Príznaky otravy jedlom a čo jesť

Obsah

• Príznaky otravy jedlom
• Ako by sa mala liečba robiť
• Čo jesť

Otrava jedlom nastáva po konzumácii potravín kontaminovaných toxínmi produkovanými plesňami alebo baktériami, ktoré sa môžu v potravinách nachádzať. Po požití týchto toxínov teda vznikajú niektoré príznaky, ako napríklad zvracanie, nevoľnosť, bolesti hlavy a hnačky, ktoré okrem toho spôsobujú aj extrémnu únavu, slabosť a dehydratáciu.

Je dôležité, aby osoba ihneď po objavení sa príznakov otravy jedlom navštívila zdravotné stredisko alebo nemocnicu, aby sa dalo vyhnúť komplikáciám, je dôležité udržiavať ľahkú stravu bez tukov a počas nej piť veľa vody alebo domáceho séra deň, navyše zostať v pokoji.

Príznaky otravy jedlom

Príznaky otravy jedlom sa objavia niekoľko hodín po konzumácii kontaminovaného jedla, hlavne s pocitom malátnosti, nevoľnosťou a hnačkami. Ak si myslíte, že môžete mať intoxikáciu, skontrolujte svoje príznaky:

1. 1. Pocit nevoľnosti alebo zvracanie
2. 2. Tekutá stolica viac ako 3 krát denne
3. 3. Silné bolesti žalúdka
4. 4. Silná bolesť v bruchu
5. 5. Horúčka pod 38 ° C
6. 6. Nadmerná únava bez zjavného dôvodu

Príznaky sa spravidla začnú zlepšovať 2 až 3 dni po ich objavení, a preto, ak sa príznaky na konci tretieho dňa nezlepšia alebo sa zhoršia, odporúča sa konzultovať s gastroenterológom, aby zistili príčinu týchto príznakov a začať príslušnú liečbu.

Okrem toho je dôležité ísť k lekárovi, ak sa príznaky zhoršia počas prvých troch dní, taktiež sa odporúča vyhľadať lekára v prípade zvracania, krvavých hnačiek, vysokých horúčok a prejavov ťažkej dehydratácie, ako je sucho v ústach, nadmerné množstvo smäd, slabosť, bolesti hlavy a závraty.

Tehotné ženy, starí ľudia, oslabené osoby a deti by navyše mali vyhľadať lekára, len čo sa objavia prvé príznaky intoxikácie, pretože sú citlivejšie a zvyčajne majú závažnejšie príznaky.

Ako by sa mala liečba robiť

Liečba otravy jedlom je vo väčšine prípadov domácou liečbou, to znamená, že sa robí požitím mnohých tekutín a prijatím ľahkej, vyváženej stravy s nízkym obsahom tukov až do niekoľkých dní po vymiznutí príznakov, aby sa organizmus sa zotavuje a nevoľnosť a nevoľnosť ustupujú.

Okrem toho je pri liečbe otravy jedlom veľmi dôležité nahradiť množstvo stratených tekutín pitím veľkého množstva vody, čajov a prírodných ovocných štiav a tiež sa odporúča piť hydratačné sérum, ktoré je možné zakúpiť v lekárni alebo pripraviť doma doma. Zistite, ako si môžete pripraviť domáce sérum, sledovaním videa:

Otrava jedlom zvyčajne prechádza týmito opatreniami, nie je potrebné užívať žiadne konkrétne lieky, avšak ak sa príznaky zhoršia, odporúča sa konzultovať s lekárom. V týchto závažnejších prípadoch môže byť potrebné používať lieky na liečbu nevoľnosti a zvracania, ako sú metaklopramid a domperidón, lieky na zastavenie hnačiek, ako je looperamid alebo imosec, a na potlačenie horúčky, ako je tylenol alebo ibuprofén.

Čo jesť

Ak trpíte otravou jedlom, je veľmi dôležité dodržiavať diétu, ktorá pomáha zmierňovať príznaky. Preto medzi najodporúčanejšie jedlá patria:

• Čaje s cukrom, ale bez kofeínu, vyhýbajte sa čiernemu čaju, maté alebo zelenému čaju;
• Kukuričná kaša;
• Varená a vylúpaná hruška a jablko;
• Banán;
• Varená mrkva;
• Biela ryža alebo cestoviny bez omáčok alebo tukov;
• Pečený zemiak;
• Grilované alebo varené kuracie alebo morčacie mäso;
• Biely chlieb s ovocným džemom.

Dôležité je vyhnúť sa ťažkým a ťažko stráviteľným potravinám, ako sú paradajky, kapusta, vajcia, fazuľa, červené mäso, listy ako hlávkový šalát a kapusta, maslo, plnotučné mlieko, semená a silné korenie, okrem toho, že sa vyhnete spracovaným a tučné jedlá. Prezrite si zoznam potravín, ktoré najviac spôsobujú bolesti brucha.

V prvých dňoch je stále dôležité uprednostňovať varené a lúpané ovocie a prepasírované ovocné džúsy. Až po prechode hnačiek sa odporúča začať jesť zeleninu, je vhodné jesť varenú zeleninu alebo polievku, pretože pomáhajú doplniť výživné látky a vitamíny v tele. Pozrite sa na niektoré domáce lieky na liečbu otravy jedlom.