Ryšavý Skot je zdravý škótsky kokteil, ktorý na jeseň potrebujete

Obsah

• Skontrolovať pre

Presuňte sa cez pumpkin spice latte a stretnete sa so svojím novým obľúbeným jesenným nápojom: The Redheaded Scot. Dobre, takže to nie je ranné jedlo, ako latte. Tento zdravý recept na kokteil však evokuje to najlepšie z chladných jesenných nocí. Spája starú škótsku s pikantným zázvorom a bobuľami nového korenia a vytvára pikantný nápoj, ktorý vám pripomenie chrumkavé listy, vatry a ostrý studený vzduch.

Našťastie pre vás je to rovnako dobré ako chutné. Pomaranč poskytuje vitamín C, čím posilňuje váš imunitný systém v chladnom a chrípkovom období, zatiaľ čo zázvor môže zmierniť bolesti zažívacieho traktu a nevoľnosť. (Možno je príliš veľa výletov na prázdninový bufet?) Ale tajnou zložkou tohto receptu na zdravé koktaily je korenistá dram, sladký, korenený sirup vyrobený z bobúľ zo stromu pimento. (Áno, ako tie, ktoré používajú na plnenie olív.) Považuje sa to za špeciálnu prísadu a nájsť ho môže byť trochu ťažké, ale našťastie je ľahké si ho vyrobiť sami.

Ryšavý Škót

Vytvoril barman James Palumbo z Belle Shoals Bar v Brooklyne, NY

Ingrediencie

2 oz Macallan 12-ročná škótska

1/2 oz zázvorového sirupu

6 čiarok, nové korenie

oranžový zákrut

veľký kus ľadu

Pokyny

Nalejte droždie z nového korenia na dno pohára. Pridajte zázvorový sirup a potom škótsku. Nezabudnite na ľad! Odrežte malý kúsok pomarančovej kôry, vytlačte šťavu do pohára a použite ako ozdobu. Užite si to!

Skontrolovať pre