Opýtajte sa diétneho lekára: Ako používať aplikácie na chudnutie pri stolovaní

Obsah

• Skontrolovať pre

Otázka: Používam aplikáciu na sledovanie svojich jedál. Ako odhadnem kalórie pre jedlo v reštaurácii alebo niečo, čo varil niekto iný?

A: Máte pravdu, pretože sa obávate o svoju schopnosť prihlásiť sa a sledovať svoje jedlá mimo domova-podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) v súčasnosti jeme viac ako 40 percent jedál mimo domova. Väčšina mojich klientov jedáva väčšinu času mimo domu a mnohí z nich sledujú svoj príjem potravy v mobilných aplikáciách (zvyčajne odporúčam MyFitnessPal). Tu je to, čo im hovorím o sledovaní nutričného obsahu potravín, keď sú na cestách.

Používajte aplikáciu s robustnou databázou

Aplikácie denníka dobrého jedla majú veľmi robustné nutričné ​​databázy, ktoré presahujú rámec typickej databázy USDA a obsahujú oveľa viac komerčných ponúk. Dávajte si pozor na „obsah pridávaný používateľmi“, pretože tieto položky môžu obsahovať neočakávané chyby a nepresnosti. (Zistite viac o správnom spôsobe používania aplikácií na chudnutie.)

Nebudete dokonalí a to je v poriadku

Keď jete vonku (v reštaurácii, na cestách alebo u niekoho iného doma), je v hre veľa premenných, ktoré nemôžete ovplyvniť (napríklad používajú pri varení veľa alebo málo oleja? Alebo „Čo je v tejto omáčke?). Pokúste sa odhadnúť porcie a rozdeliť jedlo na jeho zložky. Mnoho aplikácií z denníka potravín má konkrétnejšie merania pre potraviny, napríklad 1 šálku uvarených kuracích pŕs nakrájaných na kocky namiesto 4 uncí kuracích pŕs. Tieto odhady môžu byť jednoduchšie. Použite ich vo svoj prospech na poskladanie jedla, ktoré jete, po jednej zložke.

Cieľ Nízky

Ak chcete zohľadniť zvyškové a nezapočítané kalórie, odporúčam vám odhadnúť nízky príjem kalórií a makroživín. Väčšina týchto kalórií bude s najväčšou pravdepodobnosťou pochádzať z tukov, pretože oleje sú najľahšie pridateľné do jedla a najťažšie sa ich pokúšate určiť pri pohľade na jedlo. V ktorýkoľvek deň budete pravdepodobne mať plus mínus 10 percent svojho benchmarku, v dni, keď veľa jete, sa snažte byť mínus 10 percent.

Urob si domácu úlohu

Mnoho reštaurácií ponúka online menu a niektoré majú nutričný obsah online. Pred jedlom si urobte domácu úlohu online. Budete môcť zbierať veľa informácií o potenciálnych možnostiach jedla a ich nutričnom obsahu s minimálnym úsilím, čo vám ušetrí starosti so sledovaním a zisťovaním obsahu vášho jedla v danej chvíli. (Alebo vyskúšajte jedno z týchto 15 zdravých jedál mimo menu, ktoré si môžete vždy objednať.) Našťastie bude oveľa jednoduchšie jesť inteligentne, pretože FDA má nové pokyny na označovanie potravín, ktoré budú vyžadovať, aby reťazce reštaurácií s 20 alebo viacerými zariadeniami na požiadanie vám poskytne písomné informácie o výživovej hodnote. Na väčšine miest je online najľahší spôsob šírenia informácií. To je tiež pre vás najjednoduchšie, keď plánujete vopred.

Kľúčom je robiť to najlepšie, čo môžete so zdrojmi, ktoré máte. Ak ste trochu mimo, je to oveľa lepšie, ako hodiť uterák a zjesť všetko, čo chcete, bez ohľadu na váš výživový plán alebo cieľ. Majte na pamäti tieto štyri tipy a snažte sa byť čo najdôslednejší.

Skontrolovať pre