mg denne. Mnoho výrobkov na dnešnom trhu však obsahuje minimálne množstvo aktívnej zložky, čo potenciálne neguje akékoľvek zdravotné prínosy spojené s extraktom z červenej ryže.
Úzka spolupráca s lekárom a výber kvalitného doplnku od renomovanej značky je najlepším spôsobom, ako využiť jedinečné výhody, ktoré táto silná prísada môže ponúknuť.