Poznajte správne množstvo vlákniny, ktoré treba denne skonzumovať
Správne množstvo vlákniny, ktoré treba konzumovať každý deň, by malo byť medzi 20 a 40 g na reguláciu činnosti čriev, zníženie zápchy, boj proti chorobám, ako je vysoký cholesterol, a na prevenciu rakoviny čriev.
Na zníženie zápchy je však potrebné okrem konzumácie potravín bohatých na vlákninu vypiť 1,5 až 2 litre vody denne, aby sa uľahčilo vylučovanie výkalov. Vláknina tiež pomáha znižovať chuť do jedla, takže stravovanie bohaté na vlákninu vám tiež pomáha pri chudnutí.
Informácie o tom, čo jesť pri diéte s vysokým obsahom vlákniny, nájdete na stránke: Strava s vysokým obsahom vlákniny.
Aby ste prijali odporúčané množstvo vlákniny denne, je potrebné jesť stravu bohatú na ovocie, ako je marakuja, zelenina, ako je kapusta, sušené ovocie, ako sú mandle a strukoviny, ako je hrášok. Tu je príklad, ako zistiť, aké jedlá do svojej stravy pridať, ktoré dodajú správne množstvo vlákniny za deň:
Potraviny | Množstvo vlákna |
50 g obilnín All Bran | 15 g |
1 hruška v škrupine | 2,8 g |
100 g brokolice | 3,5 g |
50 g mandlí bez škrupín | 4,4 g |
1 jablko so šupkou | 2,0 g |
50 g hrášku | 2,4 g |
CELKOM | 30,1 g |
Ďalšou možnosťou, ako dosiahnuť denné odporúčania týkajúce sa vlákniny, je konzumácia jednodňovej stravy, napríklad: šťava z 3 mučenky po celý deň + 50 g kapusty na obed a 1 guava na dezert + 50 g čiernookých fazúľ na večeru .
Okrem toho na obohatenie stravy o vlákninu možno použiť aj Benefiber, prášok bohatý na vlákninu, ktorý si môžete kúpiť v lekárni a zmiešať s vodou alebo džúsom.
Ak sa chcete dozvedieť viac o potravinách bohatých na vlákninu, pozrite si: Potraviny bohaté na vlákninu.