Potraviny bohaté na taurín

Obsah

• Zoznam potravín bohatých na taurín
• Funkcie taurínu

Taurín je aminokyselina produkovaná v pečeni z príjmu aminokyseliny metionín, cysteín a vitamín B6 prítomných v rybách, červenom mäse alebo morských plodoch.

Vy doplnky taurínu existujú vo forme kapsúl alebo prášku na perorálne požitie. Pomáhajú znižovať straty bielkovín a maximalizovať využitie prijatých bielkovín. Taurín sa všeobecne používa v doplnkoch výživy v kombinácii s kreatínom na podporu rastu svalov počas silového tréningu.

Pred užitím akéhokoľvek doplnku je dôležité poradiť sa s lekárom alebo odborníkom na výživu, aby ste nepoškodili vaše zdravie a skutočne nezískali požadovaný prínos.

Zoznam potravín bohatých na taurín

Hlavné potraviny bohaté na taurín sú potraviny bohaté na bielkoviny:

• ryby,
• Morské plody ako mušle a ustrice,
• vtáky ako tmavé kuracie a morčacie mäso,
• hovädzie mäso,
• niektoré potraviny rastlinného pôvodu, ako je repa, orechy, fazuľa, ale v menšom množstve.

Pretože je telo schopné produkovať aminokyselinu taurín, považuje sa za neesenciálnu aminokyselinu, a preto konzumácia potravín bohatých na taurín nie je veľmi dôležitá.

Funkcie taurínu

Funkciou taurínu je napomáhať rozvoju nervového systému, detoxikácia tela uľahčením vylučovania látok, ktoré pre telo už nie sú dôležité, a posilnenie a zvýšenie sily srdcových kontrakcií a ochrana srdca. bunky.

Aminokyselina taurín má tiež antioxidačný účinok a bojuje proti voľným radikálom, ktoré poškodzujú bunkové membrány.