10 receptov na citrusové džúsy
Obsah
- 1. Pomarančový džús s acerolou
- 2. Jahodová limonáda
- 3. Ananás s mätou
- 4. Papája s pomarančom
- 5. Mango s mliekom
- 6. Pomaranč, mrkva a brokolica
- 7. Kiwi s jahodou
- 8. Guava s citrónom
- 9. Melón s marakujou
- 10. Korenená paradajka
Citrusové plody sú bohaté na vitamín C, sú vynikajúce pre podporu zdravia a prevenciu chorôb, pretože posilňujú imunitný systém a nechávajú telo viac chránené pred útokmi vírusov a baktérií.
Odporúča sa konzumovať vitamín C denne a zdravá a vyvážená strava sa dá dosiahnuť pomerne ľahko, je však dôležité zvýšiť spotrebu vitamínu C počas tehotenstva, keď dojčíte alebo ak užívate antikoncepčné tablety alebo ak blízko k fajčeniu.
Okrem toho by ste mali tiež zvýšiť príjem vitamínu C na jeseň a v zime, aby ste predišli prechladnutiu a chrípke alebo aby ste proti nim bojovali. Tu je 10 úžasných receptov na džúsy bohaté na vitamíny, ktoré si môžete zvoliť každý deň a ktoré prirodzene zvyšujú obranyschopnosť vášho tela.
1. Pomarančový džús s acerolou
Zloženie
- 1 pohár pomarančového džúsu
- 10 acerolas
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri a pite ďalej. Pomaranč a acerola sú bohaté na vitamín C, ale tento vitamín je veľmi prchavý, a preto by ste mali tento džús piť hneď po jeho príprave.
2. Jahodová limonáda
Zloženie
- 1 pohár vody
- Šťava z 2 citrónov
- 5 jahôd
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri a potom vypite.
3. Ananás s mätou
Zloženie
- 3 hrubé plátky ananásu
- 1 pohár vody
- 1 lyžica listov mäty
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri, podľa chuti doslaďte a vezmite ďalej.
4. Papája s pomarančom
Zloženie
- Polovica papáje
- 2 pomaranče s výliskami
- 1 pohár vody
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri, podľa chuti doslaďte a vezmite ďalej.
5. Mango s mliekom
Zloženie
- 1 zrelé mango
- 1 pohár obyčajného jogurtu alebo 1/2 pohára mlieka
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri, podľa chuti doslaďte a vezmite ďalej.
6. Pomaranč, mrkva a brokolica
Zloženie
- 2 pomaranče
- 1 mrkva
- 3 stopky surovej brokolice
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri, podľa chuti doslaďte a vezmite ďalej.
7. Kiwi s jahodou
Zloženie
- 2 zrelé kivi
- 5 jahôd
- 1 džbán obyčajného jogurtu
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri, podľa chuti doslaďte a vezmite ďalej.
8. Guava s citrónom
Zloženie
- 2 zrelé guavy
- 1 citrónová šťava
- 1 pohár vody
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri, podľa chuti doslaďte a vezmite ďalej.
9. Melón s marakujou
Zloženie
- 2 plátky melónu
- dužina 3 mučenky
- 1 pohár vody
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri, podľa chuti doslaďte a vezmite ďalej.
10. Korenená paradajka
Zloženie
- 2 veľké a zrelé paradajky
- 60 ml vody
- 1 štipku soli
- 1 nasekaný bobkový list
- 2 kocky ľadu * voliteľné
Prípravný režim
Suroviny rozšľahajte v mixéri alebo mixéri, podľa chuti doslaďte a vezmite ďalej.
Všetky tieto recepty na džúsy sú vynikajúce a bohaté na vitamín C, ale na zabezpečenie správnej konzumácie by ste mali džús piť hneď po jeho príprave, alebo maximálne o 30 minút neskôr, pretože od tej doby sa koncentrácia tohto vitamínu zmenšuje.