Potraviny bohaté na kvercetín

Obsah

• Na čo slúži Quercetin
• Zoznam potravín bohatých na kvercetín

Potraviny bohaté na kvercetín sú skvelým prostriedkom na stimuláciu a posilnenie imunitného systému, pretože kvercetín je antioxidačná látka, ktorá vylučuje voľné radikály z tela, bráni poškodeniu buniek a DNA, a preto môže zabrániť napríklad vzniku rakoviny.

Potraviny považované za funkčné z dôvodu prítomnosti kvercetínu majú navyše protizápalový a antihistaminický účinok, ktorý pomáha chrániť pred srdcovými chorobami a zmierňovať niektoré príznaky alergických problémov, ako je nádcha, žihľavka a opuchy pier.

Potravinami, ktoré sú na kvercetín najbohatšie, sú všeobecne ovocie a zelenina, pretože kvercetín je druh flavonoidu, ktorý týmto potravinám dodáva farbu. Ovocie ako jablká a čerešne alebo iné potraviny ako cibuľa, paprika alebo kapary teda patria k najbohatším na kvercetín.

Na čo slúži Quercetin

Kvercetín sa široko používa na prevenciu vzniku rôznych zdravotných problémov, a preto ho možno použiť na:

• Posilniť imunitný systém;
• Eliminujte hromadenie voľných radikálov v tele;
• Znížiť hladinu zlého cholesterolu (LDL);
• Znížte pravdepodobnosť srdcového infarktu alebo mozgovej príhody;
• Zmiernte príznaky potravinových alebo respiračných alergií.

Okrem toho sa kvercetín môže tiež použiť na prevenciu proti rakovine alebo na doplnenie klinickej liečby rôznych druhov rakoviny, pretože je schopný zlepšiť imunitný systém.

Zoznam potravín bohatých na kvercetín

Neexistuje odporúčaná dávka pre denné množstvo kvercetínu. Odporúča sa však neprekračovať 1 g kvercetínu denne, pretože môže spôsobiť poškodenie obličiek, napríklad k vzniku zlyhania obličiek.

Okrem týchto potravín sa kvercetín môže tiež užívať vo forme doplnkov výživy, ktoré sa predávajú samotné alebo v kombinácii s inými látkami, ako je vitamín C alebo bromelaín. Viac informácií o týchto doplnkoch sa dozviete v spoločnosti Quercetin.